Вкусный и простый салат на новый год 2023
Приготовьте вкусный и простой салат на Новый год 2023 с вареными яйцами, сыром, майонезом, креветками и ананасом. Идеальное блюдо для праздника!
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца натираем на тёрке, также натираем сыр.
Выкладываем яйца, подсаливаем, рисуем майонезную сеточку.
Следующим слоем выкладываем сыр, снова рисуем сеточку.
Далее выкладываем креветки, рисуем сеточку.
Верхним слоем идут ананасы.
Украшаем зеленью и икрой.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для заданных продуктов, нужно знать средние значения для каждого продукта. Приведу ориентировочные данные на 100 граммов продукта:
Вареные яйца (2 штуки ≈ 136 г):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Сыр (100 г) (на примере твердого сыра):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 1 г
Майонез (примерно 15 г на порцию):
- Калории: 100 ккал (примерно для 15 г)
- Белки: 1 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Креветки (100 г):
- Калории: 85 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г
Ананас (150 г):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 13 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для всей комбинации:
Общие значения:
Вареные яйца (2 шт) (136 г):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Сыр (100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 1 г
Майонез (15 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Креветки (100 г):
- Калории: 85 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г
Ананас (150 г):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 13 г
Суммарные значения:
- Калории: 155 + 350 + 100 + 85 + 50 = 740 ккал
- Белки: 13 + 25 + 1 + 20 + 1 = 60 г
- Жиры: 11 + 28 + 10 + 1 + 0 = 50 г
- Углеводы: 1 + 1 + 1 + 0 + 13 = 16 г
Итог КБЖУ:
- Калории: 740 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 16 г
Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.