Аппетитная и простая яичница с сыром
Приготовьте аппетитную яичницу с сыром, куриными яйцами, луком, болгарским перцем и томатной пастой. Украсить зеленью укропа и кинзы!
Продукты
- яйцо куриное 7 шт.
- лук репчатый 1/2 шт.
- перец болгарский 1/4 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- сыр сулугуни 5 тонких ломтиков
- масло раст. 3 ст.л.
- зелень укропа, кинзы (посыпать сверху)
Пошаговый способ приготовления
Для начала - ставим разогревать сковороду.
Я сразу налила масло.
Затем мелко нарезать лук, перец.
Закинуть на сковороду и пассировать.
Зубчик чеснока мелко порезать и добавить к овощам.
Затем томатную пасту.
Хорошенько смешать и слегка поджарить смесь.
Яйца взбить вилочкой и отправить в эту смесь.
Размешать равномерно.
Когда яйца схватятся снизу - положить сверху тонкие ломтики сыра.
Накрыть крышкой.
Готовность оценить по готовности яиц.
Сверху посыпать зеленью и подавать горячим.
Это очень вкусно!
Соль я не добавляю, т. к. хватает от томатной пасты и сыра.
Вы можете сделать так, как предпочитаете.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
211 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти