Вопрос молодой хозяйки

Вот хочу признаться что за все время моего существования главной хозяйкой на кухне, была моя мама.Так сложилось в нашей многодетной семье, нет мы конечно были на подхвате, но все равно груз ответственности, за прокорм и бытовое благополучие семьи, полностью лежал на маминых плечи!!
Но вот мы выросли, у каждого свои заботы, семьи, и так сложилась что я с младшей сестрой живу с мамой, и вот недавно благодаря кризису меня "мило" попросили с работы, и мне, воле не воле пришлось занять пост на кухне! у меня сын , мама тоже имеет право на жизнь, да и что то тут вроде гражданского мужа у меня появилось, так что ушла я на кухну кормить семью! ( и не только на кухню)
Хватило меня на две недели! СЕЙЧАС КРИЧУ КАРАУЛ! Как только хозяйки все успевают?! И все довольны и время на себя есть!
Утром, встаю раньше( а поспать я люблю!) готовлю завтрак, всех кормлю, и все кроме ребенка из дома сваливают, кто куда. я с ребенком на шее в буквальном смысле, все мою после завтрака, убираю комнаты, одновременно стираю и уже начинаю готовить обед,к моменту готовности его прилетают жаждущие на обед перерыв все съедаться, и опять все улетают, я опять все мою убираю начинаю готовить ужин, вечером уставшие от работы приходят домашние все съедают ( это хорошо значит вкусно готовлю!)и разбредаются по комнатам на заслуженный отдых , а для меня рабочий день продолжается! Ладно уборка, мойка посуды итд, ( хотя именно мойка меня доканала!такое чувство что от нее вообще не отхожу)это прекрасно ибо это жизнь! и ухаживать за близкими это счастье!
Мне другое не дает покоя, когда все уже спят , а я сижу на кухне отдыхаю и кстати ем( не могу есть сразу то что я приготовила. если кто другой приготовит я с аппетитом съем!), и пытаюсь придумать что готовить на завтра. план завтрашнего дня , вот тут и начинается "кризис жанра" не могу придумать прям с муками приходиться что то рожать, все попытки объединить домашних и посоветоваться равны нулю ибо их ответ: "что приготовишь все съедим" причем если не получилось и не вкусно я виновата, (а от этого не кто не застрахован, опыт на кухне приходит с годами )
Вот уже третья неделя началась и четно говоря мне страшно, очень хочется соответствовать, но не получается причем больше морально, чем физически устаю!
Милые, опытные хозяйки поделитесь опытом, как быть? Так захотелось на работу, просто до жути , но пока не получиться , с ребенком не кому сидеть! И еще у некоторых представителей противоположного пола, рождаются такие выражение типа "я работаю , а ты дома сидишь ни чем не занята" итд, (я лично слышала , как папа такое маме говорил, когда она была вынужденна сесть с третьим дома , а потом вообще слинял) наивные мужчины! в этом смысле домохозяйка умнее всех власти держащих, ибо она ВСЕ в одном лице , и у нее , в отличие от политиков, правильное и выстраданное понимание что откуда берется и как делается, а если у нее еще и советское высшее образование,то это вообще эксперт в жизни, вот так!