Без выпечки
Рецептов: 635
Каталог: Торты
2735120 мин.810
02 июля 2021, 13:26
12 гр. агар-агара
300 мл. молока
400 гр. творога
300 мл. сметаны
3 ст.л. меда
ванильный сахар
150 гр. клубники
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
666915 мин.519
30 июня 2021, 22:14
сухое печенье - 300 гр.
какао - 3 ст.л.
банан - 2 шт.
крем
творог любой - 300 гр.
мед - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 гр.
мандарин
или апельсин - 3 шт.
Каталог: Торты
11146120 мин.8110
30 июня 2021, 18:57
12 гр. агар-агара
300 мл. молока
400 гр. творога
300 мл. сметаны
3 ст.л. меда
ванильный сахар
150 гр. клубники
Каталог: Торты
1402345 мин.10120
23 июня 2021, 19:56
для теста:
мука - 300 гр. (2 ст. объёмом 250 мл.)
творог жирностью 5% - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 120 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. (6 гр. )
для крема:
молоко - 500 мл.
масло сливочное - 200 гр.
сахар - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 40 гр. (2 ст.л. )
сахар ванильный - 1 ч.л.
Каталог: Торты
436020 мин.613
23 июня 2021, 13:35
клубника - 400 гр. + 400 гр. на украшение
сахар - 2,5 ст.л. + 100 гр.
желтки яичные - 3 шт.
крахмал - 1 ст.л.
желатин - 8 гр.
вода горячая - 100 мл.
сливки от 26% кондитерские - 200 мл.
сыр маскарпоне - 250 гр.
печенье савоярди - 1 упаковка
мята на украшение - по желанию
Каталог: Торты
191945 мин.810
18 июня 2021, 14:48
на рецепт приготовления:
молоко 300 мл.
желатин 35 гр.
творог 250 гр.
сметана 15% 350 гр.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
наполнители для торта:
клубника 200 гр.
бананы 150 гр.
печенье крекер 50 гр.
шпинат 60 гр.
шоколад 100 гр.
для смазывания формы:
растительное масло 1 ч.л.
для украшения торта:
черешня .
шоколад .
Каталог: Торты
389115 мин.811
15 июня 2021, 18:34
500 гр. творога
500 мл. молока
3 ст.л. меда
8 гр. агар-агара
100 гр. кураги
1 пакетик желе
200 мл. воды
Каталог: Торты
49800 мин.12
14 июня 2021, 11:41
250 гр. сыра маскарпоне
250 гр. сливок для взбивания 33 %
80 гр. тёмного шоколада
80 гр. белого шоколада
300 гр. печенья (36 шт. )
молоко для макания печенья
крошка меренга
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
69895 мин.6110
11 июня 2021, 18:28
творог – 300 гр.
вафли - 300 гр.
орехи грецкие (измельчённые) – 1 ст.л.
ванильный сахар – 0.5 ч.л.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Торты
190380 мин.132
11 июня 2021, 12:56
большая банка сметаны (315 гр) 20% жирности - 1 шт.
сгущенного молока - 250 гр.
крекера рыбки - 250 гр.
смеси сухофруктов с орехами (можно отдельно взять любимые сухофрукты и орехи) - 100 гр.
утварь: небольшая, высокая силиконовая форма, пищевая пленка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
106180 мин.17
10 июня 2021, 10:58
печенье савоярди 150 гр.
сливки 35% 200 гр
маскарпоне 250 гр.
сахарная пудра 2 ст.л. с верхом
клубника 200 гр
вода 1/2 ст.
сахар в клубнику 1 ст.л.
какао порошок
Каталог: Торты
555415 мин.810
08 июня 2021, 13:24
500 гр. творога
2 ст.л. какао
500 мл. молока
8 гр. агар-агара
3 ст. об сахара или
Каталог: Печенье
34310 мин.111
06 июня 2021, 20:41
основа:
370 гр. молотого печенья
120 гр. молотого арахиса
70 гр. сахарной пудры
1 ст.л. какао
130 мл. теплого молока
100 гр. растопленного шоколада
1.5 ст.л. коньяка
крем:
150 гр. сливочного масла
70 гр. сахарной пудры
3 ст.л. молока
100 гр. кокоса
Каталог: Торты
1042050 мин.14
05 июня 2021, 00:35
рулет - 1 шт.
банан - 2 шт.
творожная масса - 250 гр.
Каталог: Торты
397620 мин.1011
02 июня 2021, 15:12
на рецепт приготовления:
молоко 300 мл.
пищевой желатин 35 гр.
творог 200 гр.
сметана 350 гр.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
бананы 2 шт.
для наполнения торта:
крекер 150 гр.
клубника 0,5 кг.
бананы 2 шт. (большие)
для украшения торта:
клубника 4-5 шт.
шоколад 30 гр.
Каталог: Торты
64340 мин.15
31 мая 2021, 11:45
печенье орео - 140 гр.
сливочное масло - 30 гр.
для чизкейка:
творог - 400 гр. (у меня домашний)
белый шоколад - 200 гр.
сливки 33% - 150 мл.
клубничное пюре - 200 гр.
желатин - 15 гр.
молоко - 80 мл.
печенье орео - 3-4 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
46245 мин.13
24 мая 2021, 14:39
2 белка
сахар 70 гр.
клубника замороженная 250 гр.
Каталог: Торты
428720 мин.351
20 мая 2021, 14:32
сметаны 20% жирности - 315 гр.
сахарной пудры - 100 гр.
жареных грецких орехов - 100 гр.
чернослива - 100 гр.
желатина - 15 гр.
холодной воды - 70-100 мл.
небольшая форма
пищевая пленка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
32330 мин.10
28 апреля 2021, 14:52
на 6 порций:
греческий йогурт 250 гр.
молоко 100 мл.
сахар 50 гр.
желатин 3 листа
ванильный сахар
печенье или орехи
клубничный джем
Каталог: Торты
79420 мин.14
25 апреля 2021, 11:19
основа:
вафли молотые 170 гр.
молоко 30 мл.
сливочное масло 45 гр.
сахарная пудра 20 гр.
арахис 50 гр.
крем:
маскарпоне 250 гр.
шоколадная паста 100 гр.
сахарная пудра 15 гр.
сливки 33-35 % 250 мл.
Каталог: Торты
92160 мин.13
22 апреля 2021, 12:19
200 гр. упаковка коржей (5 шт. )
5 яиц
320-350 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
щепотка соли
250 гр. масло сливочное
100 гр. шоколад
250-270 гр. грецкие орехи
Каталог: Торты
59550 мин.11
15 апреля 2021, 19:06
печенье савоярди - можно заменить на любое печенье или крекер
крем:
отвешенная сметана - 400 гр.
сахарная пудра - 60 гр.
белый шоколад - 85 гр.
сливки 33% - 150 мл.
ванильный экстракт
вишневый соус:
вишня без косточек - 600 гр.
сахар - 60 гр.
кукурузный крахмал - 35 гр.
вода - 100 мл
шоколадный соус:
сливки 33% - 100 мл.
нутелла - 2 ст.л. с горкой (можно заменить на 100 гр. молочного шоколада)
для пропитки печенья - 200 мл. сливок 10% или молока
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4355120 мин.615
13 апреля 2021, 14:31
творог - 700 гр.
сливочное масло - 30 гр.
сметана - 2 ст.л
желтки яичные - 6 шт.
сливки (20-33% жирности) - 200 мл.
сгущенка (вареная) - 180 гр.
сахар - 50 гр.
изюм - 70 гр.
грецкие орехи - 60 гр.
Каталог: Торты
2370120 мин.8129
02 апреля 2021, 16:23
для коржа:
200 гр. печенья
50 гр. сливочного масла
для суфле:
80 гр. кокосовой стружки
200 мл. молока (для кокосовой стружки)
25 гр. быстрорастворимого желатина
100 мл. воды
500 гр. творога
150 гр. сахара
0,5 пакетика ванильного сахара
100 мл. молока
для шоколадной глазури:
50 гр. сливочного масла
2,5 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
1 ст.л. с горкой какао
Каталог: Другие десерты
57390 мин.12
25 марта 2021, 10:55
корж 20 см можно заменить на любое печенье (получится рулет без выпечки)
яйца - 4 шт.
сахар - 250 гр.
сыворотка (или молоко) - 200 мл. (у меня домашняя)
мука - 300 гр.
какао - 20 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
растительное масло - 100 мл.
ванильный экстракт
для рулета
корж или печенье
ряженка - 400 мл. (у меня домашняя)
молочный шоколад - 100 гр.
крем
творог - 500 гр. (у меня домашний)
сахарная пудра - 2 ст.л.
белый шоколад - 85 гр.
мак - 40 гр.
Каталог: Торты
71210 мин.12
23 марта 2021, 11:53
рецепт на форму 20 см
печенье oreo - 500 гр. (230 гр. для основы, остальное для чизкейка и украшения)
сливочное масло - 50 гр.
сливочный сыр филадельфия (у меня был домашний) - 400 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
белый шоколад - 70 гр.
сливки 33% - 350 мл.
желатин - 20 гр.
вода - 60 мл.
ванилин
Каталог: Торты
443915 мин.812
19 марта 2021, 16:00
для малинового слоя:
200 гр. малины
2 ст.л. сахара
1 ст.л. быстрорастворимого желатина
30 мл. воды
для творожного суфле
400 гр. творога
200 мл. сметаны
3 ст.л. сахара
100 гр. малины
2 ст.л. быстрорастворимого желатина
30 мл. воды
Каталог: Торты
1562540 мин.6114
15 марта 2021, 16:22
тонких лаваша - 1 упаковки
вишня без косточки - 300 гр.
сметаны - 600 гр.
банка сгущенки - 1 банка
шоколада - 70 гр
агар агар или желатин - 1 паковка
Каталог: Пирожное
100920 мин.15
15 марта 2021, 14:16
песочное печенье - 700 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сгущенное молоко - 1 банка (380 гр. )
какао порошок - 5 ст.л.
для присыпки :
печенье - 30 гр.
какао - 1 ч.л.
Каталог: Торты
25020 мин.10
09 марта 2021, 21:08
основа:
100 гр. кешью
5 фиников
клубничный мусс:
120 гр. кешью (предварительно замочить на 2 часа в воде)
160 гр. пюре клубники/малины или свежей ягоды
70 гр. кленового сиропа/агавы/топинамбура или меда
50 гр. кокосового масла (желательно нерафинированного)
цедра одного лайма
10 гр. сока лайма
5 гр. свежей мяты
крем:
75 гр. кокосовых сливок
немного сахарной пудры, по желанию