Глазунья в хрустящей тарелке
Приготовьте глазунью в хрустящей тарелке с куриными яйцами, зелёным луком, тертым сыром и сметаной. Идеальное блюдо с пикантным вкусом!
Пошаговый способ приготовления
Все дети любят забавную подачу,поэтому предложим позавтракать любимой "глазуньей" в тарелочке,которую можно скушать!
1. Взять готовую питу или испечь самим.Можно пресную булочку,тогда выпотрошить из неё весь мякиш.Ещё вариант: тонкий лаваш вырезать квадратом и поместить в пиалку,прижать ко дну.
2. Разрезаем питу пополам,кладём в смазанную форму или пергамент,как у меня.
3. Дно обильно смазываем сметаной-несколько ложек.
4. Вбиваем в центр сметаны яйцо. Можно и два мелких,а перепелиных и три влезет!
5. Солим,перчим,как ребёнок любит.
6. Сыр мелко натираем (я это делаю заранее и держу вот в такой коробочке под крышкой и когда надо-достаю).
7. Ставим в разогретую до 180* духовку,пока белок не схватится,а желток можно довести до полуготовности или кто как любит.
8. Вынимаем,переносим на дощечку,посыпаем зеленью (у меня порей). А тарелки после завтрака не надо мыть,их просто съели
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация



Комментарии
18 января 2016, 16:20
Божечки, как аппетитно!!!!!!!!!!!!!!! Сделаю, красота неописуемая!
18 января 2016, 16:26
Ой,Настя, как ты меня порадовала))) Значит не зря выставила!
18 января 2016, 17:32
А я при виде такой вкусной красоты впала в детство!!!! Хочу такую чудесную глазушку в дивной пите!!!!!!!
18 января 2016, 18:32
При виде такого блюда точно можно сказать: "Съел бы вместе с тарелкой!"
18 января 2016, 20:17
Какие ярко-аппетитные козиночки!
18 января 2016, 21:55
Да-да))) И посуду мыть не надо)))
18 января 2016, 21:58
Ой,Оксаночка,бегу,дарю)))
18 января 2016, 21:59
Да,они хрустящие с мягкой начинкой внутри))) Спасибо,Аллочка!
19 января 2016, 10:22
Очень оригинально!
20 января 2016, 23:42
Рада,Олечка!)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти