Другая Кухня
Рейтинг активности: 25.33
Пол: Женский
Регистрация: 09.07.2018 08:46
Последний визит: 26.03.2024 09:18
Каталог: Другие рецепты
348920 мин.310
31 марта 2020, 09:10
рецепт №1
гречка (отварная) 100 гр.
яйца 3 шт.
мука 5 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль
перец
тмин 1/2 ч.л.
рецепт №2
гречка (отварная) 300 гр.
картофельное пюре 300 гр.
яйцо 1 шт.
мука 5 ст.л.
соль
перец
рецепт №3
гречка 70 гр.
вода для варки 150 мл.
кефир 80 мл.
морковь 1 шт.
яблоко 1 шт.
изюм, курага, чернослив 80-100 гр.
яйцо 1 шт.
мёд 2 ст.л.
соль, корица по 1 щепотке
Каталог: Хлеб
907960 мин.113
30 марта 2020, 07:15
дрожжи прессованные 25 гр. (сухие 7 гр. )
мука 800 мл.
овсянка (хлопья) 300 мл.
вода 500 мл.
соль 1 ч.л. (с горкой)
сахар 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
457960 мин.511
29 марта 2020, 09:37
куриная грудка 1 шт.
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
сметана 200 мл.
помидоры 2 шт.
картофель 2-3 шт.
соль, черный перец
специи для мяса
Каталог: Кексы и маффины
247730 мин.10
28 марта 2020, 08:39
тесто:
яйца 4 шт.
сахар 160 гр.
ванильный сахар 1 ст.л.
майонез 4 ст.л.
мука 100 гр.
крахмал 3 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
глазурь:
какао 3 ст.л.
сахар 3 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Блюда из птицы
232030 мин.210
27 марта 2020, 09:33
куриная грудка (филе) 1 шт.
ананасы (консервированные) 2 колечка
морковь 1/2 шт.
сладкий перец 1\4 шт.
лук 1/2 шт.
сметана 1 ст.л.
рис 200 гр.
растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
5165510 мин.812
25 марта 2020, 08:02
сельдь 2 шт.
маринованные огурцы 3 шт.
зеленый горошек 150 гр.
яйца 3 шт.
черный перец
майонез 2-3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
244325 мин.512
24 марта 2020, 07:54
капуста 1/2 шт.
спагетти 1 пачка
гридинка свиная 200 гр.
чеснок 4 зуб.
лук 1 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
4959120 мин.613
23 марта 2020, 07:05
рыба 4 кг. (карп)
яйца 2 шт.
соль
черный перец
крахмал 2 ст.л.
растительное масло
соус:
чеснок 2 зуб.
лук 1 шт.
помидоры 3-4 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
соль
черный перец
растительное масло
Каталог: Паштет
541520 мин.111
22 марта 2020, 10:56
куриная печень - 300 гр.
лук - 2 шт.
яйца - 3 шт.
растительное масло - 4-5 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Котлеты
562145 мин.1212
21 марта 2020, 08:11
фарш 500 гр.
соль, черный перец
кукуруза (консервир.) 200 гр.
лук 1 шт.
панировка:
мука
яйца 2-3 шт.
панировочные сухари
Каталог: Другие горячие закуски
4419240 мин.214
20 марта 2020, 07:59
лаваш 1 шт.
фарш 300-400 гр.
капуста 1/2 шт.
морковь 1 шт.
соль
черный перец
зелень петрушки
растительное масло для жарки
яйцо для смазки
кунжут
Каталог: Блюда из птицы
395840 мин.11
19 марта 2020, 08:56
тесто:
мука 2 ст. (230 гр. )
яйца 2 шт.
соль щепотка
вода 1/2 ст.
курица 1/2 шт.
картофель 1 кг.
соль
черный перец
растительное масло
зелень петрушки
Каталог: Булочки
4181120 мин.2512
18 марта 2020, 08:29
тесто:
молоко (теплое) 125 мл.
мука 380 гр.
сахар 50 гр.
дрожжи прессованные 10 гр.
яйца 1 шт. + 2 желтка
соль щепотка
ванильный сахар 1 ст.л.
сливочное масло (мягкое) 50 гр.
карамель:
сливочное масло 80 гр.
сахар 80 гр.
лимонад 200 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1869460 мин.211
17 марта 2020, 07:46
рыба 2 шт. (карп)
чеснок 23 зуб.
соль 1 ч.л.
специи для рыбы 1 ст.л.
сок лимона
лук 4-5 шт.
сладкий перец 1 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
516290 мин.812
16 марта 2020, 07:48
фарш 600 гр.
лук
соль 1 ч.л.
черный перец
паприка 1 ч.л.
картофель 1 кг
соль, специи (аджика) по 1 ч.л.
растительное масло 5 ст.л.
заливка:
сметана 150 гр.
молоко 200 мл.
яйца 2 шт.
"сыр бедняка":
хлеб 200 гр.
растительное масло 3 ст.л.
чеснок 1-2 зуб.
паприка 1/2 ч.л.
хмели сунели 1/2 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
601860 мин.1011
15 марта 2020, 11:17
молодая капуста 1 шт.
морковь 3-4 шт.
соль 1 ч.л.
черный перец
красный перец
растительное масло 4 ст.л.
чеснок 2-3 зуб.
сахар 1 ч.л.
соевый соус 3 ст.л.
для рассола:
вода 1 л.
винный уксус 4 ст.л.
соль 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
перец горошком 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
Каталог: Блюда из птицы
175160 мин.312
14 марта 2020, 07:02
окорочка 3 шт.
сметана (10%) 3-4 ст.л.
соль, черный перец
чеснок 2-3 зуб.
паприка 1 ч.л.
кориандр 1/2 ч.л.
растительное масло 1-2 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
538420 мин.1014
13 марта 2020, 08:01
молодая капуста 1 шт.
картофель отварной 2 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок 2 зуб.
яйца 2 шт.
сметана 2 ст.л.
сухари
соль, черный перец
сыр 50 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Драники
338440 мин.511
12 марта 2020, 08:02
картофель 1 кг.
яйца 2 шт.
лук 1 шт.
крахмал 3 ст.л.
соль
черный перец
растительное масло
начинка:
грибы шампиньоны 300 гр.
лук 1-2 шт.
соль
черный перец
растительное масло
чеснок 2 зуб.
сметана 3 ст.л.
сыр 50-70 гр.
Каталог: Мясные
1187460 мин.2613
11 марта 2020, 07:01
куриное филе 2 шт.
рис отварной 150 гр.
изюм 1-2 ст.л.
соль
черный перец
сладкий перец 1/4 шт
растительное масло 2-3 ст.л.
пекарская бумага
Каталог: Булочки
2053890 мин.2016
10 марта 2020, 07:35
тесто:
молоко (теплое) 250 мл.
соль щепотка
сахар 2 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
дрожжи прессованные 10 гр. (1 ч.л. сухих)
мука 420 гр.
сливочное масло 50 гр.
начинка:
творог 300 гр.
изюм
ванильный сахар
сахар
Каталог: Другие основные блюда
814860 мин.513
09 марта 2020, 09:54
молодая капуста
куриная грудка
лук морковь
чеснок
зелень петрушки
растительное масло для жарки
соус:
мука 1-2 ст.лож
сливочное масло 2 ч.л.
молоко 300 мл.
соль
черный перец
мускатный орех
сыр 100 гр
Каталог: Котлеты
864930 мин.1514
08 марта 2020, 08:54
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
капуста 1\4 шт.
фарш 200-300 гр.
яйцо 1 шт.
соль, черный перец
сухари 50 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки
315490 мин.211
07 марта 2020, 08:14
тесто:
молоко (теплое) 250 гр.
мука 375 гр.
дрожжи прессованные 8 гр. (1 ч.л. сухих)
соль щепотка
сахар 2 ч.л.
растительное масло 3-4 ст.л.
начинка:
картофель отварной 4 шт
зеленый лук
лук репчатый 1 шт.
растительное масло для жарки
желток для смазки
сыр 20-30 гр.
Каталог: Колбаса в бутылке
1140160 мин.122
06 марта 2020, 08:00
грибы шампиньоны 500 г
бульон 500 мл (из кубика)
чеснок 2 зуб.
зелень петрушки или кинзы
лавровый лист 1 шт.
соль, черный перец
желатин 15 г
растительное масло для жарки 1-2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
678440 мин.414
05 марта 2020, 07:02
куриное филе 4 шт.
соль, черный перец, сухой чеснок
помидоры 2 шт.
сыр 100 гр.
яйца 1-2 шт.
сухари + кунжут
растительное масло 2 ст.л.
Каталог: Булочки
260790 мин.1411
04 марта 2020, 07:06
мука 600 гр.
сливочное масло 50 гр.
молоко (теплое) 250 мл.
дрожжи прессованные 10 гр.
сахар 100 гр.
соль щепотка
яйца 3 шт.
ванильный сахар 1 ст.л.
начинка:
замороженные ягоды
глазурь (сахарная пудра + вода)
желток для смазки
Каталог: Другие горячие закуски
197860 мин.813
03 марта 2020, 07:49
фарш 1 кг.
лук 1 шт.
чеснок 1/2 ч.л.
кориандр 1/2 ч.л.
сухари 70 гр.
яйца 2 шт.
начинка:
картофель (отварной) 4-5 шт.
сыр 150-200 гр.
зелень укропа
томатный соус
растительное масло
Каталог: Котлеты
148960 мин.1211
02 марта 2020, 07:29
фарш 700-800 гр.
грибы шампиньоны 200 гр.
яйца 3 шт.
лук 8 шт.
сухари паниров 50 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
557380 мин.610
01 марта 2020, 10:55
тесто:
кефир 1 ст.
мука 250 гр. (2 ст.)
растительное масло 2 ст.л.
дрожжи прессованные 5 гр. (1 ч.л. )
сахар 1/2 ч.л.
соль щепотка
для мяса:
специи для мяса, соль
чеснок 2-3 зуб.
томатный сок 5 ст.л.
куриные голени 800 гр.
картофель 6-7 шт. (соль и растительное масло)