Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной"

Фото к рецепту: Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной"

Домашняя

20 мин.

2

Простой

5028

14

10

25 октября 2015, 21:06

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мы часто готовим картофельное пюре, но и другие овощи тоже можно пюрировать, причем пюре из цветной капусты получается более нежным, а пикантные копченые колбаски с сыром, который при нагревании плавится, особенно вкусны с этим пюре.

1. Капусту разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде до готовности (10-15 минут после закипания).

2.. Отваренную капусту взбить блендером вместе с сыром и сметаной, посолить и поперчить, посыпать резаным шнит-луком.

3. Пока готовится капуста, колбаски приготовить в микроволновке или духовке, или поджарить на сковороде.

4. Подавать пюре с горячими колбасками.

Пошаговые фото рецепта

Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной": шаг 1Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной": шаг 2Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной": шаг 3Пюре из цветной капусты с адыгейским сыром и пряными колбасками. тест-драйв с "окраиной": шаг 4

Дополнительная информация

Мы часто готовим картофельное пюре, но и другие овощи тоже можно пюрировать, причем пюре из цветной капусты получается более нежным, а пикантные копченые колбаски с сыром "Окраина", который при нагревании плавится, особенно вкусны с этим пюре.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Seagull
25.10.2015 21:37
Ответить

Оля, шикарно!

fanny
25.10.2015 21:53
Ответить

Спасибо, Ларочка!

Svettt
25.10.2015 21:53
Ответить

Оль, проще некуда, но как шикарно и изысканно!!!!!!!браво! 

fanny
25.10.2015 21:54
Ответить

Да что вы, девочки, сговорились - какой там шик, вот проще некуда - это верно! blush

кыш
25.10.2015 22:40
Ответить

Отличное сочетание, вещь!

fanny
26.10.2015 00:48
Ответить

Olga
25.10.2015 23:04
Ответить

Элегантное блюдо 💞💞💞

fanny
26.10.2015 00:48
Ответить

Спасибо, Ольга! :)

krolya
25.10.2015 23:22
Ответить

разве я могу пойти мимо этого пюре... да и колбасок

fanny
26.10.2015 00:49
Ответить

Угощайся, Зайка, капусткой! :)

krisenok
25.10.2015 23:35
Ответить

Оля, у меня тоже была задумка с цветной капустой и колбасками))) Но, думаю, так интересно у меня не получилось бы! Пальчики оближешь!

fanny
26.10.2015 00:54
Ответить

Нат, был у меня рецепт из крем-супа с капустой романеско с копченой грудинкой, и был рецепт с пюре из брюссельской капусты с сыром реблошон - оба из журнала Савер, за разные даты, вот все это и натолкнуло на такое решение. :)

Ответить

Люблю пюрешку такую и колбаски)))

ogiway
26.10.2015 17:53
Ответить

Зачетная пюрешка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru