Мазурек "осенне-шоколадное настроение"

Фото к рецепту: Мазурек  осенне-шоколадное настроение
ДомашняяПростой
67863473

Ингредиенты

  • мука — 300 г
  • сахар (коричневый) — 50 г
  • масло сливочное — 200 г
  • яйцо — 1 стак.
  • ванильный сахар — 2 пач.
  • шоколад горький — 200 г
  • грецкий орех — 100 г
  • сгущенка — 1 бан.
  • соль (щепотка)

Пошаговые фото рецепта

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 1

1. Сливочное масло при помощи вилки тщательно растерла с мукой в мелкую крошку.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 2

2. Затем добавила ванильный сахар, коричневый сахар и яйцо.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 3

3. Все тщательно перемешала и замесила тесто. Положила в пакет и убрала в холодильник на час.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 4

4. Я пекла пирог по всем правилам, и для этого взяла противень прямоугольной формы(25 х 30). И застелила противень бумагой для выпечки, чтоб мое тесто не пригорело.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 5

5. Достала тесто из холодильника, раскатала его подсыпая мукой на столе. Тесто должно быть высотой 1 см, и уложила его в противень.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 6

6. Протыкала тесто при помощи вилки и выпекала около 30 минут в заранее разогретой духовке.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 7

7. А это все что нам понадобиться для начинки.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 8

8. На водяной бане я растопила шоколад.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 9

9. Добавила сгущенку и все тщательно перемешала.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 10

10. Порубила крупно грецкие орехи и обжарила их на раскаленной сковородке. Затем добавила в шоколадную смесь вместе с ванильным сахаром, и опять все тщательно перемешала.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 11

11. Затем я заполнила противень с готовым тестом шоколадно-ореховой начинкой. Равномерно разровняла и оставила остывать до полного застывания.

Мазурек "осенне-шоколадное настроение": фото шаг 12

12. Когда пирог полностью застыл, он без труда вынимается из противня и с легкостью режется.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yuliya-s
10.10.2011 22:43

как красиво!! =)) А на вкус он твердый...как печенье?

ботакоз

Юль, очень вкусное у тебя "настроение" и шоколадное!*THUMBS UP*@}--}--

karaculla13

Интересно.Надо запомнить,спасибо.

lena36
10.10.2011 22:56

Вот такого настроения иногда не хватает;)

svetkins999

А не слишком сладко получается!сгущенка с шоколадом?

fomion
10.10.2011 22:57

*THUMBS UP*

irina_mai

Очень вкусно.*THUMBS UP*Ещё добавляю в шокосмесь сушенные ягодки вишни и клюквы.:[

irina-kolyshkova

Прелесть!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

апайя

Девочки спасибо всем. Сейчас попробую всем ответить. Я тоже думала что будет слишком приторно и ОЧЕНЬ сладко. Самое главное чтоб он полностью застыл, и только потом он легко кусается и ни чуть не твердый. Даже на 3 день он был мягким и еще вкуснее. Хранила без холодильника, да много его не съешь, а дочка сказала что из за такого количества орехов очень похож на шоколадку SNICKERS.

pinkflamingo1962

*THUMBS UP* Очень понравился пирог!

bu inna
10.10.2011 23:48

Отличная шоколадка SNICKERS, моим деткам тоже такая вкусняшка понравится*THUMBS UP*@}--}--

chef
11.10.2011 00:00

Вкусное у тебя настроение, Юль @}--}--

wereld
11.10.2011 00:53

Давненько тебя не було, Юля:) правда, на Сникерс похоже:)

Galina
11.10.2011 03:10

Spasibo za receptik!55555

krista_!!!

шоколадисто!!!!*THUMBS UP*

MissJoker

очень шоколадистый пирог))) замечательно и совсем не сложно))) вообщем то, что надо для домашних сластен))):)

светинька

сладко *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

манюша

Прекрасное настроение!:)*THUMBS UP*

l@r@4ka
11.10.2011 08:34

замечательное пироженое 555

Ирина 211978

Вкусно и шоколадно! *THUMBS UP*

jirou
11.10.2011 09:30

Голосую;)

Сабинуська

красивый такой :)

ЯВенера

Отличный пирог к чаю! :)

byrenka
11.10.2011 10:27

Рай для ореховых шокоголиков и просто сластен! Не сложно, быстро и красиво!!!*THUMBS UP*

апайя

Девочки спасибо всем, мне так приятно. Я всегда с вами, только вот времени не хватает: дом, муж, быт, школа, сад, работа... У меня осеннее обострение, рецептов обещаю много, и все вкусненькие.;)

lepardik
11.10.2011 10:49

:) ждем ишо рецептов, вкусненьких! :* Хорош пирожок!

alyakeyk
11.10.2011 15:14

*YAHOO* Всё моЁ!!!Юленька,:*

dik723
11.10.2011 20:05

Класс!*DRINK*

k_alena
12.10.2011 11:10

Какой классный рецепт!!!@}--}--

anita81
12.10.2011 12:02

Вкусно и ШОКоладно!*THUMBS UP*

mellorn
17.10.2011 10:18

Вкусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Инструменты