Вход | Регистрация
Простой
Рецептов: 2179
Простой яблочный пирог на противне
яйца 3 шт.
сахар 120 гр.
сметана 70 гр.
мука 180 гр.
разрыхлитель 10 гр.
соль 1/3 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
яблоки 350-400 гр. (уже резаных)
ягоды (при желании)
Каталог: Пироги
73550 мин.02
19 августа 2022, 14:31
яйца 3 шт.
сахар 120 гр.
сметана 70 гр.
мука 180 гр.
разрыхлитель 10 гр.
соль 1/3 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
яблоки 350-400 гр. (уже резаных)
ягоды (при желании)
Очень простой и быстрый рецепт тортика к чаю
300 гр. сметаны
300 гр. сгущенки (если вы не сластена, сгущенки можно взять раза в два меньше)
140 гр. кукурузных палочек (по сути, стандартная упаковка)
300-400 гр. малины (или любых других ягод)
плитка шоколада для посыпки
Каталог: Торты
28050 мин.100
19 июля 2022, 16:03
300 гр. сметаны
300 гр. сгущенки (если вы не сластена, сгущенки можно взять раза в два меньше)
140 гр. кукурузных палочек (по сути, стандартная упаковка)
300-400 гр. малины (или любых других ягод)
плитка шоколада для посыпки
Простой ягодный пирог
тесто:
мука пшеничная – 190 гр.
масло сливочное (холодное) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
сахар – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки)
соль - 1 щепотка
ванилин – 1/3 ч.л.
начинка:
клубника – 400 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Каталог: Пироги
384980 мин.808
15 июля 2022, 18:06
тесто:
мука пшеничная – 190 гр.
масло сливочное (холодное) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
сахар – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки)
соль - 1 щепотка
ванилин – 1/3 ч.л.
начинка:
клубника – 400 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Рулет из курицы, вкусно и просто и никакой химии
1 курица весом 1400-1500 гр.
14 гр. соль
50 гр. концентрированный куриный бульон
чёрный перец, сухой чеснок
расчёт по соли: 1 кг. ( чистый вес) мяса 20-22 гр. соли
Каталог: Мясные
56770 мин.011
06 июля 2022, 21:32
1 курица весом 1400-1500 гр.
14 гр. соль
50 гр. концентрированный куриный бульон
чёрный перец, сухой чеснок
расчёт по соли: 1 кг. ( чистый вес) мяса 20-22 гр. соли
Простой и быстрый пирог с кабачками
1 молодой кабачок
200-300 гр. колбасы или мяса
100 гр. сыра
2 яйца
100 мл. кефира
лист слоеного дрожжевого теста (250 гр. )
Каталог: Из овощей и грибов
18310 мин.103
06 июля 2022, 13:37
1 молодой кабачок
200-300 гр. колбасы или мяса
100 гр. сыра
2 яйца
100 мл. кефира
лист слоеного дрожжевого теста (250 гр. )
Домашний лимонад за 5 минут, простой и очень вкусный лимонад с мятой
лимон – 5 шт.
вода – 2 л.
лайм – 2 шт.
сахар – 200 гр.
мята
лёд
Каталог: Безалкогольные напитки
58650 мин.02
04 июля 2022, 14:47
лимон – 5 шт.
вода – 2 л.
лайм – 2 шт.
сахар – 200 гр.
мята
лёд
Ужин или на обед из простых продуктов
фарш из свиного окорока - 700 гр.
картофель - 700 гр.
капуста - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 120 гр.
морковь - 180 гр.
рис пропаренный - 40 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 10 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
32170 мин.02
24 июня 2022, 21:33
фарш из свиного окорока - 700 гр.
картофель - 700 гр.
капуста - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 120 гр.
морковь - 180 гр.
рис пропаренный - 40 гр.
томатная паста - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 10 гр.
Салат из простых продуктов
1 маленькая или половина большой луковицы
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. белого винного уксуса (можно яблочный)
2 ст.л. воды
3 яйца
300-350 гр. колбасы (можно копченую/жареную/запеченную/вареную курицу, жареную/запеченную свинину, вареную говядину, ветчину, грудинку)
4-5 маленьких или 2 крупных огурца
400 гр. (1 банка) консервированной фасоли
сметана или майонез для заправки
Каталог: Другие салаты
183310 мин.100
01 июня 2022, 14:29
1 маленькая или половина большой луковицы
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 ст.л. белого винного уксуса (можно яблочный)
2 ст.л. воды
3 яйца
300-350 гр. колбасы (можно копченую/жареную/запеченную/вареную курицу, жареную/запеченную свинину, вареную говядину, ветчину, грудинку)
4-5 маленьких или 2 крупных огурца
400 гр. (1 банка) консервированной фасоли
сметана или майонез для заправки
Шарлотка с клубникой, простой летний пирог к чаю
250 гр. мука
6 гр. разрыхлитель
125 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
125 гр. масло
125 гр. сметана
2 яйца
1/4 ч.л соль
300-400 гр. клубника
Каталог: Пироги
48290 мин.04
27 мая 2022, 21:21
250 гр. мука
6 гр. разрыхлитель
125 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
125 гр. масло
125 гр. сметана
2 яйца
1/4 ч.л соль
300-400 гр. клубника
Простой и вкусный рецепт шарлотки с яблоками
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 ст.л. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1 крупное или 2 маленьких яблока
Каталог: Шарлотка
256840 мин.100
19 мая 2022, 14:45
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 ст.л. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1 крупное или 2 маленьких яблока
Шампиньоны на гриле, 2 простых рецепта
шампиньоны – 600 гр.
сыр – 100 гр.
чеснок – 3 зуб
сладкая паприка – 2 ч.л
гранулированный чеснок – 2 ч.л
хмели-сунели - 1 ч.л
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Из овощей и грибов
23310 мин.01
25 апреля 2022, 12:58
шампиньоны – 600 гр.
сыр – 100 гр.
чеснок – 3 зуб
сладкая паприка – 2 ч.л
гранулированный чеснок – 2 ч.л
хмели-сунели - 1 ч.л
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Коктейль "имбирный вермут "- самые простые коктейли с вермутом
лёд - 3 кубика
martini fiero - 70 мл.
schweppes gentle ginger - 150 мл.
Каталог: Алкогольные напитки
16391 мин.100
20 марта 2022, 06:41
лёд - 3 кубика
martini fiero - 70 мл.
schweppes gentle ginger - 150 мл.
Простое постное печенье за 5 минут
220 гр. мука + 20-30 гр.
40 гр. кукурузный крахмал
40 гр. пудинг
10 гр. ванильный сахар
100 гр. сахар
100 гр. вода
100 мл. растительное масло
соль щепотка
5 гр. разрыхлитель
Каталог: Печенье
19010 мин.02
19 марта 2022, 15:09
220 гр. мука + 20-30 гр.
40 гр. кукурузный крахмал
40 гр. пудинг
10 гр. ванильный сахар
100 гр. сахар
100 гр. вода
100 мл. растительное масло
соль щепотка
5 гр. разрыхлитель
Шоколадный торт микс гарри
бисквит (д 16 см, высота 5-7 см (из 5 яиц)) — 1 шт.
печенье (савоярди, дамские пальчики) — 8 шт.
молоко — 80 мл.
паста шоколадная (он же шоколадный соус- рецепт есть в моей кулинарной книге) — 2 ч.л.
ванильная эссенция — 1 ч.л.
кофе растворимый — 1/2 ч.л.
сыр сливочный — 400 гр.
паста шоколадная — 6 ч.л.
сахарная пудра — 6 ст.л.
сливки (жирные 33-35%) — 300 мл.
ягода (украшение на ваш выбор - ягоды, сладости или просто посыпка)
Каталог: Торты
224090 мин.1001
06 марта 2022, 21:09
бисквит (д 16 см, высота 5-7 см (из 5 яиц)) — 1 шт.
печенье (савоярди, дамские пальчики) — 8 шт.
молоко — 80 мл.
паста шоколадная (он же шоколадный соус- рецепт есть в моей кулинарной книге) — 2 ч.л.
ванильная эссенция — 1 ч.л.
кофе растворимый — 1/2 ч.л.
сыр сливочный — 400 гр.
паста шоколадная — 6 ч.л.
сахарная пудра — 6 ст.л.
сливки (жирные 33-35%) — 300 мл.
ягода (украшение на ваш выбор - ягоды, сладости или просто посыпка)
Классические ленивые вареники из творога
творог - 450 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 2,5 столовых ложки, с горкой
соль - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 6,5 ст.л. с горкой
можно добавить ванилин, для аромата.
подавать с маслом или сгущённым молоком.
p.s.
в перерасчете на 200 гр. творога, просто делите меры пополам
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
344010 мин.303
23 февраля 2022, 09:50
творог - 450 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 2,5 столовых ложки, с горкой
соль - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 6,5 ст.л. с горкой
можно добавить ванилин, для аромата.
подавать с маслом или сгущённым молоком.
p.s.
в перерасчете на 200 гр. творога, просто делите меры пополам
Простые блины на воде 
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 гр.
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блины
679140 мин.1705
19 февраля 2022, 10:05
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 гр.
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Как покрасить яйца на пасху (простой и быстрый способ)
яйца - 10 шт.
пищевые краски - 1 шт.
салфетки - 20 шт.
уксус - 6 ст.л.
вода - 1 ст.
ватные палочки - 10 шт.
Каталог: Другие рецепты
392230 мин.605
17 февраля 2022, 20:51
яйца - 10 шт.
пищевые краски - 1 шт.
салфетки - 20 шт.
уксус - 6 ст.л.
вода - 1 ст.
ватные палочки - 10 шт.
Простой пирог 
варенье 1 ст. (я брала вишнёвое)
кефир 1 ст.
сахар пол ст.
яйца 2 шт.
сода пол ч.л.
мука 2 ст.
Каталог: Пироги
10130 мин.01
17 февраля 2022, 20:11
варенье 1 ст. (я брала вишнёвое)
кефир 1 ст.
сахар пол ст.
яйца 2 шт.
сода пол ч.л.
мука 2 ст.
Простой салат "курочка ряба"
яйцо куриное - 2 шт.
ананас консервированный – 150 гр.
куриная грудка – 200 гр. (половинка грудки)
сыр твёрдых сортов – 100 гр.
майонез – 4-5 ст.л.
ядро грецкого ореха – 30 гр.
Каталог: Салат с курицей
1270240 мин.205
03 февраля 2022, 19:10
яйцо куриное - 2 шт.
ананас консервированный – 150 гр.
куриная грудка – 200 гр. (половинка грудки)
сыр твёрдых сортов – 100 гр.
майонез – 4-5 ст.л.
ядро грецкого ореха – 30 гр.
Простая подлива из свинины
свинина - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Гуляш
719160 мин.604
30 января 2022, 12:40
свинина - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
перец
Домашний серый хлеб, пшенично-ржаной, простой рецепт
120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%
Каталог: Хлеб
53990 мин.06
22 января 2022, 17:16
120 гр. ржаной муки
300 гр. пшеничной муки (+ на подпыл 20-30 гр. )
30 гр. гречневая мука
15 гр. дрожжи живые
6 гр. соль
300 мл. тёплая вода
25 гр. мёд
1 ч.л. уксус 9%
Простой хлеб с зеленью и чесноком
300 мл. - молока
3 ч.л. - сахара
1 ч.л. - соли
10 гр. - дрожжей
50 мл. - растительного масла
300 гр. - муки
50 гр. - петрушки
4 зубчика - чеснока
100 гр. сыра
220 гр. 30 минут
Каталог: Хлеб
274350 мин.202
12 января 2022, 09:29
300 мл. - молока
3 ч.л. - сахара
1 ч.л. - соли
10 гр. - дрожжей
50 мл. - растительного масла
300 гр. - муки
50 гр. - петрушки
4 зубчика - чеснока
100 гр. сыра
220 гр. 30 минут
Простая тушеная картошка
картофель - 0,8-1 кг.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 20 мл.
укроп - 10 гр.
специи
соль
Каталог: Другие основные блюда
2201740 мин.4032
03 января 2022, 14:05
картофель - 0,8-1 кг.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 20 мл.
укроп - 10 гр.
специи
соль
Простой способ засолить красную рыбу
форель (или другая красная рыба)
соль (лучше морская) - 2 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л. или 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
594420 мин.603
28 декабря 2021, 22:49
форель (или другая красная рыба)
соль (лучше морская) - 2 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л. или 1 ст.л.
Простое блюдо из фарша
фарш любой - 450 - 500 г.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное
смесь перцев
соль
любая приправа (у меня хмели-сунели) - 1 ч.л.
панировочные сухари - 3 ст.л.
петрушка свежая (у меня замороженная) - несколько веточек
бекон - 250 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2583045 мин.6041
21 декабря 2021, 10:11
фарш любой - 450 - 500 г.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное
смесь перцев
соль
любая приправа (у меня хмели-сунели) - 1 ч.л.
панировочные сухари - 3 ст.л.
петрушка свежая (у меня замороженная) - несколько веточек
бекон - 250 гр.
Брускетта 2 простых рецепта
рецепт брускетты с печеным перцем:
багет - 1 шт.
печеный перец
творожный сыр
микрозелень
рецепт брускетты с паштетом и карамелизованным луком:
багет - 1 шт.
печеночный паштет
красный лук - 1 шт. (хватает на 8 брускет)
микрозелень
соль
сахар - 0,5 ч.л.
Каталог: Бутерброды
413020 мин.1600
18 декабря 2021, 10:31
рецепт брускетты с печеным перцем:
багет - 1 шт.
печеный перец
творожный сыр
микрозелень
рецепт брускетты с паштетом и карамелизованным луком:
багет - 1 шт.
печеночный паштет
красный лук - 1 шт. (хватает на 8 брускет)
микрозелень
соль
сахар - 0,5 ч.л.
Простое печенье на кефире, улитки с корицей
300-320 гр.
50 гр. сахар
1 яйцо
70 гр. растительное мало
5 гр. разрыхлитель
1-2 ч.л. лимонного сока
150 мл. кефир
посыпка:
50 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
1/2 ст.л. корицы
Каталог: Печенье
57440 мин.02
16 декабря 2021, 13:36
300-320 гр.
50 гр. сахар
1 яйцо
70 гр. растительное мало
5 гр. разрыхлитель
1-2 ч.л. лимонного сока
150 мл. кефир
посыпка:
50 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
1/2 ст.л. корицы
Аппетитная и простая яичница с сыром
яйцо куриное 7 шт.
лук репчатый 1/2 шт.
перец болгарский 1/4 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сыр сулугуни 5 тонких ломтиков
масло раст. 3 ст.л.
зелень укропа, кинзы (посыпать сверху)
Каталог: Рецепты для школьников
1212415 мин.404
26 ноября 2021, 11:54
яйцо куриное 7 шт.
лук репчатый 1/2 шт.
перец болгарский 1/4 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сыр сулугуни 5 тонких ломтиков
масло раст. 3 ст.л.
зелень укропа, кинзы (посыпать сверху)
Три рецепта простых салатов с помидорами
салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 гр.
майонез - 50 гр.
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 гр.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Каталог: Постные салаты
59370 мин.04
25 ноября 2021, 20:49
салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 гр.
майонез - 50 гр.
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 гр.
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Яблочный пирог, простая и вкусная выпечка
250 - гр. размягченного масла
200 - гр. сахара
5 - яиц
1 - пак ванильного сахара
350 - гр. муки
1 пак - разрыхлителя
1 кг. - яблок
щепотка соли
Каталог: Пироги
437760 мин.1214
14 ноября 2021, 18:57
250 - гр. размягченного масла
200 - гр. сахара
5 - яиц
1 - пак ванильного сахара
350 - гр. муки
1 пак - разрыхлителя
1 кг. - яблок
щепотка соли
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
