манюша

манюша

Рейтинг активности: 656.8

Пол: Женский

День рождения: 3 сентября 1966

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 20.08.2008 02:59

Последний визит: 11.06.2020 11:57

Тёплые тосты с редиской и сметанойТёплые тосты с редиской и сметаной

Каталог: Бутерброды

428215 мин.1128

манюша

26 апреля 2009, 15:33


4 куска тостового ржаного хлеба,
200 гр. сметаны 20%-ой жирности,
пучок крупной редиски,
зубок чеснока,
пучок укропа,
соль,
молотый чёрный перец

Сырники с сырой морковьюСырники с сырой морковью

Каталог: Другие рецепты

548920 мин.2239

манюша

23 апреля 2009, 17:19


2 пачки творога,
2 средние моркови,
2-3 ст л сахара,
0,5 ч.л. соли,
6 ст л муки,
1яйцо,
растительное масло для жарки

Сиченики с морковьюСиченики с морковью

Каталог: Другие рецепты

44440 мин.1430

манюша

22 апреля 2009, 00:17


200 гр. пшенак,
500 гр. молока,
3 средних моркови,
1 яйцо.
соль ,
панировочные сухари,
растительное масло

Салат с рыбой горячего копчения.Салат с рыбой горячего копчения.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

461770 мин.1239

манюша

20 апреля 2009, 21:41


1ст отварного риса,
2 яйца,
300 гр. рыбы (я брала кету)горячего копчения,
1 фиолетовая салатная луковица,
1 свежий огурец,
20-30 гр. свежего укропа,
майонез

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Каталог: Другая выпечка

75200 мин.1534

манюша

19 апреля 2009, 17:45


3 яйца,
200 гр. сливочного масла,
100 мл. молока или сливок,
500 гр. муки,
6ст л сахара,
1 ч.л. соли,
1 упаковка сухих дрожжей,
150 гр. изюма,
тёртая цедра лимона,
ванильный сахар 1 упаковка,
1желток для обмазывания,
кулинарная посыпка для украшения
для глазури: 1 белок,
0,5ст сахарной пудры,
1 ст л лимонного сока

Пасха сыраяПасха сырая

Каталог: Другие рецепты

343640 мин.2042

манюша

19 апреля 2009, 17:06


500 гр. творога (жирность не меньше 18%),
3 яйца,
1ст сахара,
1 пачка сливочного масла (200 г),
100 гр. сметаны (20%-ой или выше жирности),
100 гр. изюма (или кураги, чернослива, цукатов),
пакетик ванильного сахара

Картофель, тушенный с сардельками в кефиреКартофель, тушенный с сардельками в кефире

Каталог: Другие основные блюда

96830 мин.31936

манюша

17 апреля 2009, 19:53


0,5 кг. картофеля,
3-4 небольших сардельки,
1 средняя головка репчатого лука,
0,5ст воды,
0,5ст кефира,
1ст л муки,
масло для жарки,
соль
перец .

Тефтели в томатном соусеТефтели в томатном соусе

Каталог: Тефтели в томатном соусе

817730 мин.1636

манюша

16 апреля 2009, 18:45


примерно 600 гр. говяжьего фарша,
1ст л приправы для фарша ("перекрёсток"),
3 кусочка булки (нарезка),
1 яйцо,
2 головки репчатого лука,
1 средняя морковь,
1 ст л кетчупа, 1 ст л майонеза,
1 ст л сметаны

Корюшка жаренаяКорюшка жареная

Каталог: Корюшка

3368620 мин.1934

манюша

16 апреля 2009, 14:53


600 г корюшки
мука
соль
растительное масло для жарки

Салат "экзотический"Салат "экзотический"

Каталог: Салат с манго и авокадо

588215 мин.833

манюша

13 апреля 2009, 03:36


1 авокадо
1 манго
1 головки фиолетового лука,
200 гр. салата витлуф (я делала без него)
2 ст л майонеза

Пончики-гибридыПончики-гибриды

Каталог: Другая выпечка

35080 мин.725

манюша

12 апреля 2009, 03:13


1.5ст муки, 2ст л сахара, 1 ст л растительного масла, 1 яйцо, 0,5ст сметаны, 0,5 ч.л. соды, жир для жарения, сахарная пудра

Курица в горчичном соусе по-берлинскиКурица в горчичном соусе по-берлински

Каталог: Блюда из птицы

68590 мин.425

манюша

12 апреля 2009, 02:49


1 тушка курицы, соль, растительное масло
для соуса:
1 ч.л. с горкой сливочного масла, по столько же готовой горчицы и муки, 1ст горячей кипячёной воды, 1 ч.л. приправы "кнорр" (ароматная приправа), 2\3 ст сметаны

КранначКраннач

Каталог: Другие десерты

441620 мин.11737

манюша

07 апреля 2009, 00:46


4 ст л овсяных хлопьев (у меня "ясно солнынко" №2)
2ст л сахара
150 гр. замороженной малины
1 маленькая упаковка сливок жирностью от 30%
1ст л коньяка

Блины с овсяными хлопьями и сметанным кремомБлины с овсяными хлопьями и сметанным кремом

Каталог: Блины из овсяной муки

615060 мин.1627

манюша

07 апреля 2009, 00:23


1 пакетик сухих дрожжей (11г), 0.5 кг. муки, 200 гр. овсяных хлопьев, 1л молока (можно сделать на воде.), 100 гр. сливки,3 яйца, 2ст л растительного масла, 2ст л сахара, 1 ч.л. соли (неполная), жир для выпечки (я пекла на растительном масле)
для кремя: сметана 20%-ой жирности 200 гр. 3ст л клубники, протёртой с сахаром

Курица с морковьюКурица с морковью

Каталог: Блюда из птицы

489930 мин.1633

манюша

06 апреля 2009, 00:28


филе с двух куриных грудок, 500 гр. моркови (можно меньше), 1головка репчатого лука, 1ст л муки, соль, приправа для курицы,зелень. растительное масло.

Десерт "сладкоежка"Десерт "сладкоежка"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

539215 мин.1227

манюша

04 апреля 2009, 21:36


6шт печенья бисквитного или сахарного, 6 шт. зефира (я взяла зефир в шоколаде), 1 киви, 100 гр. творожной массы

Печёночные оладьиПечёночные оладьи

Каталог: Оладьи из печени говяжьей

206650 мин.1133

манюша

31 марта 2009, 22:09


0,5 кг. печени (свиная, говяжья или телячья)
3 головки репчатого лука
1 ст. манки
0,5 ст. муки
2 яйца
1 ст.л. майонеза
1 ч.л соды
соль
молотый чёрный перец
растительное масло для жарки

Творожные калачикиТворожные калачики

Каталог: Другая выпечка

7551220 мин.1249

манюша

31 марта 2009, 21:08


1 пачка творога
2 яйца
2-3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
5-6 ст.л. муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра

Грибная похлёбка "походная"Грибная похлёбка "походная"

Каталог: Овощные и грибные супы

63940 мин.1125

манюша

29 марта 2009, 18:19


0,5 кг. замороженных маслят
4-5 шт. среднего картофеля
1 головка репчатого лука
соль
растительное масло

Торт "оленька"Торт "оленька"

Каталог: Торт из зефира с фруктами

1158290 мин.82058

манюша

28 марта 2009, 14:13


6 яиц
3 ст. сахарного песка
2 ст. муки
5 яблок
немного корицы
300 г сметаны
300 г зефира
200 г шоколада
грецкие орехи
посыпка для украшения

Вторая жизнь овсяной каши // оладушкиВторая жизнь овсяной каши // оладушки

Каталог: Блины

2821020 мин.936

манюша

27 марта 2009, 23:06


1 тарелка готовой овсяной каши
2 яйца
0,5 ст. муки
немного молока или воды
1 ч.л. соли
растительное масло

Плов из курицы с корейской морковьюПлов из курицы с корейской морковью

Каталог: Другие основные блюда

1932725 мин.1635

манюша

25 марта 2009, 15:47


1 куриная грудка
150 гр. корейской моркови
1ст риса (длиннозёрного или золотистого)
соль
перец
растительное масло

Красный суп с фасольюКрасный суп с фасолью

Каталог: Другие и нестандартные супы

6186120 мин.1129

манюша

24 марта 2009, 02:13


1,5л крепкого мясного бульона,200 гр. фасоли,средний корень сельдерея,2 маленьких или одна большая свекла, 1 луковица, 2 помидора (или 1ст л томатной пасты), соль
перец, масло для жарки

Торт творожный "нежное облако"Торт творожный "нежное облако"

Каталог: Торты

720860 мин.1550

манюша

22 марта 2009, 23:41


2ст муки, 2 яйца, 8ст л сахарного песка, 1 пачка маргарина для выпечки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
начинка: творожная масса с изюмом 500 гр. 3 яйца, 2 ст л сахара.

Лодочки из авокадоЛодочки из авокадо

Каталог: Другие холодные закуски

571720 мин.1127

манюша

22 марта 2009, 23:10


2 авокадо, 1 свежий огурец, 0.5 болгарского перца красного или жёлтого цвета, 6ст л отварного риса, 2 яйца, 100 гр. крабовых палочек, несколько веточек зелени укропа, соьл, майонез

Омлет-конверт фаршированныйОмлет-конверт фаршированный

Каталог: Другие горячие закуски

441915 мин.927

манюша

21 марта 2009, 23:21


3яйца, 3-5ст л молока, 30 гр. сыра, 1 банка горбуши в с\с, зелень укропа, соль, растительное масло для жарки

Аварийный ужинАварийный ужин

Каталог: Блюда из птицы

577260 мин.1848

манюша

14 марта 2009, 21:29


1 куриное филе (700 г), овощная замороженная смесь 700 гр. 100 гр. сыра твёрдых сортов, 1 упаковка майонеза, соь, приправа для курицы, масло для смазки формы.

Торт "зебра" в шоколадной глазуриТорт "зебра" в шоколадной глазури

Каталог: Торты

3989950 мин.1435

манюша

10 марта 2009, 22:35


4 яйца
1,5 ст. песка
100 г сливочного масла
1 ст. сметаны (200 г)
2,5 ст. муки
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды, гашёной уксусом или лимонной кислотой
для глазури:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
1 ст.л. какао
50 г сливочного масла

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru