Салат из куриных сердечек"кур-сер"

Фото к рецепту: Салат из куриных сердечек кур-сер
ДомашняяСредний
133472137

Ингредиенты

  • куриные сердечки - 500 гр.
  • морковь - 2шт
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч. л
  • душистый перец - 6 шт.
  • гвоздика - 3 шт.
  • кориандр молотый - 0,5 ч. л
  • корица 1/4 ч. л
  • перец чили - 1 маленький
  • базилик сухой 1 ч. л
  • соль -1 ч. л
  • яблочный уксус - 300 гр.
  • масло растительное для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натерла на крупной терке.

Лук мелко порезала и обжарила с морковью на растительном масле с соевым соусом и сахаром.

Отложила в сторону остывать и занялась сердечками.

Сердечки порезала на 4 части соломкой и очистила от лишних жилок.

Жарила сердечки на сильном огне.

Когда вся вода выкипела добавила специи, соль, уксус все перемешала.

Затем добавила перец чили и добавила лук с морковью.

Когда салат остыл убрала его в холодильник.

Забыла о нем :) вспомнила через 3 дня и...

Чем больше он настаивается, тем он вкуснее.

Пошаговые фото рецепта

Салат из куриных сердечек"кур-сер": фото шаг 1
Салат из куриных сердечек"кур-сер": фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tikushka
17.06.2011 22:40

Оригинальное название, 5!

sveta-koolinar

Это очень вкусно! Но почему 3 дня? А не "пропадет" салат за это время? Я бы сразу его подавала.

sveta-koolinar

Это очень вкусно! Но почему 3 дня? А не "пропадет" салат за это время? Я бы сразу его подавала.

апайя

Конечно можно и сразу. Но как я выше писала, он должен больше настоятся. Он маринуется и пропитывается.

Жени
17.06.2011 23:42

забрала в кк! 555

апайя

На здоровье! ;)

sveta-koolinar

Ага, ясно! Мне понравлось! Попробую! :)

elitna
18.06.2011 00:07

Оооочень вкусно!*OK*

katty_r
18.06.2011 00:10

Классный рецепт!!!*THUMBS UP*Забрала!!!@}--}--

purplefly

вкусно!

Ирина 211978

Очень аппетитно! *BRAVO*

snezinka2000

*BRAVO* Отлично!!!

galachkka

Хороший салатик,но неужели уксуса 300 г?Не много?

мося-мося

Очень аппетитно! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Отлично!@}--}--

dik723
18.06.2011 07:41

Состав продуктов и специй радует глаза!*THUMBS UP*

dobry_doktor

Вкусно!!!

irina-kolyshkova

ООО,замечательный салат!!!*THUMBS UP*@}--}--*IN LOVE*

barska
23.06.2011 00:10

5+++!1111

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты