Мясо в тыкве запеченное в духовке

Запеките мясо индейки в тыкве с картофелем, красным луком и морковью. Добавьте чернослив, чеснок и розмарин для неповторимого вкуса!

Фото к рецепту: Мясо в тыкве запеченное в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У тыквы необходимо для устойчивости подрезать "попку", чтобы она уверено стояло на плоской поверхности, а также аккуратно вырезать шапку.

Через отверстие зачистить сердцевину от семечек, чтобы получился пустой и красивый бочонок.

С растительным маслом смешиваем веточки розмарина, чеснок выдавленный через пресс, соль и перец.

Получившейся смесью смазываем тыкву внутри при помощи кисточки.

На сковороде с растительным маслом обжариваем картофель нарезанный средними кубиками, в конце зажарки добавляем оставшиеся веточки розмарина и соль по вкусу.

Вытаскиваем шумовкой картофель в отдельную ёмкость, а в масло отправляем нарезанную кружочками морковь и крупными кубиками красный лук.

Обжариваем в течении 1-2 минут.

Добавляем филе индейки нарезанное крупными кубиками, обжариваем практически до готовности.

Добавляем по вкусу соль и перец.

Добавляем обжаренный картофель и хорошо перемешиваем.

Содержимое сковороды отправляем внутрь тыквы, добавляем чернослив.

Закрываем шапкой от тыквы.

Тыкву отправляем в разогретую духовку примерно на 1 час.

Время регулируйте самостоятельно, исходя из размеры тыквы.

Температура духовки 180 градусов.

Под тыквы можно постелить фольгу, а также тыкву можно накрыть фольгой.

Минут за 5-7 до готовности фольгу можно снять и включить режим конвекции.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 1
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 2
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 3
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 4
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 5
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 6
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 7
Мясо в тыкве запеченное в духовке: шаг 8

Информация о рецепте

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0764
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru