Грибная похлёбка "походная"

Фото к рецепту: Грибная похлёбка  походная
ДомашняяНе определен
46421125

Ингредиенты

  • 0,5 кг. замороженных маслят, 4-5 шт. среднегокартофеля, 1 головка репчатого лука, соьл, растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Налить 2-2,5л волы, довести до кипения. В кипящую воду положить замороженные грибы, дать закипеть и варить на медленном огне почти до готовности, постоянно снимая пену. Картофель очистить и порезать крупно, добавить к грибам, увеличить огонь, дать закипеть, снять пену посолить.

Очистить и нарезать не очень мелко лук, спассеровать его на растительном масле, добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля. Подаём со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

Кто в юности не ходил в походы? Во время одного из них (в Петровском дело было. Это Приозерский район, Лен. область) меня оставили дежурной по кухне. Пока я мыла тарелки и отдраивала котёл от приставшей каши, мой напарник прогулялся по лесу. Пришё и сообщает, что будем варить похлёбку. Возмущённая его поведением предложила ему метлу в виде транспортного средства (до жилья было 3 км). В ответ мне предложили поассестировать. Короче "почисть, помой, отойди, не мешай" Вот он и организовал нам такую похлёбку, правда лук не резали, а бросали в котелок вместе с картофелем. Я предложила Вашему вниманию "одомашненный" вариант
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
snezinka2000

Класс! Русский человек выживет в любом походе)))) в любом случае, в походе похлёбка лучше чем сухпаек из колбасы-батона(

Nathalya
29.03.2009 18:25

легкая поХлебка, 5 (Абшибочку исправим? ;) )

манюша

Наташа, спасибо!

v.koenig
29.03.2009 18:50

5+ :)

gmarina
29.03.2009 19:01

Да, в походе без замороженных грибов не обойтись!

манюша

gmarina, можно и без сарказма. Читайте рецепт до конца с доп информацией. Или затруднительно?

salamandraaaa

5 +++++++++++++ ! Спасибо , хороший супчик ... юностью запахло !

dolli65
29.03.2009 19:32

Часто ходим в лес и зимой и летом, благо его из окна видно.Уже давно не делаем хлопотные шашлыки , а варим супчик. Особенно хорошо зимой, недолго и вкусно!!!5

гетьмановна

Манечка!как же я люблю такие похлебки!сама в походы ходила часто,сама варила,никому не доверяла.А тебе доверяю.Вкусно ты готовишь.5.

izumrud
29.03.2009 22:40

присоединяюсь к гетьмановне :)555+!:)

манюша

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты