Компот

Соленья и маринады

Закуска в банке из брынзы с тунцом запеченной стручковой фасолью и сладким перцем

Name: Закуска в банке из брынзы с тунцом, запеченной стручковой фасолью и сладким перцем.
Yield: 1
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: тунец в масле; оливки; маслины; брынза; стручковая фасоль; чеснок; сладкий красный перец; оливковое масло; соль

Восхитительная закуска в банке: брынза с тунцом, запеченной фасолью и сладким перцем. Идеальное сочетание оливок, маслин и чеснока!

Продукты

тунца в масле - 1 банка
оливки - 5-6 шт.
маслины - 5-6 шт.
соленая брынза - 100 г
стручковая фасоль - 100 г
чеснок - 2 зубчика
сладкий красный перец - 2
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

1. Сладкий перец необходимо запечь в духовом шкафу 30-40 минут. После чего достать и снять кожицу, пока перец теплый посолить и слегка полить оливковым маслом. Остудить

2. Так же необходимо запечь стручковую фасоль, предварительно посолив и полив оливковым маслом. Время запекания 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Остудить.

3. На дно банки выложить порезанный пластинами чеснок, слегка посолить и полить оливковым маслом.

4. Порезать небольшими кубиками соленую брынзу. Открыть банку консервированного тунца.

5. И выкладывать слоями печеный перец, оливки, маслины, брынзу, стручковую фасоль и тунец. Тунец выкладываем вместе с маслом в котором он консервировался.

6. Когда все слои будут плотно выложены, заливаем содержимое банки оливковым маслом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12541

Понравилось: 21

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 17 марта 2015, 21:31

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Некий вариант средиземноморской закуски-антипасти, которую очень удобно брать с собой на пикник или в дорогу. Невероятно вкусно, все ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Такую баночку можно хранить в холодильнике до 2 недель.