Компот

Соленья и маринады

Быстрый завтрак за 10 минут из простых ингредиентов

Name: Быстрый завтрак за 10 минут из простых ингредиентов
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; щепотка соли; молоко; нарезной батон; колбаса или ветчина; помидор; натертого сыра

Приготовьте быстрый завтрак за 10 минут! Легкий рецепт с яйцами, молоком, колбасой и помидорами — просто, вкусно и сытно! Наслаждайтесь утренним моментом!

Продукты

яйцо - 4
соль - 1 щепотка
молоко - 0.25 ст.л.
батон - 1 нарезной (8 кусочков)
колбаса или ветчина - 100 г
помидор - 1
сыр - 100 г

Пошаговый способ приготовления

Яйца разбили в миску, подсолили, добавили молоко и перемешали до однородной массы.

Батон обмакнули в яичную смесь с двух сторон и выложили на разогретую сковородку.

Максимально плотно, если где-то остаются пустые места - можно разломать один из кусочков и заткнуть прорехи.

Накрыли крышкой и жарим на медленном огне, пока нижний слой не подрумянится.

Затем перевернули наш греночный блин на другую сторону.

Выложили на него кружочки колбасы, тонкие кружочки помидоров и щедро засыпали натертым сыром.

И снова под крышку, чтобы нижний слой гренок прожарился, а сыр расплавился.

И все, к столу! Получается сытно, сочно, вкусно и немного напоминает пиццу.

Так что захочется разнообразия - можно будет добавить маслины, базилик или другие пряные травы, да и в принципе все, что любят добавлять в качестве начинки на пиццу.