Вход | Регистрация
Быстрый завтрак за 10 минут из простых ингредиентов
Приготовьте быстрый завтрак за 10 минут! Легкий рецепт с яйцами, молоком, колбасой и помидорами — просто, вкусно и сытно! Наслаждайтесь утренним моментом!
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 щепотка соли
- 1/4 ст. молока
- 1 нарезной батон (примерно 8 кусочков)
- колбаса или ветчина 100 г
- 1 помидор
- 100 г натертого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разбили в миску, подсолили, добавили молоко и перемешали до однородной массы.
Батон обмакнули в яичную смесь с двух сторон и выложили на разогретую сковородку.
Максимально плотно, если где-то остаются пустые места - можно разломать один из кусочков и заткнуть прорехи.
Накрыли крышкой и жарим на медленном огне, пока нижний слой не подрумянится.
Затем перевернули наш греночный блин на другую сторону.
Выложили на него кружочки колбасы, тонкие кружочки помидоров и щедро засыпали натертым сыром.
И снова под крышку, чтобы нижний слой гренок прожарился, а сыр расплавился.
И все, к столу! Получается сытно, сочно, вкусно и немного напоминает пиццу.
Так что захочется разнообразия - можно будет добавить маслины, базилик или другие пряные травы, да и в принципе все, что любят добавлять в качестве начинки на пиццу.
