Вход | Регистрация
Лаваш и лепешки
- Daria
- 14 апреля 2016, 15:01
- 27
- 155
Рецептов в коллекции: 27
Поделись с друзьями
Слойки с колбасой на пикник
необходимо :
колбаса вареная ( у меня с жирком любительская, лучше использовать докторскую)-5 тоненьких кружочка.
слоеное тесто- 300 гр.
желток- для смазывания булочек.
кунжут черный –для посыпки.
Каталог: Другая выпечка
257990 мин.53022
06 мая 2014, 17:06
необходимо :
колбаса вареная ( у меня с жирком любительская, лучше использовать докторскую)-5 тоненьких кружочка.
слоеное тесто- 300 гр.
желток- для смазывания булочек.
кунжут черный –для посыпки.
Гриссини. итальянские хлебные палочки
мука — 200 гр
оливковое масло — 50 гр
соль — 1 ч.л.
вода (60 -70 градусов) — 100 гр
кунжут и прованские травы — для украшения
Каталог: Хлеб
5862560 мин.1823
03 октября 2015, 02:35
мука — 200 гр
оливковое масло — 50 гр
соль — 1 ч.л.
вода (60 -70 градусов) — 100 гр
кунжут и прованские травы — для украшения
Лепешка с зеленым луком за 15 минут
100 мл. рассола (или воды)
200 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
0.5 пучка зеленого лука
0,5 ч.л. соли (или )
1/3 ч.л. разрыхлителя
черный молотый перец
Каталог: Хлеб
1768915 мин.43234
18 марта 2013, 09:20
100 мл. рассола (или воды)
200 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
0.5 пучка зеленого лука
0,5 ч.л. соли (или )
1/3 ч.л. разрыхлителя
черный молотый перец
Овощная "пицца"
для теста на 3 шт. диаметром 10 см
200 гр. цветной капусты
1 яйцо
соль,черный перец
для начинки
3 помидора черри
горсть оливок itlv
горсть маслин
50 гр. сыра фета
1 небольшая луковица
1 ч.л. бальзамического уксуса itlv
1 ст.л. домашнего томатного соуса
1 ст.л. оливкового масла itlv
Каталог: Из овощей и грибов
117870 мин.31424
13 марта 2015, 18:31
для теста на 3 шт. диаметром 10 см
200 гр. цветной капусты
1 яйцо
соль,черный перец
для начинки
3 помидора черри
горсть оливок itlv
горсть маслин
50 гр. сыра фета
1 небольшая луковица
1 ч.л. бальзамического уксуса itlv
1 ст.л. домашнего томатного соуса
1 ст.л. оливкового масла itlv
Сырная лепёшка с яйцом
1 большой армянский лаваш
150 гр. сыра сулугуни
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 небольшой помидор (не обязательно)
маленький пучок укропа и петрушки
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Бутерброды
1222415 мин.2610
16 августа 2014, 01:10
1 большой армянский лаваш
150 гр. сыра сулугуни
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 небольшой помидор (не обязательно)
маленький пучок укропа и петрушки
свежемолотый чёрный перец
Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"
пенне - 80 гр.
соус песто - 1 ст.л.
салями - 6 кусочков,
вяленые томаты - 8 кусочков,
оливки черные - ,
фета - 80 гр.
базилик - для подачи.
Каталог: Другие салаты
903618 мин.11120
15 февраля 2015, 20:27
пенне - 80 гр.
соус песто - 1 ст.л.
салями - 6 кусочков,
вяленые томаты - 8 кусочков,
оливки черные - ,
фета - 80 гр.
базилик - для подачи.
Салат в банке - идея для пикника
2 баночки с крышкой 200-250 гр.
1 огурец
1 помидор
половина сладкого перца
половина красной луковицы
2 ломтика сыра
салатные листья
для заправки
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Каталог: Салаты для пикника
102640 мин.2622
04 мая 2014, 17:14
2 баночки с крышкой 200-250 гр.
1 огурец
1 помидор
половина сладкого перца
половина красной луковицы
2 ломтика сыра
салатные листья
для заправки
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец
Мексиканский фахитос с курицей-гриль и овощами.
что нужно на 4-5 шт. :
куриное филе - 500 гр.
масло оливковое ideal
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский желтый - 1 шт.
лук репчатый красный - 1 шт.
пшеничные лепёшки тортильяс (или лаваш тонкий)
для маринада:
масло оливковое ideal - 3 ст.л.
сок лайма (или лимона) - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.,
кинза свежая - 5 веточек,
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
перец красный чили (сушеный хлопьями) - 0,5 ч.л.
для соуса из авокадо:
авокадо - 1 шт.
соль - ,
сметана - 2-3 ст.л.
Каталог: Бутерброды
208330 мин.4814
02 мая 2015, 22:10
что нужно на 4-5 шт. :
куриное филе - 500 гр.
масло оливковое ideal
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский желтый - 1 шт.
лук репчатый красный - 1 шт.
пшеничные лепёшки тортильяс (или лаваш тонкий)
для маринада:
масло оливковое ideal - 3 ст.л.
сок лайма (или лимона) - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.,
кинза свежая - 5 веточек,
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
перец красный чили (сушеный хлопьями) - 0,5 ч.л.
для соуса из авокадо:
авокадо - 1 шт.
соль - ,
сметана - 2-3 ст.л.
Буррито с курицей и рисом
грудка куриная - 1 шт.
рис индика - 1 пакет
консервированные резаные или свежие помидоры - 200 гр
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
сыр твердый - 100 гр
сметана - 2 ст.л.
тортилья или лаваш - 3 шт.
перец
гвоздика молотая - щепотка
орегано сушеный - 1 ч.л
Каталог: Буррито
3010020 мин.31413
19 ноября 2014, 14:35
грудка куриная - 1 шт.
рис индика - 1 пакет
консервированные резаные или свежие помидоры - 200 гр
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
сыр твердый - 100 гр
сметана - 2 ст.л.
тортилья или лаваш - 3 шт.
перец
гвоздика молотая - щепотка
орегано сушеный - 1 ч.л
Мексиканские тако (tacos) с курицей
лепешки (такос) - 10 шт. (небольшого размера) или 2-3 больших тортильи
куриное филе - 200 гр
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
оливковое масло ideal - 80 мл.
томаты в собственном соку - 250 гр
фасоль консервированная (лучше в томатном соусе) или отваренная - 100 гр
авокадо - 1 шт
лимон - 1 шт.
сыр твердый - 50 гр
специи - соль, сахар, черный молотый перец и перец чили
Каталог: Другие горячие закуски
6885920 мин.101679
29 апреля 2015, 00:36
лепешки (такос) - 10 шт. (небольшого размера) или 2-3 больших тортильи
куриное филе - 200 гр
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
оливковое масло ideal - 80 мл.
томаты в собственном соку - 250 гр
фасоль консервированная (лучше в томатном соусе) или отваренная - 100 гр
авокадо - 1 шт
лимон - 1 шт.
сыр твердый - 50 гр
специи - соль, сахар, черный молотый перец и перец чили
Картофель для пикника
картофель (средний) — 7 шт
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 20 мл.
укроп — 1 пучок
яйцо куриное — 2 шт
мука кукурузная —
соль —
перец —
Каталог: Из овощей и грибов
144620 мин.1019
09 мая 2014, 20:35
картофель (средний) — 7 шт
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 20 мл.
укроп — 1 пучок
яйцо куриное — 2 шт
мука кукурузная —
соль —
перец —
Овощной салат с тунцом (идеи для пикника)
состав на 4 баночки:
салат — 4 листа
редиска молодая - 8 шт.
огурец - 2 шт.
тунец консервированный — 1 банка
помидоры черри - 8 шт.
перец болгарский - 1 шт.
маслины - 4 шт.
укроп - 4 веточки
кунжут черный - 1 ч.л.
заправка:
соевый соус киккоман - 4 ч.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.
Каталог: Салаты для пикника
861210 мин.469
10 июня 2014, 19:20
состав на 4 баночки:
салат — 4 листа
редиска молодая - 8 шт.
огурец - 2 шт.
тунец консервированный — 1 банка
помидоры черри - 8 шт.
перец болгарский - 1 шт.
маслины - 4 шт.
укроп - 4 веточки
кунжут черный - 1 ч.л.
заправка:
соевый соус киккоман - 4 ч.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.
Кесадилья с беконом и овощами 
армянский тонкий лаваш (прямоугольный) — 1 шт
............
начинка:
бекон — 200 гр.
оливковое масло — 1 ч.л.
болгарский перец — 1 шт.
перец чили — 1/2 шт.
зеленый лук — 3-4 пера
сыр — 200 гр
кетчуп шашлычный слобода — 2 ст л
Каталог: Бутерброды
1736915 мин.359
07 декабря 2015, 14:48
армянский тонкий лаваш (прямоугольный) — 1 шт
............
начинка:
бекон — 200 гр.
оливковое масло — 1 ч.л.
болгарский перец — 1 шт.
перец чили — 1/2 шт.
зеленый лук — 3-4 пера
сыр — 200 гр
кетчуп шашлычный слобода — 2 ст л
Слойка-пицца с сардельками
тесто слоёное — 250 г
сардельки/сосиски сливочные — 4 шт.
кетчуп детский — 2-3 ст.л.
сухой базилик — 2 ч.л.
сыр — 50 г
кунжут для верха — 4 ч.л.
яйцо для верха — 1 шт.
растительное масло для формы
Каталог: Слойки
1362430 мин.42212
25 декабря 2015, 00:26
тесто слоёное — 250 г
сардельки/сосиски сливочные — 4 шт.
кетчуп детский — 2-3 ст.л.
сухой базилик — 2 ч.л.
сыр — 50 г
кунжут для верха — 4 ч.л.
яйцо для верха — 1 шт.
растительное масло для формы
"глазунья" в хрустящей "тарелке"
пита — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
лук зелёный или порей — 2 ст.л.
сыр тёртый — 2-3 ст.л.
сметана — 100 г
масло растительное — 2 ч.л.
соль —
перец —
Каталог: Рецепты для школьников
1578615 мин.21014
18 января 2016, 16:02
пита — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
лук зелёный или порей — 2 ст.л.
сыр тёртый — 2-3 ст.л.
сметана — 100 г
масло растительное — 2 ч.л.
соль —
перец —
Закуска в банке из брынзы с тунцом, запеченной стручковой фасолью и сладким перцем.
1 банка тунца в масле
5-6 оливок « itlv»
5-6 маслин « itlv»
100 гр. соленой брынзы
100 гр. стручковой фасоли
2 зубчика чеснока
2 сладкого красного перца
оливковое масло « itlv» для заливки
соль .
Каталог: Другие холодные закуски
116300 мин.2021
17 марта 2015, 21:31
1 банка тунца в масле
5-6 оливок « itlv»
5-6 маслин « itlv»
100 гр. соленой брынзы
100 гр. стручковой фасоли
2 зубчика чеснока
2 сладкого красного перца
оливковое масло « itlv» для заливки
соль .
Фрикадельки с вермишелью и овощами
300 г- мясо
5 ст.л-соевый соус
50 г-стеклянной вермишели
100 г-брюссельской капусты
1гол.- луковица
1шт-морковь
100 г- шампиньоны
листья салата
специи-
масло для фритюра
Каталог: Другие горячие закуски
54970 мин.96
22 июня 2014, 21:35
300 г- мясо
5 ст.л-соевый соус
50 г-стеклянной вермишели
100 г-брюссельской капусты
1гол.- луковица
1шт-морковь
100 г- шампиньоны
листья салата
специи-
масло для фритюра
Хлебные палочки 
для закваски:
теплая вода — 65 гр
сухие дрожжи — 2 гр
пшеничная мука — 100 гр
............
для теста:
закваска — 167 гр
теплая вода — 300 гр
дрожжи — 5 гр
пшеничная мука — 500 гр
оливковое масло — 65 гр
морская соль — 15 гр
Каталог: Хлеб
116800 мин.613
19 октября 2015, 20:24
для закваски:
теплая вода — 65 гр
сухие дрожжи — 2 гр
пшеничная мука — 100 гр
............
для теста:
закваска — 167 гр
теплая вода — 300 гр
дрожжи — 5 гр
пшеничная мука — 500 гр
оливковое масло — 65 гр
морская соль — 15 гр
Рулет из лаваша с ветчиной и омлетом. тест-драйв с окраиной
лаваш армянский — 1 шт
ветчина свиная тм «окраина» — 200 г
сыр плавленый мягкий (у меня домашний) — 100 г
яйца — 4 шт
йогурт натуральный — 4 ст л
салат — 4-6 листиков
соль
перец, зелень —
растительное масло для жарки
Каталог: Бутерброды
1853615 мин.21812
28 октября 2015, 07:56
лаваш армянский — 1 шт
ветчина свиная тм «окраина» — 200 г
сыр плавленый мягкий (у меня домашний) — 100 г
яйца — 4 шт
йогурт натуральный — 4 ст л
салат — 4-6 листиков
соль
перец, зелень —
растительное масло для жарки
Гуакамоле с фасолью
0,75 ст. отварной белой фасоли (можно консервированной)
2 авокадо
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла ideal
петрушка
1 ст.л. сока лайма
0,5 перца чили ( кто любит погорячее можно целый перчик)
соль, черный молотый перец
кукурузные чипсы для подачи или как у меня лаваш
Каталог: Другие основные блюда
133410 мин.99
02 мая 2015, 14:05
0,75 ст. отварной белой фасоли (можно консервированной)
2 авокадо
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла ideal
петрушка
1 ст.л. сока лайма
0,5 перца чили ( кто любит погорячее можно целый перчик)
соль, черный молотый перец
кукурузные чипсы для подачи или как у меня лаваш
Лепешки гриль для удачного пикника 
для лепешек:
мука пшеничная — 200 гр.
крупа манная -150 г.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
вода — 200 мл.
масло растительное— 2 ст.л.
начинка:
колбаса вареная (маленькая в диаметре)
помидор
шпинат-маленький пучок.
Каталог: Другие основные блюда
175190 мин.1614
25 апреля 2014, 14:19
для лепешек:
мука пшеничная — 200 гр.
крупа манная -150 г.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
вода — 200 мл.
масло растительное— 2 ст.л.
начинка:
колбаса вареная (маленькая в диаметре)
помидор
шпинат-маленький пучок.
Домашняя шаурма с копченой курочкой и гриль-сыром
копчено-вареные голени тм «окраина» — 6 шт. (600 г)
гриль сыр — 200 г
помидоры черри — 125г
мини-кукуруза — 12 початков
микс салатов — 60 г
домашний майонез — 2 ст.л.
горчица — 2 ч.л.
лаваш армянский — 3 пласта
Каталог: Другие холодные закуски
983615 мин.668
17 февраля 2016, 23:45
копчено-вареные голени тм «окраина» — 6 шт. (600 г)
гриль сыр — 200 г
помидоры черри — 125г
мини-кукуруза — 12 початков
микс салатов — 60 г
домашний майонез — 2 ст.л.
горчица — 2 ч.л.
лаваш армянский — 3 пласта
Тминное слоёное печенье
слоеное тесто — 300 гр
тмин — 1-2 ст.л
яйцо для смазывания
соль —
Каталог: Печенье
948115 мин.51312
14 октября 2015, 14:35
слоеное тесто — 300 гр
тмин — 1-2 ст.л
яйцо для смазывания
соль —
Чипсы из лаваша
лаваш армянский — 2 шт.
сметана — 200 гр.
яйцо — 1 шт.
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр — 100 гр.
соль
Каталог: Чипсы
931910 мин.514
20 марта 2016, 14:16
лаваш армянский — 2 шт.
сметана — 200 гр.
яйцо — 1 шт.
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр — 100 гр.
соль
Рулет из лаваша с крабовым мясом
лаваш — 1 уп. (2 шт. )
сливочный плавленый сыр — 100 г
огурец — 2 шт.
крабовое мясо (крабовые палочки) — 250 г
Каталог: Другие холодные закуски
2228815 мин.621
29 февраля 2016, 12:49
лаваш — 1 уп. (2 шт. )
сливочный плавленый сыр — 100 г
огурец — 2 шт.
крабовое мясо (крабовые палочки) — 250 г
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
