Лодочки из авокадо

Лодочки из авокадо с огурцом, болгарским перцем, рисом, яйцом и крабовыми палочками — вкусная закуска с укропом, солью и майонезом! Попробуйте!

Фото к рецепту: Лодочки из авокадо

Ингредиенты

  • 2 авокадо, 1 свежий огурец, 0.5 болгарского перца красного или жёлтого цвета, 6ст л. отварного риса, 2 яйца, 100 г крабовых палочек, несколько веточек зелени укропа, соьл, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи и зелень помыть, обсушить, яйца сварить вкрутую. Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть, мелко порезать. Кожуру не выбрасывайте, её изнутри можно сбрызнуть лимонным соком. Также порезать мелкими кубиками огурец, перец, крабовые палочки и яйца. Добавить к авокадо, посыпать мелко рубленным укропом, посолить и заправить майонезом. Подготовленный салат положите в кожуру от авокадо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Лодочки из авокадо: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Часто закуски выкладывают в кожуру от апельсина. Почему не попробовать также поступить с авокадо? Этот рецепт прекрасно подойдёт для романтического ужина Марина "подсадила" меня на него. Я потихонечку пробую рецепты С алигаторовой грушей.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и содержания БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:- 2 авокадо (средний вес примерно по 150 г каждое)- 1 свежий огурец (~200 г)- 0,5 болгарского перца (красный или жёлтый, около 70 г)- 6 ст. л. отварного риса (~90 г)- 2 яйца (~100 г)- 100 г крабовых палочек- несколько веточек укропа (примерно 10 г)- соль, майонез (примерно 1 ст. л. майонеза, 15 г)


Расчет по продуктам:

Авокадо (2 шт., 150 г каждое):- Калории: 160 ккал на 100 г → 300 ккал- Белки: 2 г на 100 г → 3 г- Жиры: 15 г на 100 г → 30 г- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

ИТОГО за 2 авокадо:
Ккал: 300 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 13.5 г


Огурец (~200 г):- Калории: 15 ккал на 100 г → 30 ккал- Белки: 0.7 г на 100 г → 1.4 г- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.2 г- Углеводы: 3.6 г на 100 г → 7.2 г

ИТОГО для огурца:
Ккал: 30 ккал
Белки: 1.4 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 7.2 г


Болгарский перец (~70 г):- Калории: 20 ккал на 100 г → 14 ккал- Белки: 0.9 г на 100 г → 0.6 г- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.14 г- Углеводы: 6 г на 100 г → 4.2 г

ИТОГО для перца:
Ккал: 14 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.2 г


Рис отварной (~90 г):- Калории: 130 ккал на 100 г → 117 ккал- Белки: 2.7 г на 100 г → 2.43 г- Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.27 г- Углеводы: 28 г на 100 г → 25.2 г

ИТОГО для риса:
Ккал: 117 ккал
Белки: 2.43 г
Жиры: 0.27 г
Углеводы: 25.2 г


Яйца (2 шт., 50 г каждое):- Калории: 155 ккал на 100 г → 155 ккал на 100 г, итого для 100 г двух яиц примерно 155 ккал- Белки: 13 г на 100 г → 13 г- Жиры: 11 г на 100 г → 11 г- Углеводы: 1.1 г на 100 г → 1.1 г

ИТОГО для 2 яиц:
Ккал: 155 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 1.1 г


Крабовые палочки (100 г):- Калории: 75 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 4 г

ИТОГО:
Ккал: 75 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 4 г


Укроп (10 г):- Калории: 4 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 0.7 г


Майонез (1 ст. л., 15 г):- Калории: 70 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 1 г


Итоговая сумма:

ПоказательЗначение
Калории (Ккал)300 + 30 + 14 + 117 + 155 + 75 + 4 + 70 = 765 ккал
Белки (г)3 + 1.4 + 0.6 + 2.43 + 13 + 9 + 0.3 + 0 = 29.03 г
Жиры (г)30 + 0.2 + 0.14 + 0.27 + 11 + 2 + 0.1 + 7 = 50.81 г
Углеводы (г)13.5 + 7.2 + 4.2 + 25.2 + 1.1 + 4 + 0.7 + 1 = 57.9 г

Итоговая порция:

Калорийность: около 765 ккал
Белков: примерно 29 г
Жиров: примерно 51 г
Углеводов: примерно 58 г

Это приблизительные показатели, они могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров и маркировки продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Комментарии

малурияна1978
22.03.2009 23:12
Ответить
Вкусно 555
luba5
22.03.2009 23:13
Ответить
555!!!!!!!
tati_69_20
22.03.2009 23:14
Ответить
салаты из макаронов и риса готовлю постоянно, но с авокадо еще не пробовала.55555!
lilija49
22.03.2009 23:15
Ответить
Люблю авокадо, 555!:)
манюша
22.03.2009 23:15
Ответить
Спасибо. Рада, что вам понравилось.
makakulja
22.03.2009 23:58
Ответить
Тоже люблю авокадо! :) 5+++
mari2020
23.03.2009 00:47
Ответить
мое любимое авокадо. Хороший рецепт.5!!! :)
oksana malzew
23.03.2009 03:00
Ответить
5+!!!
vicus
23.03.2009 03:37
Ответить
Красиво подала, Манюша, вкусный салат :)
pinkflamingo1962
24.03.2009 01:58
Ответить
Хорошый салатик и подача оригинальная.555
гетьмановна
24.03.2009 21:52
Ответить
Манечка!Срочно перешли закуску к Пасхе.....Телеграфируй.....Жду!5555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru