Другие основные блюда

54510 мин.13

---

филе куриной грудки – 500 гр.
картофель – 600-700 гр.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
приправа для картофеля – 2 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль
черный перец

---

424045 мин.408

---

1,5 кг. белокочанной капусты
2 луковицы
2 моркови
450 гр. сосисок
90 мл. растительного масла
2-3 ст.л. томатной пасты
1 лавровый лист
соль
смесь перцев
вода 200 мл. (при необходимости)

---

74700 мин.013

---

картофель - 600 гр.
сливочное масло - 15 гр.
яйцо - 1 шт.
картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
начинка:
куриное филе - 300 гр.
шампиньоны - 200 гр.
лук - 1 шт.
сливочное масло - 15 гр.
сметана - 150 гр.
вода - 20 мл.
сыр - 100 гр.
соль, черный перец, орегано

---

1280230 мин.214

---

250 гр. мякоти курицы
150 гр. вермишели
1 средняя луковица
½ красной паприки
100 гр. томатного пюре
1 ст. овощного или куриного бульона
соль, молотый черный перец
оливковое масло

---

361965 мин.501

---

на тесто для пельменей:
вода 250 мл.
мука пшеничная 450 гр. (+50 гр. )
растительное масло 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
соль 2/3 ч.л.
на фарш для пельменей:
мясной фарш 500 гр.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зуб.
вода 50 мл.
вода 1,5 литра. (для бульона)
грибы 250 гр.
сливочное масло 50 гр.
лавровый лист
черный перец горошком
черный перец
соль

---

662795 мин.1204

---

болгарский перец 12 шт.
мясной фарш 600 гр.
рис полуготовый 200 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 1 шт.
чеснок 3 зуб.
сметана 150 гр.
томатный соус 150 гр.
вода 200 мл.
растительное масло 2 ст.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
зира 1/3 ч.л.
смесь перцев
лавровый лист
соль

---

41920 мин.01

---

лаваш – 1 шт.
куриное филе – 300 гр.
шампиньоны – 300 гр.
лук – 150 гр.
сыр – 100 гр.
соль
перец
для заливки:
молоко – 200 мл.
мука – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
щепотка мускатного ореха

---

24980 мин.14

---

картошка - 1 кг.
грибы лесные - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
соль
зелёный лук
масло растительное

---

809060 мин.217

---

картофель - 4 средних клубня
сливочное масло - 50 гр.
прованские травы
соль
перец, сушеный чеснок
зелень для украшения
для соуса
вода - 2 ст.л.
яичные желтки - 2 шт.
сливочное масло - 150 гр.
лимонный сок
соль

---

557330 мин.511

---

капуста 1 кг
томатная паста 2 ст.л.
масло 3 ст.л.
чеснок 2 зуб.
соль
сахар
специи

---

4337170 мин.101113

---

картофель - 1.5 кг.
фарш - 500 гр.
лук (крупный) - 1 шт.
мука - 100-200 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки

---

99967 мин.136

---

картошка - 6 шт.
растительное масло - 200 мл.
соль - 2 гр.
любые специи - 3 гр.

---

81880 мин.27

---

капуста белокочанная - 800-1000 гр.
свинина - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1-2 ст.л.
вода - 200-250 мл
мука пшеничная - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль
черный перец

---

26660 мин.11

---

тыква - 2 кг
картофель - 800 гр.
лук красный - 180 гр.
морковь - 150 гр.
чернослив - 50 гр.
индейка - 700 гр.
розмарин - 1 веточка
соль
перец
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.

---

15954120 мин.812

---

1) мясо а-ля азу:
индейка 600 гр
лук 2 шт
маринованные огурцы 3-4 шт
помидоры 2-3 шт
чеснок 1 зуб
горчица 1/2 ч.л.
соль
перец
2) куриный суп с рулетиками:
куриный бульон
рулетики с фаршем
3) быстрое мясо:
мясная вырезка (свиная) 1 шт
яйцо 1 шт
горчица 1 ч.л.
крахмал 1 ст.лож
кунжут 1 ст.лож
соль
перец
4) вареники с картошкой и грибами:
тесто на минералке и сметане:
минералка 50 мл
сметана 50 мл
желток 1 шт
мука 400 гр
соль, растительное масло (1 ч.л. )
5) мясные гнезда "птичье молоко":
фарш 500 гр
лук 1 шт
соль
перец
хлеб или сухари
зелень, специи
для начинки:
творог 200 гр
сыр 100 гр
сметана 1-2 ст.лож
зеленый лук, соль
6) курица (окорочка) в конверте:
окорочка 4 шт
финики 4 шт
сметана 2 ст.лож
паприка, соль, острый перец
сладкий перец 2-3 шт
лук 1-2 шт
сельдерей череш.
7) голень в апельсиновом маринаде:
куриная голень 6-8 шт
апельсин 3 шт
чеснок, карри, мука
8) сырники с бананом:
творог 400 гр
яйцо 1 шт
мука 2 ст.лож
банан
сахар 2 ст.лож
ванильный сахар 1 ст.лож
манка

---

891520 мин.2111

---

пельмени - 200 гр.
бульон - 1.2 л.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 150 гр.
соль и перец
укроп для подачи
сметана для подачи

---

162680 мин.14

---

картофель в мундире - 1 кг.
купаты - 5 шт.
масло растительное (для смазывания формы)
паприка копченая
соль адыгейская (или обычная)
укроп
чеснок - 2 зуб.

---

473920 мин.210

---

вода 200 мл.
масло 2 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
мука 400-500 гр.

---

633915 мин.113

---

картофель 350 гр.
сыр 70 гр.
карбонат 70 гр.
масло сливочное 20 гр.
зелень

---

147920 мин.110

---

тесто:
яйцо - 2 шт.
вода - 1 ст.
мука - 4 ст.
соль - 1 ч.л.
1 ст. - 250 мл.
фарш:
свинина - 1 кг.
лук - 2 ч.л .
перец - 1/2 ч.л.
вода - 100-200 мл.
соль - 1 ч.л.

---

796845 мин.513

---

капуста белокочанная 1 кг.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зуб.
томатная паста 2 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
сливочное масло 50 гр.
растительное масло 3 ст.л.
паприка
смесь перцев
зира
хмели-сунели
сушеная зелень
соль

---

21280 мин.13

---

крупный картофель — 2 шт.
яйца куриные маленькие — 2 шт.
лук — 0,5 шт.
чеснок — 1 зуб.
сыр — 40 гр.
лук зеленый — 1 шт.
петрушка — 1 шт.
растительное масло — для обжарки лука
соль
перец

---

43890 мин.14

---

рис круглозерный - 1 ст.
лук репчатый - 1 шт.
вода
паприка - 1 ч.л.
соль
перец
томатная паста - 1 ст.л.

---

29000 мин.12

---

яйца 2 шт.
молоко или сливки 150 мл.
болгарский перец 1 шт.
зелень
соль щепотка
мука 1/2 ст.л.
растительное масло для жарки

---

26000 мин.32

---

рис вареный - 5 ст.л.
свежий огурец - 15 гр
авокадо - несколько - 15 гр
сладкий перец - 15 гр
яйца куриные - 1 шт.
икра из овощей (кабачок, яблоки, томаты, сл.перец, лук, чеснок) - 3 ст.л.
форель слабой соли подкопченая - 1 ломтик
листья салата
петрушка
соль
перец
сок лимона

---

28400 мин.11

---

мясной фарш – 500 гр.
капуста – 300 гр.
лук – 100 гр.
морковь – 100 гр.
яйца – 2 шт.
сметана – 100-150 гр.
сыр – 100 гр.
соль
перец, специи

---

309820 мин.211

---

картофель - 500 гр.
сырокопченый бекон - 150 гр.
растительное масло - 0.5 ст.л.
сливочное масло - 30 гр.
чеснок - 2 зб.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.

---

23000 мин.32

---

фарш из индейки - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр - 50 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
батон(или белый хлеб) - 1-2 ломтика (по желанию)
сливки - 4 ст.л. для сочности (по желанию)
пучок зелени (петрушка, базилик, кинза)
кукурузные хлопья несладкие - горсть
специи для фарша или птицы - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло

---

212700 мин.126

---

картофель – 1 кг
окорок к/в – 90 гр.
пармезан – 3 ст.л.
сулугуни – 120 гр.
соль и перец
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари

---

263130 мин.194

---

свинина - 480 гр.
говядина - 360 гр.
лук красный - 200 гр.
перец красный сладкий - 130 гр.
моцарелла - 100 гр.
спагетти - 200 гр.
томатная паста - 70 гр.
помидоры - 300 гр.
баклажан - 150 гр.
тимьян - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания

---