Лодочки из запеченых перцев с креветками авокадо и томатами

Фото к рецепту: Лодочки из запеченых перцев с креветками авокадо и томатами

Домашняя

15 мин.

Простой

9431

16

25

29 ноября 2011, 13:01

Ингредиенты

  • перцы по колличеству желаемых лодочек (одна половинка вполне сойдет за порцию),
  • креветки очищенные 200 гр. авокадо,
  • оливковое масло,
  • сок лимона,
  • соль
  • перец, прованские травы,
  • томаты черри (по одному в каждую лодочку)
  • сыр для посыпки (у меня адыгейский, можно пармезан, можно дор блю для тех кто любит поострее)
  • листики мяты

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы запечь в духовке предварительно разрезав пополам и очистив от зерен (я для экономии времени запекала перцы в микроволновке, положив их в целофановый мешок и проколов его в нескольких местах 3-4 минуты и они гортовы).

На раскаленной сковороде с 1 ст ложкой оливкового масла солью и перцем и специями обжарила зубок чеснока, удалив чеснок обжарила креветки пару минут. Далее добавив томаты черри обжаривала еще минутки 2.

В подготовленные лодочки выложила авокадо порезанное на кубики, креветки с томатами, слегка сбрызнула оливковым маслом и соком лимона, посыпала тертым сыром пока креветки горячие он слегка подплавится! Посыпала свежими листиками мяты!

Закуска - салат готовы!!!!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лодочки из запеченых перцев с креветками авокадо и томатами: фото шаг 1Лодочки из запеченых перцев с креветками авокадо и томатами: фото шаг 2Лодочки из запеченых перцев с креветками авокадо и томатами: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
29.11.2011 13:25
Ответить
Смутила только первая фотка со сливочным маслом, которого нет в инграх
natul"ka
29.11.2011 13:30
Ответить
Это долька чеснока. Сливочного масла нет. :)
mama tasi
29.11.2011 13:37
Ответить
Ох, с печёным перчиком как вкусно!!! и "тарелочка" и её содержимое на 5+ :)
светлана65
29.11.2011 13:50
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
ГАЛЮША
29.11.2011 13:52
Ответить
Очень вкусно!!!!*THUMBS UP*
lil-8888
29.11.2011 14:31
Ответить
Очень аппетитные лодочки!@}--}--
strelec148
29.11.2011 14:37
Ответить
красивая и вкусная закусочка!
gelsomina
29.11.2011 15:01
Ответить
отлично! Красиво оформлено и приготовлено суперски!
sweta1
29.11.2011 15:49
Ответить
:)Вкусно!
манюша
29.11.2011 16:08
Ответить
5+! Вкусно!*THUMBS UP*
anna1990
29.11.2011 16:26
Ответить
Обожаю креветки
elitna
29.11.2011 19:34
Ответить
*THUMBS UP**DRINK*
avise
29.11.2011 20:16
Ответить
просто отличный салат!!!! *THUMBS UP*
Lgrant (Лена)
29.11.2011 23:13
Ответить
о-о- и правда чеснок:)
anita81
01.12.2011 14:15
Ответить
супер салат и подача красивая*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели