Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
Ингредиенты
- картофель-5 крупных
- капуста-пол-велка
- 1 гол. лука
- 2-3 шт. лаврового листа
- бекон 200 гр.
- соль перец
- укропчик
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку жарим как обычно, у каждого свои секреты,с луком и специями.
В разогретом масле одновременно жарим капусту,но в отдельной сковороде, солим, перчем добавив лаврушку и лук, закрываем крышкой, пусть немного потушится, не забываем помешивать. Когда капустка почти готова кидаем бекон и укропчик и даём немного потомиться.Я люблю когда капустка немного хрустит,но у каждого свои предпочтения!
Смешиваем капусту и картошку и кушаем.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Моя тётя называет это блюдо Бигусом, если я опять напутала с названиями, поправьте меня! Я ко всему готова!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
20.12.2007 22:51
Это очень вкусно, готовлю периодически. Оценка 5.
21.12.2007 02:32
Ммммм,вкуснятина!5!
05.03.2008 23:47
только ПЯТЬ++++
06.01.2009 02:41
5+!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
