Красный суп с фасолью
Красный суп с фасолью на крепком мясном бульоне. Рецепт включает 200 г фасоли, свеклу, корень сельдерея и ароматные специи. Вкусно и полезно!
Продукты
- 1,5л крепкого мясного бульона,200 г фасоли,средний корень сельдерея,2 маленьких или одна большая свекла, 1 луковица, 2 помидора (или 1ст л. томатной пасты), соль
- перец, масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Залить фасоль холодной водой и оставить на ночь. В кастрюлю налить растительное масло и положить нарезанный лук, корень сельдерея, очищенную и натёртую на крупной тёрке свеклу и очищенные помидоры. Жарить на сильном огне в течение 5 минут, всё время помешивая, посолить, поперчить, залить бульоном и варить до готовности фасоли под крышкой (часа два) на маленьком огне. Подают этот суп с листочками мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Шотландская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6668
Понравилось: 278
Автор: манюша
Создан: 24 марта 2009, 02:13
Дополнительная информация
Комментарии
24 марта 2009, 02:15
24 марта 2009, 02:18
24 марта 2009, 02:28
24 марта 2009, 02:30
24 марта 2009, 02:33
24 марта 2009, 03:55
24 марта 2009, 03:56
24 марта 2009, 07:57
24 марта 2009, 12:16
24 марта 2009, 21:57
24 марта 2009, 22:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти