Вход | Регистрация
Цветные перья с пикантной курочкой и сливочным соусом.
Ингредиенты
- для маринада курицы:
- соевый соус - 100 гр.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- семена горчицы, орегано, базилик, карри, перец красный, чеснок, соль - .
- для сливочного соуса:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3зуб
- сливок или сметаны - 300 мл.
- соль, приправы - .
- макароны - 400 гр.
- прованские травы.
Пошаговые фото рецепта
1. Соевый соус смешала со специями, маслом и чесноком.
2. Куриное филе порезала на небольшие кусочки и смешала с маринадом.
3. Убрала в холодильник и мариновала около 2 часов.
4. Затем обжарила замаринованные кусочки на сковородке.
5. В отдельной емкости приготовила сливочный соус.
Вылила сливки, посолила, добавила специи, чеснок, муку и довела до кипения, огонь убавила до среднего и уварила на 1/4 объема.
6. Добавила сливочный соус к курице.
7. Тщательно помешала и потушила еще 5 минут.
8. Для макарон воду посолила, довела до кипения и положила макароны. Накрыла крышкой. До закипания еще раз перемешала. После закипания варила с открытой крышкой еще примерно 5 минут.
Макароны должны быть слегка твердыми. Отваренные макароны слила через дуршлак. Промыла охлажденной кипяченой или отфильтрованной водой.
10. Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Сабинуська
Ответить17.08.2011 03:08
какая вкуснятина, мне порцию пожалуйста) 
апайя
Ответить17.08.2011 03:11
Спасибо, угощайся на здоровье!
манюша
Ответить17.08.2011 03:14
Просто и вкусно!
sai
Ответить17.08.2011 03:39
MMMMMMM!5
неля0503
Ответить17.08.2011 04:04
Замечательные пёрышки
Лена-zepter
Ответить17.08.2011 04:39
я очень люблю такое
irina-kolyshkova
Ответить17.08.2011 04:59
МММ,как же вкусно и красиво-по осеннему
barska
Ответить17.08.2011 05:37
Просто и очень вкусно! Утащила рецептик!
Nataliya Mashika
Ответить17.08.2011 08:33
Замечательный рецептик!
michelle7777
Ответить17.08.2011 09:53
5+
andreytsibulski
Ответить17.08.2011 11:17
Классно!
svetasu
Ответить17.08.2011 13:28
Вкусно.5
ма-ма
Ответить17.08.2011 14:39
отлично приготовлено!
ЯВенера
Ответить17.08.2011 14:56
Юля, яркий и вкусный ужин у тебя был! 555!!
555!!Valentina(chpilka)
Ответить17.08.2011 15:19
Красиво и вкусно
lil-8888
Ответить17.08.2011 17:05
Симпатично и вкусно!
purplefly
Ответить17.08.2011 20:31
Вкуснятина!
dik723
Ответить17.08.2011 22:04
Очень даже...
irusya.by
Ответить21.08.2011 21:39
вкусно очень!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Со вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиЖарим и запекаем: блюда из курицы и картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
