Вход | Регистрация
bratyury
Рейтинг активности: 282.16
Пол: Мужской
День рождения: 19 ноября 1920
Регистрация: 29.09.2007 19:30
Последний визит: 15.03.2024 22:08
Каталог: Другие рецепты
129700 мин.2237
12 февраля 2008, 14:32
мандарины около полутора кило гр. ов
один лимон
около ст. клюквы
около ст. сахара
Каталог: Другие десерты
25625120 мин.3158
11 февраля 2008, 22:08
кора с примерно полутора кило гр. ов мандаринов
один очищенный мандарин
один лимон
около ст. клюквы
около ст. сахара
Каталог: Другие рецепты
712815 мин.21034
08 февраля 2008, 13:11
баклажаны
помидоры
перец болгарский
лук репчатый
зелень
чеснок
перец чёрный горошком
перец чёрный молотый
перец красный молотый сладкий
перец красный молотый "смерть фашизму!"
лавровый лист
специи сухие для шашлыка (рыночные, узбекские)
все другие овощи, которые вам захочется
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
1890520 мин.23445
06 февраля 2008, 14:34
сердце свиное - 2 шт. (около 400-500 г)
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 30 г
томатная паста - 1 столовая ложка
кетчуп - 1 столовая ложка
уксус 6% - 1 столовая ложка
сахар - 1 столовая ложка
лавровый лист
соевый соус
Каталог: Другие рецепты
22302160 мин.34469
28 января 2008, 13:48
куриные крылышки - 8 шук
картофель - 600 г
майонез - приблизительно 1 столовая ложка
лук репчатый 1 большая головка
чеснок - около 10 зубчиков
соевый соус
розмарин свежий или сухой молотый
перец черный молотый
перец чёрный горошком
пасло оливковое
Каталог: Соусы, дипы, маринады
86782 мин.14867
27 января 2008, 19:01
джем сородиновый, клюквенный, брусничный или сливовое повидло, в конце-концов - 1 столовая ложка
горчица - 1 столовая ложка
Каталог: Безалкогольные напитки
96462 мин.3035
27 января 2008, 15:57
долька лайма или лимона, или просто лимонный сок по желанию
лёд
Каталог: Другие основные блюда
818310 мин.14949
26 января 2008, 16:58
2 яйца
перышко зеленого лука
шкварки (куриные или гусиные)
постное масло
ложка мелко нарезанной петрушки, укропа, любой другой зелени
нарезанный кубиками помидор
ложечка коньяка
половина луковицы
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другие основные блюда
65860 мин.3771
06 января 2008, 18:56
2-3 картофелины
200 гр. сметаны
2 столовых ложки оливкового масла
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 пучок смешанной зелени
10 гр. острого перца сорта "смерть фашизму!"
соль
вода (не из-под крана!)
Каталог: Блюда из морепродуктов
72270 мин.2765
05 января 2008, 21:30
для блюда:
700-800 гр. креветок очищенных
1-2 разрезанных вдоль зубчиков чеснока
1/2 чашка бульона или сока моллюсков
200-250 гр. сыра "фета", порезанного толстыми кусками или покрошенного
2 чашки греческого томатного соуса (рецепт ниже)
для соуса (греческий томатный соус):
2 - 3 ст.л. оливкового масла
1 луковица
1 зубочек чеснока через чеснокодавилку
2 ч.л. нарезанной петрушки
2 ч.л. орегано
1 чашка сухого красного вина (остальное вино можно выпить до начала приготовления, а можно в процессе)
5 помидор, очень спелых и порезанных на кусочки (примерно 5 чашек)
1 баночка (225 г) томатного соуса
1/4 ч.л. корицы
1/8 ч.л. ямайского перца
соль
перец и по совес
Каталог: Блюда из мяса
74430 мин.53756
25 декабря 2007, 18:34
кролик свежий
400 гр. сметаны
1 лимон
2-3 дольки чеснока
оливковое масло
перец чёрный молотый
розмарин сухой или свежий
соль
Каталог: Коктейли с текилой
128100 мин.2638
21 декабря 2007, 21:13
40 мл. текилы
100 мл. томатного сока
черный перец молотый
черешок сельдерея, не обязательно ровно отрезанный
ворчестерский соус,
1 ч.л. соуса "табаско"
соль
лёд (условно)
Каталог: Готовим с детьми
Каталог: Блюда из мяса
1491715 мин.3051
19 декабря 2007, 15:03
лук репчатый
огурцы свежие
перец зелёный (болгарский)
бекон
колбаса копчёная
масло оливковое
Каталог: Блюда из мяса
1826350 мин.63459
16 декабря 2007, 19:51
мясо или курица
лук
кислые зелёные яблоки
сыр
майонез
зелень
оливковое масло
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
16442630 мин.33974
13 декабря 2007, 18:31
1/3 ст. растительного масла
1/2 ст. воды
1 столовая ложка столового уксуса
3 лавровых листа
4-5 раздавленных зубчиков чеснока
10-12 горошин чёрного перца
1 лимон
1/2 столовой ложки крупной морской соли
1/2 кг. вешенок
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
148215 мин.21433
08 декабря 2007, 16:13
огурцы солёные
лук репчатый
масло растительное
Каталог: Коктейли с текилой
136170 мин.11825
05 декабря 2007, 22:30
пиво -0,5 л
текила - 100 г
лимон - маленький прозрачный ломтик, отрезанный умелой рукой
и ничего более, кроме желания сделать коктейль
Каталог: Другие основные блюда
734525 мин.43573
03 декабря 2007, 22:37
картофель
лук
масло подсолнечное
масло сливочное
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
2037620 мин.42760
30 ноября 2007, 12:27
2/3 ст. оливкового масла
1/2 ст. воды
сок из 2-х лимонов
1 лавровый лист
1 столовая ложка 5% уксуса
2-3 зубчика чеснока (растёртых)
6 зёрнышек английского (душистого) перца
1/2 столовой ложки крупной морской соли
1/2 кг. грибов, например, поратбелла или шампиньонов
Каталог: Аджика
9913180 мин.1835
18 ноября 2007, 02:42
на 3.5 л соуса:
2.5 кг. красных помидоров
по 500 гр. яблок, моркови, сладкого болгарского перца
250 гр. растительного масла
250 гр. фруктового уксуса
1 ст. сахара
1/2 ст. соли
1 ст. очищенных долек чеснока
4 стручка красного горького перца
норму продуктов можно уменьшить в 2-3 раза.
Каталог: Вторые блюда из круп
464390 мин.2045
29 октября 2007, 13:39
1 л молока
пшенка
растительное масло
соль, наверное
Каталог: Блюда из мяса
186700 мин.2955
21 октября 2007, 16:03
очень тонкое сало свиное свежее с кожей
печень куриная свежая
2 яйца
соль и специи
