fanny
Рейтинг активности: 518.29
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 20.02.2008 12:18
Последний визит: 07.02.2024 22:49
Каталог: Блюда из птицы
663545 мин.31610
10 ноября 2015, 22:06
филе грудки индейки — 400 г
колбаса ливерная яичная тм окраина — 100 г
пикантная сырокопченая грудинка тм окраина — 10 ломтиков
портвейн — 100 мл.
масло сливочное — 20 г
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Другие десерты
6584100 мин.41614
08 ноября 2015, 20:41
молоко — 750 мл.
сливки — 250 мл.
рис круглозерный "мистраль" кубань — 150 г
сахар — 80 гр. +130 г
яйцо — 1 шт.
апельсин — 2 шт.
Каталог: Омлет
1630510 мин.11310
08 ноября 2015, 18:25
яйца — 2 шт.
помидор — 1 шт.
бекон венгерский окраина — 3 ломтика
сыр — 40 г
соль
а также плотный пластиковый пакет с застежкой (при варке он не будет выделять вредные вещества в продукты).
Каталог: Из овощей и грибов
983850 мин.911
05 ноября 2015, 21:00
баклажан — 1 шт.
шампиньоны — 4 шт.
луковица — 1 шт.
помидоры небольшие — 2-3 шт.
сметана — 1 ст.л. + 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сыр — 50 г
соль
перец
зелень для украшения
Каталог: Салат из овощей
840615 мин.4129
05 ноября 2015, 20:08
капуста белокочанная — 300 г
яблоко — 1 шт.
бекон венгерский окраина — 8 тонких ломтиков
петрушка — 4 веточки
сок — 1/2 лимона +1 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
перчик чили — 1/4 шт.
мед — 1/2 ч.л.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
450515 мин.11410
04 ноября 2015, 00:33
цукини небольшой — 1/2 шт.
луковица — 1/2 шт.
грудинка пикантная окраина — 2 тонких ломтика
яйцо — 1 шт.
соль
свежемолотый перец
оливковое масло — 1 ст.л.
Каталог: Мясные
532915 мин.11811
02 ноября 2015, 22:33
ломтики черствого хлеба — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик
вино белое — 50 мл.
копченая ветчина — 2 кусочка
сыр (моцарелла) — 4 ломтика
сметана — 2 ст.л.
помидор — 1 шт.
корнишон — 1-2 шт.
петрушка, соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
655315 мин.2129
02 ноября 2015, 14:05
паста — 150 г
грудинка копченая окраина — 80 г
яйца перепелиные — 5 шт.
сыр твердый — 25 г
сливки — 30 мл.
масло оливковое — 1 ст.л.
свежемолотый черный перец
соль
Каталог: Другие рецепты
1035115 мин.1127
02 ноября 2015, 12:40
вареники с вишней "окраина" — 5 шт.
сметана — 1 ст.л.
сливки — 2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1054860 мин.41413
01 ноября 2015, 18:24
груши — 4 шт.
тесто слоеное замороженное — 1 лист ( 250 г)
вода — 4 ст.
сахар — 1,5 ст.
мед — 1 ст.
лимон — 1 шт.
корица — 3 палочки
гвоздика — 6 бутонов
стручок ванили — 1 шт.
Каталог: Пицца
1249845 мин.81813
28 октября 2015, 21:48
тесто слоеное — 250 гр. (1 лист)
ветчина тм "окраина" — 8 ломтиков
моцарелла — 8 кусочков
перец болгарский
яйцо для смазки
Каталог: Колбасы
844410 мин.109
28 октября 2015, 14:42
колбаски пикантные с сыром окраина
ветчина свиная окраина
колбаса варено-копченая "московская" окраина
колбаса докторская окраина
сыр моцарелла
оливки консервированные
помидор
Каталог: Другие холодные закуски
815940 мин.41212
26 октября 2015, 22:44
тесто слоеное — 1 лист (250 г)
желток яичный — 1 шт.
ветчина тм "окраина" — 100 г
сыр твердый — 50 г
виноград кишмиш — 50 г
сметана — 1 ст.л.
майонез — 50 г
соль —
Каталог: Другие основные блюда
505120 мин.21410
25 октября 2015, 21:06
капуста цветная — 400 г
сыр адыгейский — 80 г
сметана — 2 ст.л.
колбаски пикантные с сыром "окраина" — 4 шт.
шнит-лук
соль
перец.
Каталог: Бигос
11366180 мин.41818
22 октября 2015, 21:38
капуста квашеная — 500 гр.
капуста свежая белокочанная — 500 гр.
копченая грудинка тм "окраина" — 100 гр.
рулька свиная запеченная тм "окраина" — 200 г
колбаса варено-копченая московская тм "окраина" — 100 гр.
лук — небольшая головка
мука — 1 ст.л.
соль
перец, лавровый лист
чеснок — 2 зубчика
Каталог: Паста
962745 мин.31914
22 октября 2015, 18:48
конкильони (ракушки) — 12 шт.
рулька свиная запеченная "окраина" — 100 г
грибы белые сушеные — 30 г
лук шалот — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
сливки — 150 мл.
сыр твердый — 60 г
масло для жарки
соль
перец
Каталог: Сладкие пироги
4700555 мин.2118
17 сентября 2015, 21:51
яйца — 6 шт
сахар — 300 гр
ваниль — 1 стручок
мука — 300 гр
яблоки (желательно антоновские) — 5 шт
масло сливочное — 100 гр. + для смазки формы
сливки 35% — 100 мл.
сахар коричневый — 100 гр
соль
сахарная пудра
Каталог: Джемы и конфитюр
11736150 мин.2716
09 сентября 2015, 21:09
слива — 2 кг
сахар = вес сливового пюре
желфикс — 1 пакетик
Каталог: Пироги
3029150 мин.101820
26 августа 2015, 22:11
сахар — 1 ст. + 1 ст.л
яйца — 2 шт
мука — 1 ст
йогурт — 125 гр
сливы — 300 гр
соль — щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
стручок ванили — 1 шт
масло слив. — 20 гр
Каталог: Кексы и маффины
3341450 мин.1297
26 августа 2015, 21:17
сахар — 1,5 ст.
яйца — 2 шт
масло растительное — 3/4 ст. (150 мл.)
ванильный экстракт — 1 ч.л.
мука — 2 ст
соль — 0,5 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
яблоки очищенные, порезанные мелким кубиком — 2 ст. (300 г)
коричневый сахар для посыпки — 2 ст.л.
Каталог: Паста
1725340 мин.42216
14 июля 2015, 20:56
тальятелле — 350 гр
филе утиной грудки без кожи — 2 шт. (300 гр)
лук-порей — 1 шт
морковь — 1 шт
брокколи — 200 гр
бульон мясной (куриный) — 1,5 ст.
оливковое масло — 3 ст.л.
сливочное масло — 25 гр
пармезан тертый — 40 гр
Каталог: Жаркое
625860 мин.21413
05 июля 2015, 22:30
окорочка утиные - 2 шт.
филе курицы - 120 г
петрушка - пучок
сливки - 70 мл.
соль
перец
мускатный орех- на кончике ножа
сахар - 1 ч.л.
масло растительное
помидоры -3 шт.
лук зеленый
масло оливковое
Каталог: Блюда из телятины
1360190 мин.61514
29 июня 2015, 21:03
телячьи эскалопы- 6 шт.
телятина для фарша - 150 гр.
шампиньоны - 120 гр.
лук шалот - 1 шт.
бекон - 7 полосок
лук- порей - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
сливки - 150 мл.
вино белое сухое - 1 ст.
масло сливочное - 30 гр.
мускатный орех
соль
перец
лавровый лист
оливковое масло для жарки
Каталог: Канапе
896030 мин.4911
22 июня 2015, 22:32
филе белой рыбы (треска) - 250 г
креветки очищенные - 250 г
яйцо (белок) - 1 шт.
молотый белый перец
соль
сливки 33% -100 мл.
микс из мелкорубленых трав
(укроп, шнит-лук и др.) - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 100 г
лайм - 1 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
растительное масло для жарки
Каталог: Плов
2682140 мин.2813
15 июня 2015, 22:46
морепродукты и рыба – 250 гр.
рис – 1 ст.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1/2 шт.
томаты — 2 шт.
рыбный бульон (вода) – 1/2 л
соль, молотый перец —
Каталог: Ризотто
1001440 мин.32012
14 июня 2015, 22:52
лук репчатый - 1 шт.
масло сливочное - 100 г
рис арборио - 250 г
вино сухое белое - 150 г
бульон говяжий, сваренный на мозговой кости - 1л
шафран - 1г
молоко - 120 г
сыр пармезан тертый - 170 г
соль
Каталог: Ризотто с креветками
784345 мин.21416
09 июня 2015, 00:46
креветки крупные - 8 шт.
семена кунжута, обжаренные - 2 ст.л.
лук зеленый – 4 пера
репчатый лук - 2 маленьких луковицы
сливочное масло - 2 ст.л.
порошок карри - 1 ст.л.
перец чили -1 стручок
белое вино – 50 мл.
кокосовое молоко – 75 мл.
соль
перец
лук шалот - 1 шт.
рис круглый – 3/4 ст.
горячий куриный бульон – 1,5 ст.
сливки 33% - 50 мл.
оливковое масло – 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Ризотто
824445 мин.41514
07 июня 2015, 21:29
цветная капуста - 1/2 кочана
рис для ризотто круглый - 1,5 ст.
бульон куриный (овощной) - 1,2 л
анчоусы в масле - 3 шт.
хлеб черствый - 2 куска
масло оливковое - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г
лук шалот - 1 шт.
пармезан тертый - 70 г
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
1695845 мин.41918
31 мая 2015, 22:36
творожный сыр альметте — 100 гр.
сахарная пудра — 1 ст.л.
желатин — 5 гр.
сливки - 33% — 125 гр.
крекеры соленые — 8 шт
мед — 1 ч.л.
ягоды и мята для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
1425045 мин.1518
25 мая 2015, 23:11
фарш говяжий – 300 г
петрушка - 3 веточки, порубить
чеснок – 1 зубчик
паприка молотая - 1 ч.л.
молотый черный перец
измельченный подсушенный хлеб - 3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
соль
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
лук-шалот - 1 шт.
шампиньоны - 200 г
сливки 22% - 150 г
сметана - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.