Другая Кухня
Рейтинг активности: 25.325
Пол: Женский
Регистрация: 09.07.2018 08:46
Последний визит: 26.03.2024 09:18
Каталог: Блюда из птицы
342740 мин.311
29 февраля 2020, 07:04
куриные бедра 3 шт.
крахмал 1,5 ст.л.
соль, черный перец, сухой чеснок
лук 3 шт.
грибы шампиньоны 250 гр.
сметана 150 гр.
молоко 100 мл.
растительное масло 40 мл.
Каталог: Другие горячие закуски
1236960 мин.312
28 февраля 2020, 07:27
хлеб (батон) 3 больших куска
молоко
сыр 50 гр.
чеснок 1 зуб.
фарш 300 гр.
сладкий перец 1/2 шт.
лук 1 шт.
зелень
соль, специи для мяса
Каталог: Блюда из птицы
352790 мин.613
27 февраля 2020, 07:04
куриные окорочка 4 шт.
грудинка (бекон) 150 гр.
лук 2 шт.
маринованные огурцы 3-4 шт.
горчица столовая 3 ст.л.
соль, черный перец
Каталог: Блины
498190 мин.511
26 февраля 2020, 07:02
блинчики по маминому рецепту (тонкие) 10 шт.
замороженная вишня (без косточек) 250 гр.
сметана 300 гр.
сахарная пудра 80 гр.
ванильный сахар
желатин 18 гр.
шоколад 30 гр.
Каталог: Мясные
399560 мин.612
25 февраля 2020, 07:50
куриное филе 2 шт.
грибы шампиньоны 200 гр.
лук 1 шт.
молоко 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
мука 4 ст.л.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блины
357460 мин.1211
24 февраля 2020, 07:54
начинка:
фарш 300 гр.
морковь по-корейски 200 гр.
лук 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
сыр 50-100 гр.
растительное масло для жарки
тесто:
мука 270 гр.
манка 50 гр.
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль щепотка
молоко (теплое) 500 мл.
яйцо 1 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
892730 мин.512
23 февраля 2020, 08:26
куриное филе 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт
сыр 100 гр
чеснок 2 зуб.
яйцо 1 шт.
соль, черный перец
манка 100 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие салаты
178830 мин.511
22 февраля 2020, 10:35
маринованные огурцы 150 гр.
консервированный горошек 1/2 банки
майонез 3-4 ст.л.
для печеночных:
куриная печень 400 гр.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л. (с горкой)
соль, черный перец
для яичных:
яйца 3 шт
зелень петрушки
соль щепотка
растительное масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
302240 мин.611
21 февраля 2020, 07:57
картофель 5 шт.
фарш 200 гр.
лук 1 шт.
молоко 400 мл.
мука 130 гр.
яйца 2 шт.
растительное масло 45 мл.
зелень петрушки
соль, черный перец
разрыхлитель 1 ч.л.
сыр 70-100 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2196910 мин.212
20 февраля 2020, 07:40
скумбрия 2 шт.
соль 1 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
горчица в зернах 1/2 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
Каталог: Блюда из птицы
36031120 мин.221
19 февраля 2020, 07:50
вода 300 мл.
соль 2 ч.л.
куриные грудки (филе) 300 гр.
помазка:
паприка 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 1,5 ст.л.
Каталог: Булочки
562390 мин.1011
18 февраля 2020, 07:05
тесто:
мука 320 гр.
дрожжим прессованные 5 гр. (1 ч.л. сухих)
яйцо 1 шт.
молоко (теплое) 180 мл.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло 20 гр.
начинка:
колбаски 2 шт.
ветчина 100 гр.
картофель отварной 2 шт.
сыр 100-150 гр.
сладкий перец 1\4 шт.
желток для смазки
Каталог: Блюда из птицы
361145 мин.221
17 февраля 2020, 20:31
куриные ножки 2 шт.
сахар 1 ст.л.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Пироги
920960 мин.810
16 февраля 2020, 08:07
фарш 300 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
пекинская капуста 2-3 листа
зелень петрушки
тесто:
яйца 4 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
кефир 1 ст.
мука 1 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 150 гр.
крахмал 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
8683180 мин.110
15 февраля 2020, 08:32
мука 500 гр.
дрожжи прессованные 10 гр.
вода 365 мл.
соль 1,5 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
858060 мин.1022
14 февраля 2020, 09:17
желудочки куриные 1 кг.
лук 2 шт.
чеснок 5 зуб.
картофель 800 гр.
сладкий перец
паприка 3 ст.л.
соль, черный перец
томатный сок 1,5 ст.
зелень петрушки
киви 1 шт.
Каталог: Пицца
222190 мин.511
13 февраля 2020, 09:16
тесто:
мука 175 гр.
соль щепотка
дрожжи прессованные 5 гр.
вода 150 мл.
растительное масло 1 ст.л.
начинка:
сыр моцарелла 200 гр.
сыр твердый 50 гр.
лук 1 шт.
оливки
грибы шампиньоны 1-2 шт.
колбаски 2 шт.
томат домашний + итальянские травы
Каталог: Булочки
7668120 мин.1213
12 февраля 2020, 07:02
тесто:
мука 550 гр.
соль 1/2 ч.л.
сахар 70 гр.
дрожжи прессованные 20 гр. (1 ч.л. сухих)
яйца 2 шт.
сливочное масло 100 гр.
молоко 200 мл.
начинка:
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ч.л.
какао 2 ст.л.
сахар 40 гр.
молоко 100 мл.
горький шоколад 50 гр. (пол плитки)
сливочное масло 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1329630 мин.520
11 февраля 2020, 07:58
печень куриная 500 гр.
яблоко 2 шт.
лук 1-2 шт.
соль, черный перец
паприка 1 ч.л.
карри 1/2 ч.л.
растительное масло для жарки
мука для панировки
Каталог: Блюда из мясного фарша
275660 мин.811
10 февраля 2020, 08:14
фарш 700 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
мука 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
специи для мяса 1 ч.л.
молоко 2 ст. (1 в фарш, 2-й в яйца)
яйца 2 шт.
батон 1 шт.
сыр твердый 200 гр.
растительное масло для жарки
сливочное масло 1 ст.лож
Каталог: Блюда из птицы
7011960 мин.315
09 февраля 2020, 09:08
куриное филе 3 шт.
чеснок 2 зуб.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
томат (домашний) 5 ст.л.
сметана 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
сухари
мука
Каталог: Блюда из птицы
59395 мин.411
08 февраля 2020, 08:17
куриное филе 2 шт.
соль
перец
яйца 2 шт.
майонез 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
мука 4-6 ст.л.
лук 1-2 шт.
Каталог: Колбасы
4479960 мин.468
07 февраля 2020, 07:11
рис 150 гр.
фарш куриный 450 гр.
фарш свиной 450 гр.
молоко 100 мл.
специи для мяса 1 ст.л.
соль
сухой чеснок 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
305630 мин.1011
06 февраля 2020, 07:01
тесто:
картофельный отвар 300 мл.
растительное масло 2-3 ст.л.
мука 600 гр.
начинка:
картофель отварной 1 кг.
лук 2-3 шт.
соль, черный перец
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
52140 мин.613
05 февраля 2020, 07:02
филе белой рыбы 1 кг.
мука, соль, черный перец
растительное масло для жарки
маринад-зажарка:
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
зелень петрушки
томат 2-3 ст.л.
соль
перец
растительное масло
бульон-заливка:
головы (хвосты) красной рыбы 3-5 шт.
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 8-10 шт.
лимон 1/2 шт.
Каталог: Блюда из птицы
10439930 мин.4220
04 февраля 2020, 07:30
куриное филе 2 шт
яйца 3 шт.
специи для мяса 1 ч.л.
чеснок 2 зуб.
соль
растительное масло
крахмал 2 ст.л.
Каталог: Пироги
2788120 мин.711
03 февраля 2020, 08:33
тесто:
мука 350 гр.
вода 100 мл.
сахар 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи прессованные 10 гр. (сухие 1 ч.л. )
сметана 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 50 гр.
желток для смазки
начинка:
отварная курица 2 окорочка
зелень укропа
отварной картофель 3-4 шт.
заварной крем:
молоко 200 мл.
желтки 2 шт.
соль, черный перец
крахмал 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
5764710 мин.612
02 февраля 2020, 07:04
кефир 1 пачка (литр)
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
батон нарезной 1 шт.
ягоды замороженные 100 гр.
Каталог: Котлеты
279960 мин.514
01 февраля 2020, 07:35
фарш 700 гр.
батон 1 кусочек
лук 1 шт.
яблоко 1 шт.
соль, черный перец
специи для мяса (у меня сухой чеснок)
картофель 1,2 кг.
растительное масло + специи
рукав для запекания
Каталог: Чипсы
4149060 мин.525
31 января 2020, 07:03
картофель 4-6 шт.
фарш 400 гр.
лук 2 шт.
яйцо 1 шт.
соль
черный перец
чеснок 3 зуб.
мука 3 ст.л.
сметана 3-5 ст.л.
зелень укропа
растительное масло