Нежный торт без выпечки
Вкусный нежный торт без выпечки из бисквитного печенья, рикотты, сливок и кофе. Идеальный десерт с какао и сгущённым молоком. Пошаговый рецепт!
Продукты
- бисквитное печенье - 16 шт.
- сыр рикотта или маскарпоне - 1 банка по 200-250 г
- сливки 33% - 300 мл
- сгущенное молоко
- кофе черный - 150 мл
- какао для посыпки
- сахар - 2-3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовить домашнее бисквитное печенье или купить готовое.
Крем: в миску выложить сыр рикотта, добавить сахар и перемешать.
Далее добавить сгущенное молоко по вкусу и снова перемешать.
Отдельно в миске взбить до густоты жирные сливки.
Далее понемногу добавить взбитые сливки в сырный крем и аккуратно перемешать.
Крем готов!
Приготовить 150 мл черного кофе.
Взять форму диаметром 20х20 см.
Печенье обмакнуть в кофе и выложить в форму в один слой.
Сверху выложить половину крема.
Далее еще слой печенья.
Выложить оставшийся крем.
Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Через 2-3 часа, торт достать, снять пленку и посыпать какао. Можно подавать!
Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти