Лодочки из авокадо
Лодочки из авокадо с огурцом, болгарским перцем, рисом, яйцом и крабовыми палочками — вкусная закуска с укропом, солью и майонезом! Попробуйте!

Ингредиенты
- 2 авокадо, 1 свежий огурец, 0.5 болгарского перца красного или жёлтого цвета, 6ст л. отварного риса, 2 яйца, 100 г крабовых палочек, несколько веточек зелени укропа, соьл, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи и зелень помыть, обсушить, яйца сварить вкрутую. Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть, мелко порезать. Кожуру не выбрасывайте, её изнутри можно сбрызнуть лимонным соком. Также порезать мелкими кубиками огурец, перец, крабовые палочки и яйца. Добавить к авокадо, посыпать мелко рубленным укропом, посолить и заправить майонезом. Подготовленный салат положите в кожуру от авокадо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Часто закуски выкладывают в кожуру от апельсина. Почему не попробовать также поступить с авокадо? Этот рецепт прекрасно подойдёт для романтического ужина Марина "подсадила" меня на него. Я потихонечку пробую рецепты С алигаторовой грушей.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и содержания БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Ингредиенты:- 2 авокадо (средний вес примерно по 150 г каждое)- 1 свежий огурец (~200 г)- 0,5 болгарского перца (красный или жёлтый, около 70 г)- 6 ст. л. отварного риса (~90 г)- 2 яйца (~100 г)- 100 г крабовых палочек- несколько веточек укропа (примерно 10 г)- соль, майонез (примерно 1 ст. л. майонеза, 15 г)
Расчет по продуктам:
Авокадо (2 шт., 150 г каждое):- Калории: 160 ккал на 100 г → 300 ккал- Белки: 2 г на 100 г → 3 г- Жиры: 15 г на 100 г → 30 г- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г
ИТОГО за 2 авокадо:
Ккал: 300 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 13.5 г
Огурец (~200 г):- Калории: 15 ккал на 100 г → 30 ккал- Белки: 0.7 г на 100 г → 1.4 г- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.2 г- Углеводы: 3.6 г на 100 г → 7.2 г
ИТОГО для огурца:
Ккал: 30 ккал
Белки: 1.4 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 7.2 г
Болгарский перец (~70 г):- Калории: 20 ккал на 100 г → 14 ккал- Белки: 0.9 г на 100 г → 0.6 г- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.14 г- Углеводы: 6 г на 100 г → 4.2 г
ИТОГО для перца:
Ккал: 14 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.2 г
Рис отварной (~90 г):- Калории: 130 ккал на 100 г → 117 ккал- Белки: 2.7 г на 100 г → 2.43 г- Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.27 г- Углеводы: 28 г на 100 г → 25.2 г
ИТОГО для риса:
Ккал: 117 ккал
Белки: 2.43 г
Жиры: 0.27 г
Углеводы: 25.2 г
Яйца (2 шт., 50 г каждое):- Калории: 155 ккал на 100 г → 155 ккал на 100 г, итого для 100 г двух яиц примерно 155 ккал- Белки: 13 г на 100 г → 13 г- Жиры: 11 г на 100 г → 11 г- Углеводы: 1.1 г на 100 г → 1.1 г
ИТОГО для 2 яиц:
Ккал: 155 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1.1 г
Крабовые палочки (100 г):- Калории: 75 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 4 г
ИТОГО:
Ккал: 75 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 4 г
Укроп (10 г):- Калории: 4 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 0.7 г
Майонез (1 ст. л., 15 г):- Калории: 70 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 1 г
Итоговая сумма:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 300 + 30 + 14 + 117 + 155 + 75 + 4 + 70 = 765 ккал |
Белки (г) | 3 + 1.4 + 0.6 + 2.43 + 13 + 9 + 0.3 + 0 = 29.03 г |
Жиры (г) | 30 + 0.2 + 0.14 + 0.27 + 11 + 2 + 0.1 + 7 = 50.81 г |
Углеводы (г) | 13.5 + 7.2 + 4.2 + 25.2 + 1.1 + 4 + 0.7 + 1 = 57.9 г |
Итоговая порция:
Калорийность: около 765 ккал
Белков: примерно 29 г
Жиров: примерно 51 г
Углеводов: примерно 58 г
Это приблизительные показатели, они могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров и маркировки продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



