Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктами

Насладитесь шоколадным фондю с творожным бисквитом и свежими фруктами! Идеальное сочетание для сладкого наслаждения с орехами и вишней. Попробуйте!

Продукты

тесто:
маргарин - 400 г
творог - 700 г
сахар - 2 ст.
мука - 4 ст.
яйца - 4 шт.
сода - 1ч.л(не гашенная)
ванилин - 1 пачка
начинка:
орехи(грецкий,кешью,фундук,миндаль) -
изюм(без косточек) -
вишня(мороженная) -
фондю:
шоколад - 200 г
бренди 50 г
сливки(11%) - 75гр
масло сливочное - 60 г
фрукты(мандарин, груша, яблоко, банан, киви)

Пошаговые фото

11 шт.

1. В размягченный маргарин(при комнатной температуре) добавила хорошо размятый творог. Все тщательно перемешала и добавила сахар.

2. Добавила яйца и опять все тщательно перемешала. Затем добавила ванилин, соду и муку. Тесто размешала и разделила на четыре равные части.

3. У меня было четыре вида начинки. И я решила сделать на одном противне четыре вида творожного бисквита.

4. В каждую разделенную часть теста я положила соответственно изюм, орехи, вишню и какао.

5. Выпекала 30 минут при температуре 200 гр.

6. На водяной бане я растопила шоколад со сливочным маслом. Добавила бренди и сливки. И перелила шоколад в фондюшницу.

7. Фрукты помыла, почистила и нарезала на небольшие кубики.

8. Когда бисквит остыл, нарезала на небольшие кубики.

9. Нежный вкус шоколада с бренди придал фруктам неповторимый вкус.

10. Я поставила фондю на горелку со слабым огнем, помешивая при помощи специальных вилочек.

11. Очень вкусный и оригинальный десерт для друзей, которые придут к вам в гости.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8383

Понравилось: 55

Автор: апайя

Создан: 22 ноября 2010, 04:36

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дорогие мои кулинарики, вы меня очень смутили комплиментами , СПАСИБО ВАМ ВСЕМ БОЛЬШОЕ! Я даже не знаю как вам всем ответить... фондюшница моя фирмы Gipfel, я долго думала какое тесто мне сделать для бисквита и решила сделать все четыре. Все получилось вкусно, но следующий мой бисквит будет обязательно с крупными орехами. Очень, очень хочу во Францию, спасибо еще раз всем кто за меня болеет.

siyanie

23 ноября 2010, 02:45

Какая красота! Бисквитный кубик - это контрольный выстрел!

chemicolya

05 декабря 2010, 20:58

Юля, как фантазийно, здОрово! Класс! Потрясающие фото!

katerinka.kz

14 декабря 2010, 00:09

Ничего себя, шикарный какой рецепт!!! Мастерски исполненный!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти