Сырный пирог из слоеного теста

Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для указанных ингредиентов, давайте сначала найдем информацию о каждом из них. Приблизительные значения могут варьироваться, но я использую стандартные данные:

1. Слоеное тесто (500 г):

   • Калории: ~ 2300 ккал
   • Белки: ~ 25 г
   • Жиры: ~ 150 г
   • Углеводы: ~ 240 г

2. Сыр домашний (брынза, 250 г):

   • Калории: ~ 750 ккал
   • Белки: ~ 40 г
   • Жиры: ~ 60 г
   • Углеводы: ~ 5 г

3. Сыр сулугуни (250 г):

   • Калории: ~ 900 ккал
   • Белки: ~ 50 г
   • Жиры: ~ 70 г
   • Углеводы: ~ 5 г

4. Яйцо (1 шт., примерно 50 г):

   • Калории: ~ 70 ккал
   • Белки: ~ 6 г
   • Жиры: ~ 5 г
   • Углеводы: ~ 0.5 г

5. Соль: калорий нет, не учитывается.

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

• Калории:

  • Слоеное тесто: 2300 ккал
  • Брынза: 750 ккал
  • Сулугуни: 900 ккал
  • Яйцо: 70 ккал
  • Итого: 2300 + 750 + 900 + 70 = 4020 ккал

• Белки:

  • Слоеное тесто: 25 г
  • Брынза: 40 г
  • Сулугуни: 50 г
  • Яйцо: 6 г
  • Итого: 25 + 40 + 50 + 6 = 121 г

• Жиры:

  • Слоеное тесто: 150 г
  • Брынза: 60 г
  • Сулугуни: 70 г
  • Яйцо: 5 г
  • Итого: 150 + 60 + 70 + 5 = 285 г

• Углеводы:

  • Слоеное тесто: 240 г
  • Брынза: 5 г
  • Сулугуни: 5 г
  • Яйцо: 0.5 г
  • Итого: 240 + 5 + 5 + 0.5 = 250.5 г

Итоги КБЖУ:

• Калории: 4020 ккал
• Белки: 121 г
• Жиры: 285 г
• Углеводы: 250.5 г

Эти значения будут приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных характеристик продуктов.