Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат с брынзой креветками и овощами 10 а

Попробуйте наш салат с брынзой, креветками и овощами: огурец, помидор, груша, апельсин, орехи кешью. Аппетитный вкус с итальянскими травами!

Продукты

брынза - 150 г
огурец (большой) - 1 шт
помидор (большой) - 1 шт
груша (конференц) - 1 шт
апельсин (средний) - 1 шт
орехи кешью - 20 г
масло (для жарки)
перец душистый
приправа (смесь итальянских трав)
лимон (несколько капель)
креветки - 100 гр

Пошаговый способ приготовления

Орехи перемолола в блендере, брынзу нарезала на небольшие кубики.

Налила в сковородку растительное масло и обжаривала брынзу со всех сторон со специями и свежевыжатым апельсиновым соком да золотистого цвета.

Огурец очистила от кожуры и тоже нарезала на небольшие кусочки.

Также обжарила его со специями и апельсиновым соком.

Грушу и помидор нарезала на такие же кусочки.

Креветки отварила в подсоленной воде, очистила, обжарила добавив капельку лимонного сока и посыпала смесью Итальянских трав.

Начала укладывать салат слоями, первым положила на тарелку огурец, затем на него брынзу, затем помидор, креветки и грушу.

Щедро обсыпала салат измельченным орехом и украсила перцем в виде буквы моего класса "А".

Я приготовила такой пикантный салат для встречи своих одноклассников, попробуйте приготовить его и вы.

Кстати, я стою во втором ряду.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11891

Понравилось: 38

Автор: апайя

Создан: 13 октября 2010, 04:56

Каталоги: Салат с брынзой Салат с сыром Салаты