Жареная картошка с беконом
![Фото к рецепту: Жареная картошка с беконом Фото к рецепту: Жареная картошка с беконом](/all_image/recipes/167/167428/recipe_40e3aeb3-d981-4b60-a6a9-1523de5c95d5_w450.jpg)
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- сырокопченый бекон - 150 г
- растительное масло - 0.5 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- чеснок - 2 зб.
- перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- соль - 1,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Мелкий картофель поставить в микроволновую печь в режиме 800 вт на 4 минуты.
2. Картофель немного остудить, чтобы нарезать пополам
3. Порезать бекон на небольшие куски.
Разогреть сковороду, добавить растительное и пожарить бекон.
После обжарки убрать бекон в тарелку.
4. В сковороду, добавить сливочное масло.
Выложить нарезанный картофель 1-2 минуты до золотистой корочки, затем перемешать и продолжать жарить еще 1-2 минуты, часто мешать не нужно.
5. Добавить бекон, чеснок, перец, соль, перемешать и жарить картофель 2 минут на среднем огне.
Картофель должен получится с хрустящей корочкой и мягким внутри.
Перед подачей посыпьте картошку нарезанным укропом.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)