Краннач

Ингредиенты

4 ст л овсяных хлопьев (у меня "ясно солнынко" №2)
2ст л сахара
150 гр. замороженной малины

1 маленькая упаковка сливок жирностью от 30%
1ст л коньяка

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья поджарить на сухой сковородке до золотистого цвета.

Малину разморозить и сделать из неё пюре.

Ожлаждённые сливки взбить, постепенно добавляя сахар.

Влить коньяк в сливки и перемешать с поджаренными хлопьями.

В креманку уложить слоями малиновое пюре и сливки с овсяными хлопьями.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если Вы готовите этот десерт для детей, то естественно без алкоголя. Малину можно заменить клубникой, ежевикой, черникой. В оригинальном рецепте предлагают влить 2 ст л виски. У меня такого не водится. заменила коньяком, уменьшив количество. Получился очень вкусный и сытный десерт. Нам с сыном понравилось. Попробуйте приготовить и вы.