Торт феерия без выпечки и духовки к чаю

Торт "Феерия" без выпечки к чаю: оранжевый слой с соком и агар-агаром, белый с йогуртом и желатином, красный с ягодами. Вкусно и просто!

Торт "феерия" без выпечки и духовки к чаю

Продукты

  • для оранжевого слоя:
  • 650 мл сока
  • 2 ч.л. агар-агара
  • для белого слоя:
  • 500 мл йогурта
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 0,5 пакетика ванильного сахара
  • 2 ст.л. быстрорастворимого желатина
  • 100 мл воды
  • для красного слоя:
  • 300 г ягод
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. агар - агара
  • 200 мл воды

Пошаговый способ приготовления

Сок апельсина смешиваем с агар-агаром.

Доводим до кипения, постоянно помешивая.

Кипятим 3 минуты.

Даём остыть до теплого состояния.

Форму смазать растительным маслом без запаха.

Вылить смесь в форму и отправить в холодильник до полного застывания.

Когда первый слой застынет приготовим смесь для белого слоя.

Смешать йогурт с сахаром и ванильным сахаром.

Быстрорастворимый желатин растворить в горячей воде, температуры около 90 градусов.

Смешиваем желатин с йогуртом.

Заливаем белую смесь в форму и отправляем в холодильник.

Когда белый слой немного застынет приготовим красный слой.

В кастрюлю отправляем ягоды и измельчаем блендром.

Добавляем сахар, воду и хорошо перемешать с помощью блендера.

Добавляем агар-агар и ещё раз хорошо перемешать.

Нагреваем на огне, постоянно помешивая.

Кипятим 3 минуты.

Даём остыть до теплого состояния и заливаем поверх белого слоя.

Отправляем в холодильник до полного застывания.

Сохраняй и поделись с друзьями

94 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5111

Понравилось: 94

Создан: 13 мая 2022, 17:43

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 739