апайя

апайя

Рейтинг активности: 38.93

Пол: Женский

День рождения: 3 сентября 1980

Город: Орехово-Зуево

Регистрация: 17.11.2009 17:55

Последний визит: 04.08.2019 15:35

Пряное печенье"прощай лето"Пряное печенье"прощай лето"

Каталог: Печенье

65020 мин.1938

апайя

15 октября 2011, 22:46


мука - 500 гр.
яйца - 2шт
сливочное масло - 200
сахар - 250 гр.
разрыхлитель - 1ч.л
молотая корица - 1ч.л
молотый имбирь - 1ч.л
молотый мускатный орех - 1ч.л
молотый кориандр - 1 ч.л.

Салат "зеленый"Салат "зеленый"

Каталог: Салат с вареной курицей

125970 мин.1641

апайя

14 октября 2011, 16:33


огурцы - 2шт
курица вареная - 350 гр.
маринованный имбирь - 2 ст.л.
листья салата - 40 гр.
для заправки:
соевый соус - 4 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
васаби - 1/2ч.л
кунжут.

КантучиниКантучини

Каталог: Печенье

1593010 мин.3686

апайя

13 октября 2011, 22:51


сливочное масло - 60 гр.
сахар - 250 гр.
соль - 1щепотка
яйца - 3шт
мука - 400 гр.
разрыхлитель - 1 пак(10 гр)
орех грецкий - 100 гр.
тыквенные семечки - 50 гр.
изюм темный и светлый - 100 гр.
ванильный сахар - 1пак(10 гр).

Кексы "осень в китае"Кексы "осень в китае"

Каталог: Кексы и маффины

78090 мин.2665

апайя

11 октября 2011, 10:54


мука — 400 г
яйцо — 4 шт
сахар — 200 г
сливочнoe маслo — 200 г
разрыхлитель теста — 1 пакет.
какао — 2 ч.л.
мускатный орех (молотый) — 1 ч.л.
имбирь (молотый) — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 пач.
белый шоколад — 100 г
сливочный сыр — 140 г

Мазурек "осенне-шоколадное настроение"Мазурек "осенне-шоколадное настроение"

Каталог: Сладкие пироги

81100 мин.3479

апайя

10 октября 2011, 22:20


мука — 300 г
сахар (коричневый) — 50 г
масло сливочное — 200 г
яйцо — 1 стак.
ванильный сахар — 2 пач.
шоколад горький — 200 г
грецкий орех — 100 г
сгущенка — 1 бан.
соль (щепотка)

Цветные перья с пикантной курочкой и сливочным соусом.Цветные перья с пикантной курочкой и сливочным соусом.

Каталог: Паста

73310 мин.1941

апайя

17 августа 2011, 02:41


для маринада курицы:
соевый соус - 100 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
семена горчицы, орегано, базилик, карри, перец красный, чеснок, соль - .
для сливочного соуса:
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 3зуб
сливок или сметаны - 300 мл.
соль, приправы - .
макароны - 400 гр.
прованские травы.

Печенье "кокосовая фантазия"Печенье "кокосовая фантазия"

Каталог: Кокосовое печенье

192640 мин.1830

апайя

16 августа 2011, 02:26


100 гр. - сливочного масла или маргарина
100 гр. - сахара
2 - яйца
100 гр. - кокосовой стружки
200-250 гр. муки
1шт - апельсин
2 ст.л. - меда
соль и ванилин - на кончике ножа.

Лаваш с зеленью и копченым окорочкомЛаваш с зеленью и копченым окорочком

Каталог: Другие горячие закуски

151190 мин.1844

апайя

14 августа 2011, 02:11


копченый окорочок - 1шт
сыр плавленный - 50 гр.
яйцо вареное - 2шт
специи - (орегано,перец красный, базилик)
лук зеленый - 100 гр.
укроп,петрушка - 100 гр.
лаваш - 1 упаковка(2 листа)
масло(для жарки)

Завтрак в лукошкеЗавтрак в лукошке

Каталог: Из овощей и грибов

72440 мин.3141

апайя

14 августа 2011, 01:59


тесто дрожжевое - 1шт
помидор - 1шт
маринованные грибы - 50 гр.
яйцо - 3шт
колбаса копченая, колбаса вареная, сыр, соль
перец, майонез, орегано, базилик, маслины -

Острые куриные голени с карриОстрые куриные голени с карри

Каталог: Другие горячие закуски

206470 мин.1937

апайя

08 августа 2011, 22:49


голени куриные - 1 кг.
чеснок, карри, чили, орегано, базилик, масло подсолнечное,соль - .

Медовик со смородиной" летняя пора"Медовик со смородиной" летняя пора"

Каталог: Торты

180260 мин.2852

апайя

20 июля 2011, 03:33


для теста:
450 гр. - муки
200 гр. - сахара
3 - яйца
50 гр. - сливочного масла
2 ст.л. - мёда
2 ст.л. - рома
1ч.л - соды
для начинки заварного крема:
100 мл. свежевыжатого смородинового сока
3 - желтка
2 ст.л. - муки
4 ст.л. - сахара
щепотка соли.
для сметанного крема:
400 гр. - сметаны
100 гр. - сахара
3 ст.л. - сгущенного молока
ванильный сахар.

Клубничное мороженое семифредо"farfalla"Клубничное мороженое семифредо"farfalla"

Каталог: Клубничное мороженое

94030 мин.2349

апайя

18 июля 2011, 22:01


сахарная пудра - 150 гр.
яйца - 3 шт
сливки - 500 мл.
ванильный сахар - 1 пачка
клубника - 500 гр.
фундук(сырой) - 50 гр.
кофе(растворимый) - 1 ст.л.
какао - 1 ст.л(для посыпки)
шоколад - 50 гр(для посыпки).

Салат из куриных сердечек"кур-сер"Салат из куриных сердечек"кур-сер"

Каталог: Другие салаты

153440 мин.2137

апайя

17 июня 2011, 22:24


куриные сердечки - 500 гр.
морковь - 2шт
лук репчатый - 2 шт
соевый соус - 2 ст.л.
сахар - 1 ч. л
душистый перец - 6 шт
гвоздика - 3 шт
кориандр молотый - 0,5 ч. л
корица 1/4 ч. л
перец чили - 1 маленький
базилик сухой 1 ч. л
соль -1 ч. л
яблочный уксус - 300 гр.
масло растительное для жарки.

Маринованная свекла + салат из этой свеклы №2Маринованная свекла + салат из этой свеклы №2

Каталог: Соленья и маринады

145410 мин.2351

апайя

17 июня 2011, 03:53


маринад:
свекла - 3 шт
вода - 1 ст.
яблочный уксус 6% - 0,5 ст.
соль - 1ч.л
мята - 6 веточек
сахар - 1 ст.
лук репчатый - 1шт
семена горчицы - 1/4ч.л
лавровый лист - 1шт
перец горошек - 5шт
салат:
маслины,
фета,
маринованная свекла,
мята,
лимон
все

Чизкейк "шоколадное наслаждение"Чизкейк "шоколадное наслаждение"

Каталог: Десерты из шоколада

74000 мин.1936

апайя

31 мая 2011, 04:46


печенье — 200 гр.
сливочное масло (комнатной температуры) — 200 гр.
какао порошок — 2 ст.л.
сыр мягкий (карат) — 200 гр.
сливки (38%) — 200 гр.
темный шоколад — 200 гр.
сахарная пудра — 2 ст.л.
бренди или коньяк — 3 ст.л.

"четыре вкуса, четыре цвета"."четыре вкуса, четыре цвета".

Каталог: Блюда из птицы

119190 мин.2947

апайя

31 мая 2011, 03:48


куриная грудка - 800 гр.
хлеб белый - 1/3
яйцо - 2шт
молоко - 1 ст.
картофель - 1шт
свекла - 1шт
морковь - 1шт
лук репчатый - 1 шт
цветная капуста - 100 гр.
брокколи - 100 гр.
соль .

Салат "дачный"Салат "дачный"

Каталог: Салат из овощей

75130 мин.2844

апайя

06 апреля 2011, 01:23


рукола - 100 гр.
черри - 250 гр.
филе курицы - 200 гр.
сухари - 200 гр.
клюква - 100 гр.
соль
бальзамический уксус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л

"елочка""елочка"

Каталог: Печенье

51750 мин.2248

апайя

11 января 2011, 23:44


масло сливочное — 200 г
сахар — 100 г
яйцо — 1 шт
мука — 250 г
соль (щепотка)
миндаль (миндальные лепестки, для обсыпки)
цедра апельсина (с одного апельсина)
ванильный сахар — 1 пач.

Закусочные шарики "когда часы двенадцать бьют"Закусочные шарики "когда часы двенадцать бьют"

Каталог: Другие холодные закуски

121140 мин.4574

апайя

04 декабря 2010, 20:52


шампиньоны маринованные - 200 гр.
куриный окорочок - 1шт
сыр плавленный - 100 гр.
грецкий орех - 50 гр.
соль
перец, чеснок, майонез

Шоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктамиШоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктами

Каталог: Другие десерты

78500 мин.2855

апайя

22 ноября 2010, 04:36


тесто:
маргарин - 400 гр.
творог - 700 гр.
сахар - 2 ст
мука - 4 ст
яйца - 4 шт
сода - 1ч.л(не гашенная)
ванилин - 1 пачка
начинка:
орехи(грецкий,кешью,фундук,миндаль) -
изюм(без косточек) -
вишня(мороженная) -
фондю:
шоколад - 200 гр.
бренди 50 гр.
сливки(11%) - 75гр
масло сливочное - 60 гр.
фрукты(мандарин, груша, яблоко, банан, киви)

Маринованные маслята "верес"Маринованные маслята "верес"

Каталог: Заготовки из грибов

157980 мин.2632

апайя

14 ноября 2010, 04:37


грибы (маслята и белые) - 2-3 кг.
перец душистый (горошек) - 1 ч.л.
лавровый лист - 5 шт.
корица - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
соль - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
уксус винный 9% (для маринада) - 200 гр.
укроп - 5-6 стеблей
лук репчатый - 5 шт.

Салат с перловкой "инструктор".Салат с перловкой "инструктор".

Каталог: Другие салаты

107370 мин.3258

апайя

26 октября 2010, 02:22


перловка - 150 гр.
лук красный - 2шт
огурцы маринованные - 2-3 шт
зелень(укроп,петрушка) - .
соус:
масло оливковое
перец чили
горчица - 1ч.л
лимонный сок (0,5 лимона)
набор итальянских трав - 1ч.л
сахар - 0,5 ч.л.

Овсяно-ореховое печенье "файв-о-клок"Овсяно-ореховое печенье "файв-о-клок"

Каталог: Печенье

74690 мин.2840

апайя

26 октября 2010, 01:39


хлопья овсяные — 2 стак.
масло сливочное — 100 г
яйцо — 2 шт
сахар — 100 г
орехи (любые) — 100 г
мука — 1 ст.л.
сода — 1/4 ч.л.
ванильный сахар — 1 пакет.

Творожный кекс "биг бен" с кумкватомТворожный кекс "биг бен" с кумкватом

Каталог: Творожный кекс с изюмом

127730 мин.2348

апайя

23 октября 2010, 02:11


творог — 700 г
маргарин — 200 г
яйцо — 3 шт
сахар — 2 стак.
ванильный сахар — 10 г
мука — 4 стак.
изюм (без косточек) — 1 стак.
кумкват — 150 г
сода — 1 ч.л.
сахарная пудра (для украшения)

Tasty stakeTasty stake

Каталог: Другие основные блюда

67700 мин.3357

апайя

14 октября 2010, 03:28


для салата:
огурец - 1шт
чеснок - 3зуб
перец болгарский желтый - 1шт
помидоры(черри) -100 гр.
лук красный - 1шт
лаваш - 1упаковка(3шт)
рукола - 1упаковка(в горшочке)
масло растительное для заправки
соль
перец .
для соуса:
помидоры - 2шт(крупные)
кинза - 30-50 гр.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 5зуб
соус острый(любой) - 1ч.л
лук репчатый - 1шт
сахар - 1 ст.л.
соль
перец черный молотый, перец красный молотый, смесь прованских трав
масло подсолнечное(для жарки)
бульон куриный - 0,5л.
для гарнира:
перец желтый - 1шт
перец красный - 1шт
перец оранжевый - 1шт
баклажан - 1шт
кабачок - 2шт
морковь - 1шт
картофель - 1шт
соль
перец
масло подсолнечное
соевый соус.
для стейка:
мясо телятина - 800 гр.
соль
перец, приправа к мясу

Салат с брынзой, креветками и овощами, 10 "а"Салат с брынзой, креветками и овощами, 10 "а"

Каталог: Салат с брынзой

112520 мин.2838

апайя

13 октября 2010, 04:56


брынза — 150 г
огурец (большой) — 1 шт
помидор (большой) — 1 шт
груша (конференц) — 1 шт
апельсин (средний) — 1 шт
орехи кешью — 20 г
масло (для жарки)
перец душистый
приправа (смесь итальянских трав)
лимон (несколько капель)
креветки - 100 гр

Чуррос с корицейЧуррос с корицей

Каталог: Другая выпечка

88350 мин.2952

апайя

12 октября 2010, 04:33


вода - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
яйца - 3шт
мука - 1ст
сахарная пудра для обсыпки
масло для фритюра
сливочного масла - 50 гр.
корица - 1 ч.л.

Закусочные рулетики из баклажан "ностальгия"Закусочные рулетики из баклажан "ностальгия"

Каталог: Другие холодные закуски

74480 мин.1736

апайя

08 октября 2010, 18:48


баклажан — 3 шт
помидор — 2 шт
брынза — 100 г
макароны (мелкие) — 100 г
масло рaстительное (для жарки)
фарш мясной (свинина и говядина) — 200 г
специи (соль
перец)
орехи кедровые — 20 г
приправа (по желанию)

Тапас "реал мадрид"Тапас "реал мадрид"

Каталог: Другие холодные закуски

423730 мин.3145

апайя

08 октября 2010, 04:08


для тапас:
масло оливковое
багет - 1шт
чеснок - 150 гр.
кабачок - 1шт
перец болгарский - 500 гр.
помидор - 1 кг.
мука - 1 ст.л.
лук репчатый - 2шт
яйцо - 1шт
тунец - 100 гр.
оливки - 1банка
маслины - 1банка
грибы маринованные - 200 гр.
творог(0,1%) - 100 гр.
укроп - 100 гр.
перец (чили) - 1шт
сахар - 1/4ст
уксус(9%) - 1/4ст
хамон - 100 гр.
сухари панировочные - 100 гр.
соль
перец - .
для коктейля:
апельсин - 1шт
груша - 1шт
мандарин - 1шт
вино - 1литр
бренди - 100 мл.
лед.

Аджика - "ах, эта осень..."Аджика - "ах, эта осень..."

Каталог: Соусы, дипы, маринады

72720 мин.2440

апайя

05 октября 2010, 01:42


помидор — 2,5 кг
кинза — 150 г
яблоко (очищенные) — 0,5 кг
перец болгарский — 1 кг
чеснок — 200 г
перец чили — 2 шт
соль
сахар — 0,5 стак.
уксус (9%) — 0,5 стак.
масло растительное — 0,5 стак.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru