Куриное филе с картофелем в рукаве
Ингредиенты
- филе куриной грудки – 500 гр.
- картофель – 600-700 гр.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика
- приправа для картофеля – 2 ч.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель нарезать небольшими кусочками.
Морковь нарезать брусочками.
Репчатый лук – полукольцами.
Овощи переложить в глубокую миску добавить 1 ст. л.
Растительного масла, приправу для картофеля, соль и хорошо перемешать.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок.
Овощи и мясо переложить в рукав для запекания.
Рукав завязать с двух сторон, сделать несколько проколов, чтобы выходил пар, поместить его на противень.
Запекать при 180 градусов примерно 1 час.
Готовое блюдо достать из духовки, аккуратно разрезать рукав, чтобы не обжечься паром и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Вкусненько, сытно, с удовольствием поужмнали, сделала в редмонтовской мультиварке на ваккууме.