Простой

Зефир по этому рецепту получается более нежный и дольше не высыхает. Замена части сахара сиропом глюкозы делает зефир менее приторным.  читать далее

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и...  читать далее

Рыба в маринаде. Рецепт очень простой, а результат просто обалденный: рыбка получается очень нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом — она просто тает во рту. Мои домашние уплетают с огромным удовольствием. Берем рыбу, можно любую, но мне нравится в этом маринаде горбуша, она получается сочной и вкусной. Чистим отрезаем все лишнее...  читать далее

1. Апельсин нарезать дольками, убрать семечки и отрезать сердцевину. 2. Муку смешать с разрыхлителем. 3. В чашу блендера положить порезанный апельсин, яйца, сахар, растительное масло и взбить до однородной массы. 4. Соединить две массы и перемешать до однородного состояния. Тесто готово. 5. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и выкладываем...  читать далее

Один из вариантов турецкой лепешки. Очень вкусная, хорошая замена хлебу! С начинкой – это закуска или перекус, а с мёдом почти, что десерт! Рецепт очень простой, попробуйте вам понравится! Как обычно подготовим все продукты. Вода теплая, мука просеянная. В воду высыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем и даем постоять пару минут. Что бы дрожжи...  читать далее

Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный и быстрый способ засолки сельди. В меру соленая селедка будет готова уже через час. Такую рыбку можно использовать в салатах, делать намазки или просто полить маслом, посыпать луком и подать к столу. Советую приготовить! Свежемороженую сельдь нужно разморозить, промыть и разобрать на филе, кожу также...  читать далее

Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно! В кастрюлю наливаем молоко. Ставим...  читать далее

На режиме «жарка» в разогретом масле жарим лук, морковь, грибы (шампиньоны и замороженные лесные грибы), через 10 минут добавляем помидоры и томатную пасту и жарим еще 5 минут. Затем добавляем маринованные грибы и огурцы, соль, горячую воду и готовим 30 минут на режиме «суп». При подаче в каждую тарелку порционно добавить оливки, дольку лимона,...  читать далее

Пошаговый видео рецепт тыквенного кекса. Получается невероятно нежный, сочный, ароматный, слегка пряный. Выпечка к чаю. Готовится на скорую руку! Форму для кекса смазать и просыпать мукой, остатки вытряхнуть. Соединить яйца, соль, сахар несколько минут взбить миксером. Добавить свежую тыкву разбитую блендером, ванильный сахар, масло,корицуслегка...  читать далее

Многие вспоминают вкус из детства ВАФЛИ, приготовленные в электровафельнице Мамой или Бабушкой. Я предлагаю Самый простой рецепт для домашних вафель на воде. Всего 20-30 минут Вашего времени уйдет на приготовление Вкусных,Пышных Вафель Масло растопить и смешать с водой(вода горячая) + сахар хорошо перемешать и добавить яйца и разрыхлитель...  читать далее

Рецепт моченой рябины очень простой, а ягоды украсят любое мясное, рыбное или овощное блюдо. К тому же рябина очень полезна, а само приготовление обойдется вам только в приятное времяпровождение – прогулку за ягодами в лес или парк. Все, что нужно – собрать килограмм ягод. Приготовить сироп из 1 литра воды, 5 столовых ложек сахара и половины...  читать далее

Томатный сок на зиму. Если У Вас еще лежит гора помидор на кухне и вы не знаете, что с ними делать? Я предлагаю приготовить очень вкусный, витаминный томатный сок. Рецепт очень простой, сок получается довольно густым. Томаты моем, обрезаем все лишнее. Пропускаем подготовленные томаты через соковыжималку. Добавляем в сок соль и сахар по вкусу...  читать далее

Капусту нашинковать и залить кипятком, рис промыть и залить кипятком, оставить рис и капусту на 5-7 минут. Слить воду, смешать фарш, рис, капусту, лук, морковь, перец, соль, яйца, все перемешать. Готовый фарш несколько раз отбить, сформировать котлеты. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить слоями котлеты, заливая каждый слой заливкой...  читать далее

Решила вам показать рецепт ароматных чесночных лепешек. Нашла его на боснийском форуме. Продукты обычные, форма интересная, а вкус любимый))) Рецепт очень простой, но так я лепешки еще не готовила! Для начала приготовим все для теста. В теплую сметану отправляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам разойтись, постоять пару минут....  читать далее

Торт "Наполеон" - известный, любимый и беспроигрышный вариант десерта. Приготовление домашнего классического торта "Наполеон" с заварным кремом довольно хлопотное дело. Я предлагаю приготовить быстрый и простой в исполнении торт. Благодаря использованию готовых слоеных коржей и сухой смеси HAAS для приготовления заварного крема, мой торт "Наполеон"...  читать далее

Простой, быстрый и очень вкусный яблочный пирог  читать далее

Приготовим праздничный салат Измельчаем ингредиенты: Берём 300 грамм копчёного куриного филе, разрезаем вдоль на полосочки и небольшими кусочками. Всё пересыпаем в миску. Берём 300 грамм винограда без косточек, я использую киш-миш и так же нарезаем вдоль. На крупной тёрке натираем 150 грамм твёрдого сыра. 2 варёных яйца мы нарезаем небольшими...  читать далее

Рыба в томатном соусе - это простой и быстрый рецепт приготовления вкусной рыбы. Рыба, тушеная в томатном соусе, всегда получается сочной и нежной, и хорошо подходит к любому гарниру. Рыбу почистить и порезать. Лук нарезать крупно. Рыбу посолить в муку и обжарить на масле с двух сторон. В воду добавить томатную пасту,соль,сахар,специи и перемешать...  читать далее

Сегодня Вкусная минутка представляет очень простой и быстрый осенний салатик, который окунет вас в красоту этого прекрасного золотого периода. Маринованная тыква без уксуса. Подходит, в качестве закуски, для любых гарниров, а также для мясных и не только блюд!)) Попробуйте! Это безумно вкусно! Удивите своих родных очередным превосходным блюдом!:))...  читать далее

Очень простой и быстрый салат, который готовится буквально за 10 минут. Простые продукты в сочетании дадут отличный вкус. Семья останется довольна.  читать далее

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления очень Вкусной и Простой в приготовлении выпечки! Пряники с Яблоками! Их можно готовить в обычные дни и в дни Поста! Эту выпечку можно назвать и вегетарианской! Пряники получаются очень вкусные и ароматные! Они кажутся твердыми снаружи, но они мягкие внутри, по структуре как обычные...  читать далее

Родные, любимые рецепты! Которые не только вкусные, но еще и напоминают классные моменты нашей жизни! Вот такую квашеную капусту с яблоками мы и приготовим - просто, вкусно и по-нашему! Люблю родных и вкусно покушать))) Вес капусты без учета кочерыжек, подготовим все продукты и начнем. Морковь натрем на терке тонкой соломкой. Капусту шинкуем...  читать далее

Самый лучший рецепт осени - зеленые помидоры маринованные на зиму. Очень вкусные сладкие, в необычной заливке! Обязательно используйте этот простой рецепт без стерилизации! Вы удивитесь, насколько вкусный этот рецепт маринованных помидоров на зиму! 1. Зеленые помидоры моем и раскладываем по чистым банкам. 2. Заливаем кипятком, укутываем на...  читать далее

Как красиво завернуть булочки с маком. Рассмотрим несколько вариантов, как красиво сделать булочки из дрожжевого теста с маковой начинкой, Раскатайте круг и разделайте его на треугольники, разрезая от центра к внешнему краю. Внешняя сторона треугольника в середине делается надрез и у его окончания выкладывается начинка. Сворачивается круассан...  читать далее

Замечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Надо делать. Курица в желе - великолепная замена магазинной колбасе! Настоящая домашняя ветчина! Отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью! Подготовим продукты и начнем. Сегодня я взяла грудку и куриные бедра без кости. Как приготовить...  читать далее

Нарядный, вкусный и очень простой салат, с которым справится любая хозяйка, а ингредиенты есть в каждом холодильнике. А с таким оформлением салат можно поставить даже на праздничный стол. Для начала очищаем и натираем морковь на мелкой терке. Следом натираем твердый сыр на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем морковь с сыром,...  читать далее

Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит - едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде. Тыкву 600 грамм очистим от кожуры и семечек, нарежем на кусочки. Добавляем соль 1/3ч.л., черный перец по вкусу и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное маслонемного...  читать далее

Сегодня готовлю очень вкусные сырные булочки. Рецепт довольно простой, справится даже новичок на кухне. Булочки получаются очень вкусные, с сырной ноткой и с ароматом зелени. Заварите в кипятке 2 ст ложки муки, добавьте соль и сахар, растительное масло. Хорошо перемешайте, тем самым немного остудив массу. Добавьте дрожжи и остальную муку....  читать далее

Приготовленная таким образом цветная капуста, получается очень сочной, сытной и безумно вкусной. Цветная капуста в кляре - попробуйте!) Цветную капусту разбираем на соцветия, они могут быть абсолютно любого размера, от мала до велика. Отвариваем соцветия в кипящей подсоленной воде в течении 5-7 минут. В это время готовим кляр, он очень простой....  читать далее

1. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. 2. Яблоко помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой. 3. Чернослив помыть, обсушить и порезать кусочками. 4. В сметану всыпать манную крупу и перемешать. Взбить куриные яйца с сахаром. 5. В натёртую морковь всыпать яблоки, чернослив, всё перемешать, добавить манку со сметаной...  читать далее

Взбить яйца, 250 гр. вареной сгущенки и сахар, добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. В конце добавить измельченные орехи. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, готовить в мультиварке 1 час на режиме "мультиповар 125С" или режиме "выпечка". Готовый кекс достать из чаши мультиварки, проткнуть с помощью палочки для суши...  читать далее

В миску разбиваем яйцо. Добавляем кефир, соль, сахар, соду. Перемешиваем тщательно вилкой или венчиком. Соду гасить дополнительно не надо, так как при взаимодействии с кефиром, она гасится его кислотой. Добавляем просеянную муку в несколько приемов. Каждую порцию муки тщательно перемешиваем для предотвращения комочков. Добавляем масло (оливковое...  читать далее

Простой рецепт выпечки на скорую руку. Получается быстро и вкус отличный. Простые продукты и совсем немного времени для приготовления отличного перекуса.   читать далее

Всем привет! Сегодня я готовлю Варенье из черноплодной рябины! Рецепт самый простой, несложный и не хлопотный! Приготовление Варенья из черноплодной рябины не занимает много времени, а получается очень вкусным! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! 1. Сначала сварю сироп для варенья! В кастрюлю наливаю необходимое по рецепту количество...  читать далее

Фарш для пельменей - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. . Мясо берем любое(курица,говядина) Мясо перекрутить на мясорубку. Лук через мясорубку или на терку. Мясо перекрученное смешать с луком,добавить соль,перец и воду. Все хорошо перемешать.  читать далее

Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем. В чашу разбиваем 2 яйца, добавляем 200 гр сахара, ванильный сахар....  читать далее

Простой пошаговый видео рецепт как сварить густой сливовый джем на зиму с минимумом сахара. Пекмез из сливы как в Сербии. Сливы промыть, достать косточки, выложить в кастрюлю,засыпать сахаром, слегка перемешать и оставить на 3-4 часа пока пустят сок. Поставить на плиту довести до кипения, снизить огонь, снимать образующуюся пенку, варить примерно...  читать далее

✔ Если вы ищете хороший рецепт чизкейка, то вы его нашли. Классический чизкейк Нью-Йорк с нежной шелковистой текстурой и легкими нотками лимона. Чизкейк очень простой в приготовлении, но сам процесс занимает немало времени, но поверьте, результат того стоит! ✔ Практически во всех рецептах чизкейка настоятельно рекомендуется использовать водяную...  читать далее

Очень простой рецепт! 1. Фасоль и картофель отварить до готовности. Все хорошенько перемешать 2. Добавить все оставшиеся ингредиенты. Все хорошенько перемешать 3. Смочить руки в воде и сформировать кебабы. 3. Жарьте на среднем огне до приятной корочки. Их можно съесть сразу или же взять на работу и угостить своих коллег! Эти сочные, пряные...  читать далее

Наверное это самый простой ужин, который только может быть. Быстро и сытно накормить семью вам помогут макароны по-флотски. Всеми любимую еду в каждой семье готовят по своему. Я поделюсь рецептом как любят в моей семье. На растительном масле обжарьте фарш на среднем огне 7 минут. Добавьте соль и специи по вкусу, накройте крышкой и жарьтееще...  читать далее

Салат из капусты получается очень вкусный и простой в приготовлении. Попробуйте приготовить салат и на стол подать в сервировочном кольце, получается очень красиво! Капусту мелко шинкуем. Капусту нужно посолить и помять рукой чтобы она стала мягче и слегка дола сок. Огурец разрезать вдоль тоненьких ломтиков, потом тоненькой соломкой. Укроп...  читать далее

Тщательно моем все овощи. Очищаем перец от семян и плодоножки. Тоненько шинкуем капусту. Режем перец тонкой "лапшой". Берём крупную терку и натираем помидор и морковку. В чесночнице давим чеснок, крошим зелень как можно мельче Выкладываем все продукты в салатницу, вливаем туда же растительное масло и свежевыжатый лимонный сок, и все этотщательно...  читать далее

Взбиваем размягченное масло с сахаром до пышности , добавляем 2 яйца, ванилин , разрыхлитель , муку. Размешиваем с помощью миксера. Форму застилаем тефлоновым ковриком или пекарской бумагой , выкладываем тесто, сверху выкладываем дольки фруктов , посыпаем сахаром и выпекаем при 180 " 50 минут .  читать далее

Замесить тесто: взбить яйца с сахаром, добавить оставшиеся ингредиенты, размешать в однородную массу. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто и готовить в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» или режиме «Выпечка» 1 час. Готовый кекс украсить пожеланию. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео...  читать далее

Есть такие простые и незатейливые рецепты, которые готовятся между делом. Ржаное печенье из этой серии. Быстро приготовила, подала к чаю и через 10 минут, как будто ничего и не было. Легко пришло – легко ушло, и мучает сомненье: а было ли печенье?  читать далее

Молочные коржики. Получаются вкусные, мягкие, рассыпчатые с молочным вкусом. Рецепт очень простой и совсем не затратный. В кастрюлю наливаем 120 мл молока, добавляем 200 гр сахара перемешиваем и ставим на огонь, ставим на огонь, доводим до кипения и на среднем огне с момента закипания кипятим 3-4 минуты до легкого загустения сиропа. Снимаем...  читать далее

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами - не только необыкновенно вкусная, но и очень полезная штука. Рецепт квашеных баклажанов без капли уксуса. Удивительно вкусный и простой рецепт. 1. Баклажаны отваврить в соленой воде 10 мин. На 1 л воды 2 ст.л. соли. 2.Выложить на плоское блюдо под гнет. 3. Морковь трем на крупной терке и солим, чеснок...  читать далее

Самый простой пошаговый видео рецепт как приготовить оладьи из кабачка. Кабачок весом 600 гр. натереть на крупной тёрке, добавить яйцо и перемешать. Всыпать просеянную муку с солью и разрыхлителем, перемешать и сразу жарить на разогретой сковороде с 2-3 ст.л. растительного масла, обжарить с одной стороны, перевернуть и прикрыть крышкой, обжарить...  читать далее

Безумно простой и вкусный рецепт. Котлетки получаются очень сочными, мягкими. Даже детки с удовольствием едят. Нарезаем лук достаточно тонко и обжариваем на разогретой сковороде в небольшом количестве масла. Пока лук жарится, нарезаем морковку тонкой соломкой и добавляем к луку. Приправляем солью и специями. Куриное филе режем на маленькиекубики,...  читать далее

Берем 1 кг. огурцов и избавляем их от кончиков. Разрезаем каждый огурец на 8 частей. 1 гол. чеснока разделяем на зубчики. Очищаем их от кожицы. Для более простой очистки отрезаем у каждой дольки нижнюю часть и придавливаем её ножом. После этого кожица легко отделится. При этом чеснок начнет активнее выделять сок, что пойдет нам только наруку!...  читать далее