Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофель тушенный с сардельками в кефире

Наслаждайтесь картофелем, тушенным с небольшими сардельками в кефире. Идеальный рецепт с репчатым луком, мукой, маслом и специями для вашего стола!

Продукты

0,5 кг. картофеля,
3-4 небольших сардельки,
1 средняя головка репчатого лука,
0,5ст воды,
0,5ст кефира,
1ст л. муки,
масло для жарки,
соль
перец .

Пошаговый способ приготовления

Сардельки нарезать колечками толщинлй примерно 1см, запанировать в муке и обжарить. Добавить нарезанный брусочками картофель и нашинкованный лук, посолить, поперчить, залить кипящей водой, добавить кефир и тушить до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

PS. При подаче посыпьте зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10497

Понравилось: 36

Автор: манюша

Создан: 17 апреля 2009, 19:53

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Это блюдо выручит Вас, если надо быстро приготовить ужин или завтрак при этом разделить три маленькие сардельки на двух взрослых мужчин, при этом не забыть и про себя любимую. Блюдо относится к немецкой кухне, в Германии достаточно популярны колбасные изделия

Я наверное сосиски буду готовить отдельно , а потом соединять с картошкой .Потому что боюсь , что они разваляться в процессе приготовления. У нас они такие нежные , во всяком случае , те что я покупаю . А рецепт Ваш замечательный ! 5 +++++++++++++++ !

манюша

17 апреля 2009, 22:40

Чтобы не развалились сарделки - панировка.

sama_ja

17 апреля 2009, 22:45

не ем ни колбасу ни сардельки..делается страшно при мысли, что там СОВСЕМ нет МЯСА , а вместо него какая-то туалетная бумага(((((( но идея отличная! 55555555

panama

17 апреля 2009, 23:29

5+++++!

Inna_2107

17 апреля 2009, 23:40

Hеобычно!555

гетьмановна

18 апреля 2009, 00:27

Голь на выдумки хитра.Подходящий рецептик.5.

odessa1949

18 апреля 2009, 12:30

Интересно! sama_ja:А в сардельках все-таки есть 5% МЯСА, хотя Вы совершенно правы, этого явно недостаточно. А вот с кефиром тушить не пробовала, но ничего, начинать никогда не поздно. Благодарю! 5555555555!

*михрютка*

23 июля 2009, 13:59

приготовила,необычно и вкусно.спасибо!

francis

09 января 2010, 16:35

Спасибо! 5+ Быстро и Вкусно! У меня готовилось на медленном огне 20-25 минут! Приятного аппетита!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 370