Без выпечки
Рецептов: 635
Каталог: Другие рецепты
12680 мин.00
10 января 2023, 17:32
миндаль сырой неочищенный 200 гр.
белок от 1 яйца
сахар 125 гр.
мед 125 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
18890 мин.01
16 сентября 2022, 14:14
10 гр. желатина
120 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
400 гр. творога
100 гр. сгущёнки
180 гр. сметаны или натурального йогурта
200 гр. ягод
Каталог: Торты
374760 мин.803
13 мая 2022, 17:43
для оранжевого слоя:
650 мл. сока
2 ч.л. агар-агара
для белого слоя:
500 мл. йогурта
2,5 ст.л. сахара
0,5 пакетика ванильного сахара
2 ст.л. быстрорастворимого желатина
100 мл. воды
для красного слоя:
300 гр. ягод
2-3 ст.л. сахара
2 ст.л. агар - агара
200 мл. воды
Каталог: Торты
439030 мин.804
07 мая 2022, 02:49
овсяное печенье 200 гр.
сливочное масло 95 гр.
творог 5% 350 гр.
сметана 400 гр.
молоко 200 мл.
сахар 170 гр.
желатин 30 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
клубника 500 гр.
растительное масло 1 ч.л.
темный шоколад 25 гр.
Каталог: Торты
748750 мин.104
28 апреля 2022, 13:13
для первого слоя:
4 яблока
2 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы
200 гр. печенья
50 гр. грецких орехов
второй слой:
180-200 гр. вареной сгущенки
третий слой:
300 гр. сливочного сыра
70 гр. шоколада
для украшения:
20 гр. шоколада
50 гр. грецких орехов
Каталог: Торты
17147120 мин.8054
16 апреля 2022, 15:41
1 апельсин
1 банан
3 киви
400 гр. творога
2 ст.л. сахара
0,5 пакетика ванильного сахара
100 мл. воды
2 ст.л. быстрорастворимого желатина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1847120 мин.102
14 апреля 2022, 16:14
100 гр. творога
50 гр. йогурта
50 гр. ягод
5гр желатина
3-4 дольки шоколада
1 ст.л. молока
Каталог: Торты
471640 мин.106
12 февраля 2022, 01:06
песочное печенье - 500 гр.
молоко - 1 литр
сахар - 1 ст.
кокосовая стружка - 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
желток - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
сахар ванильный - 8 гр.
миндаль - 30 гр.
Каталог: Торты
643155 мин.905
30 января 2022, 15:39
для теста:
200 мл. воды
50 мл. растительного масла
3 ст.л. какао
1 ч.л. кофе
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. варенья
для шоколадной глазури:
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. какао
1,5 ст.л. воды
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
68610 мин.08
26 января 2022, 14:00
творог - 400 гр.
молоко - 200 мл.
какао темное - 3 ст.л.
сахар или сахарная пудра - 3 ст.л.
ванильный сахар - 8 гр.
желатин - 20 гр.
вода - 100 мл.
Каталог: Торты
454140 мин.609
26 января 2022, 12:19
печенье 300-350 гр.
кофе растворимое 2 ст.л.
вода горячая 150 млл
сметана 500 гр.
сахар 2-3 ст.л.
шоколад 50 гр. или какао для посыпки
Каталог: Другие десерты
25010 мин.801
17 января 2022, 13:55
корж:
печенье сахарное - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр.
второй слой:
творог - 400 гр.
сметана - 150 гр.
сахар - 100-150 гр.
желатин - 15 гр.
вода - 60 мл.
апельсиновое желе:
апельсины - 2 шт.
желатин - 5 гр.
Каталог: Торты
56150 мин.04
28 декабря 2021, 16:15
шоколадное печенье - 200 гр.
растопленное сливочное масло - 80 гр.
жареные грецкие орехи - 50 гр.
1 крем:
шоколадная паста - 200 гр.
сливки 33% - 100 мл.
сливочный сыр - 200 гр.
2 крем:
сливки 33% - 350 мл.
сахарная пудра - 40-60 гр.
для украшения:
шоколад
орехи
Каталог: Другие десерты
1020010 мин.618
08 декабря 2021, 22:32
печенье 500 гр.
для крема
сметана 600 мл.
сахар 2-4 ст.л.
ваниль
Каталог: Пирожное
75530 мин.05
07 декабря 2021, 15:33
воздушная пшеница – 100 гр.
конфеты «коровка» - 200 гр.
сливочное масло – 80 гр.
какао-порошок (факультативно) – около 1 ч.л.
Каталог: Печенье
151130 мин.900
06 декабря 2021, 22:01
яичные белки 4 шт.
фруктоза или сахар 100 гр.
орехи 200 гр.
кокосовая стружка 50 гр.
Каталог: Торты
415615 мин.800
04 декабря 2021, 05:38
на рецепт приготовления:
молоко 300 мл.
желатин 35 гр.
творог 250 гр.
сметана 350 гр.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
свежемороженая жимолость 350 гр.
мандарины 3 шт.
растительное масло 1 ч.л.
печенье крекер 100 гр.
для украшения торта:
белый шоколад 50 гр.
молоко 1 ст.л.
краситель
Каталог: Торты
2205025 мин.6161
01 ноября 2021, 16:08
печенье 400 - 500 гр.
лимон 1 шт.
сгущенное молоко 1 банка
молоко 0.5 ст. (можно заменить водой)
Каталог: Рулеты
48320 мин.16
15 октября 2021, 09:12
рецепт (вес в очищенном виде):
армянский тонкий лаваш - 2 листа
тыква - 0,5 кг.
яблоки - 0,5 кг. (6 - 7 шт. )
сахар - (у меня 5 ст.л. )
сливочное масло - 50 гр.
корица, кардамон, смесь перцев, ванилин - по желанию
обмазка:
яйцо - 1 маленькое
сметана - 1 ст.л. без верха
растительное масло - 1 ст.л.
кунжутные семечки - по желанию
Каталог: Торты
91790 мин.13
30 сентября 2021, 09:53
сливки 33 % - 250 мл.
сыр маскарпоне - 250 гр.
белый шоколад - 70 гр.
кокосовая стружка 50 гр.
печенье 300 гр. (36 шт. )
джем из чёрной смородины
дополнительно:
молоко для макания печенья
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Торты
206950 мин.127
21 сентября 2021, 12:33
жареные молотые орехи - 120 гр.
молотые вафли - 120 г.
сыр маскарпоне - 300 гр.
33 % сливки для взбивания - 300 мл.
сахарная пудра - 30 гр.
шоколад - 80 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72300 мин.17
02 сентября 2021, 09:42
творог – 250 гр.
сметана – 100 гр.
фруктовый/ягодный сок/пюре – 150 гр. (у меня малиновое пюре)
агар-агар – 10 гр.
сахар – 1-4 ст.л.
если творог жирный, сметану можно заменить полностью или частично на фруктовое/ягодное пюре/сок.
Каталог: Торты
320355 мин.810
30 августа 2021, 13:42
на рецепт приготовления:
сметана 400 гр.
сахар 100 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
кукурузный крахмал 25 гр.
пшеничная мука 40 гр.
куриные яйца 2 шт.
сливочное масло 150 гр.
для песочного коржа:
песочное печенье 300 гр.
какао 50 гр.
сливочное масло 100 гр.
Каталог: Торты
67990 мин.13
23 августа 2021, 17:56
рецепт на кольцо 16 см:
600 гр. сметаны 20%
200 гр. белого шоколада
160 гр. крамбла или любого песочного печенья
20-40 гр. растопленного сливочного масла
9 гр. желатина + 45 гр. холодной воды
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
662215 мин.610
31 июля 2021, 13:20
овсянка - 50 гр.
орехи жареные - 100 гр.
финики - 120 гр.
вода - 1 ст.л.
желатин - 7 гр.
малина - 300 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
34660 мин.10
22 июля 2021, 17:57
ингредиенты для мусса:
малиновое пюре - 320 мл. (малина - 600 гр. )
сахар - 150 гр.
лимонный сок - 1 ч.л.
охлажденные сливки 33-35% - 250 мл.
желатин - 10 гр.
холодная вода - 60 мл.
галетное печенье "мария" - 12 шт.
размер формы диаметр - 7 см., высота - 3 см.(12 шт. )
крем:
охлажденный сливочный сыр - 150 гр.
охлажденные сливки 33-35% - 50 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
60670 мин.17
16 июля 2021, 15:24
малина – 430-450 гр.
сахар – 120 гр.
желатин – 30 гр.
вода – 150 гр.
кокосовая стружка – 30 гр.
Каталог: Торты
115560 мин.14
15 июля 2021, 17:27
16 шт. бисквитного печенья
1 банка сыра рикотта или маскарпоне (200-250 гр. )
300 мл. жирных сливок 33%
сгущенное молоко
150 мл. черного кофе
какао для посыпки
2-3 ст.л. сахара
утварь: форма диаметром 20х20 см, пищевая пленка
Каталог: Торты
39110 мин.11
15 июля 2021, 15:25
абрикосы (вес без косточки) – 650 гр.
сахар-песок – 360 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
соль - щепотка
вода – 100 мл.
желатин (быстрорастворимый) – 40 гр.
вода – 240 мл.
ряженка – 650 мл.
творог – 450 гр.
печенье – 200 гр.
сливочное масло (маргарин) – 100 гр.
шоколадная стружка – около 20 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
269615 мин.810
02 июля 2021, 18:51
творог - 400 гр.
йогурт - 400 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - ½ ч.л.
желатин - 15 гр. (1 пакетик)
вода - 75 гр.
клубника свежая - 350 гр.
сахарная пудра - 50 гр.