Творожные калачики
Попробуйте вкусные творожные калачики! Пачка творога, яйца, сахар, соль, сода, кефир и мука – идеальный рецепт. Обжарьте на растительном масле, посыпьте сахарной пудрой.
Продукты
- творог - 1 пачка
- яйцо - 2
- сахар - 2-3 ст.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- сода - 0.5 ч.л.
- кефир - 1 ст.л.
- мука - 5-6 ст.л.
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Творог, яйца и сахар растереть, добавить соль и соду, погашенную в кефире.
Всё хорошо перемешать.
Понемногу добавляя муку, замесить густое тесто.
Отщипнуть кусочек теста, размером с грецкий орех, обмакнуть в муку, сформовать небольшие калачики.
Жарить с двух сторон в горячем масле до золотистого цвета.
Готовые калачики посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В тесто можно добавить цукаты,тёртый шоколад,рапаренны изюм. Жарить лучше во фритюре. Очень вкусно с холодным молоком.
Комментарии
31 марта 2009, 21:10
31 марта 2009, 21:16
31 марта 2009, 21:33
31 марта 2009, 21:38
31 марта 2009, 21:52
31 марта 2009, 22:08
31 марта 2009, 22:32
31 марта 2009, 22:34
31 марта 2009, 22:59
31 марта 2009, 23:01
31 марта 2009, 23:20
01 апреля 2009, 02:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти