Вход | Регистрация
Рулетики с начинкой из куриного филе
Ингредиенты
- куриная грудка (филе) 1 шт.
- ананасы (консервированные) 2 колечка
- морковь 1/2 шт.
- сладкий перец 1\4 шт.
- лук 1/2 шт.
- сметана 1 ст.л.
- рис 200 гр.
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
На гарнир к рулетикам приготовлю ароматный рис с овощами.
Филе разрезаем на две части, по толщине стараемся сделать их одинаковыми.
Каждую часть слегка отобьем через пленку.
Мясо посолили, поперчили (с обеих сторон).
Выкладываем на филе порезанный кубиком ананас и завернем плотный рулетик.
Рулетики выкладываем в подготовленную форму (смазана растительным маслом) и отправляем в духовку минут на 20, температура 190 градусов. Перед духовкой смазываем рулеты сметаной.
За это время пассируем овощи (лук, морковь и перец).
Рис промоем и отправляем к овощам, пару минут обжариваем все вместе.
После чего заливаем немного воды (солим) и варим рис до готовности.
Сочная грудка, рассыпчатый рис - очень вкусно получилось!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
Для этого рецепта понадобится всего одно куриное филе. И обед или ужин на двоих будет превосходным! Действительно получается все очень вкусно и при этом готовится легко! Пробуйте на здоровье!
