Кесадилья с беконом и овощами

1. Лаваш разрезать на 3 части, 3 равных прямоугольника.

Приготовим начинку.

2. На ол масле обжарить нарезанный бекон, добавить нарезанные соломкой перец сладкий(хорошо если будут разных цветов), перец чили нарезанный на колечки и обжарить вместе пару мин.Снять с плиты и добавить мелко нарезанный зеленый лук.

3. Сыр натереть.

Сборка.

4. Берем один прямоугольник лаваш, половину смазываем кетчупом Слобода , на вторую часты вылож начинку и присыпать сыром, завернуть рулетом.Так проделать с оставшимся лавашем и начинкой.

5. Обжарить рулеты на сухой сковороде-гриль в течении пару мин с каждой стороны.

6. Разрезать пополам и подавать горячими.

Приятного аппетита!!