Аджика ах эта осень
Приготовьте ароматную аджику "Ах, эта осень..." из помидоров, кинзы, яблок, перца и чеснока. Идеальный вкус для осеннего стола!
Продукты
- помидор - 2,5 кг
- кинза - 150 г
- яблоко (очищенные) - 0,5 кг
- перец болгарский - 1 кг
- чеснок - 200 г
- перец чили - 2 шт
- соль
- сахар - 0,5 стак.
- уксус (9%) - 0,5 стак.
- масло растительное - 0,5 стак.
Пошаговый способ приготовления
Аджику можно использовать как приправу к любому мясному блюду. Норма рецепта на 3 литра.
И для приготовления моей аджики я взяла: помидоры, кинзу, яблоки, чеснок, перец сладкий, перец чили, соль, сахар, масло растительное, уксус 9%.
Овощи я помыла, почистила, нарезала на кусочки.
Все прокрутила через мясорубку, перелила в кастрюлю, добавив сахар, соль, масло и уксус.
Все варила 50-60 минут, постоянно помешивая.
Моя аджика готова!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 октября 2010, 01:46
05 октября 2010, 01:47
05 октября 2010, 01:59
05 октября 2010, 02:08
05 октября 2010, 02:30
05 октября 2010, 02:32
05 октября 2010, 02:38
05 октября 2010, 02:40
05 октября 2010, 02:42
05 октября 2010, 02:45
05 октября 2010, 03:04
05 октября 2010, 03:30
05 октября 2010, 04:13
05 октября 2010, 04:41
05 октября 2010, 05:06
05 октября 2010, 05:10
05 октября 2010, 06:18
05 октября 2010, 13:09
05 октября 2010, 15:15
06 октября 2010, 20:35
07 октября 2010, 02:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти