пиля

пиля

Рейтинг активности: 16.715

Пол: Женский

День рождения: 22 августа 1972

Город: Екатеринбург

Регистрация: 23.05.2008 00:27

Последний визит: 04.09.2011 22:07

Жульенный пирог!!!Жульенный пирог!!!

Каталог: Мясные

478560 мин.121542

пиля

27 августа 2009, 00:00


начинка:филе куриное-600 г шампиньоны-700 г лук репка-3 шт.
соль
перец.
тесто:мука-3 ст. разрыхлитель-1 пачка,вода-200 г соль,
растительное масло-50 г
заливка:яйцо-6 шт. сливки-400 г сыр твёрдый-500 г

Киш с фаршем и овощамиКиш с фаршем и овощами

Каталог: Мясные

7172120 мин.12829

пиля

25 августа 2009, 23:57


тесто:мука-700 г сливочное масло или маргарин-400 г сметана-4 ст.л. яйцо-2 шт. соль,сахар.
начинка:фарш-700 г тыква-300 г баклажан-3 небольших,
перец-3 шт. лук-2 шт. помидорки-5-6 шт. сыр лдя сэнгвичей-1 уп,
сыр твёрдый-200 г
заливка:яйцо-6 шт. сметана-6 ст.ложек.
растительное масло-50 г

Запеканочка капустно-кабачковая с фаршем.Запеканочка капустно-кабачковая с фаршем.

Каталог: Мясные

1516660 мин.121428

пиля

19 августа 2009, 00:04


капуста-1 средний вилок,фарш(у меня свиной)-1 кг,лук-2 шт.
перец болг-4 шт. кабачок-1 небольшой,помидор-3 шт. яйцо-5 шт.
сметана-5 ст.ложек,майонез-5 ст.лож,мука-5 ст.лож,сыр-200 г
растительное масло-100 г

Запеканочка рыбно-творожная с шампиньонами.Запеканочка рыбно-творожная с шампиньонами.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

444260 мин.12722

пиля

17 августа 2009, 23:32


филе рыбное(у меня была щука)-1,3.,лимон-1 шт. морковь-3 шт. перец болгар-3 шт. лук-3 шт. шампиньоны-0,5 кг,брокколи-400 г помидор-5 шт. сливочное масло -50 г
заливка:творог-400 г 6 яиц,молоко-100 г сыр-200 г

Пирог "мармеладный"Пирог "мармеладный"

Каталог: Другие холодные закуски

470350 мин.121032

пиля

17 августа 2009, 00:44


мария,большое спасибо за рецепт!!!вот что у меня получилось.
сметана-300 г сахар-1,5 ст. сливочное масло или маргарин-300 г
мармелад-450 г мука-3,5 ст. разрыхлитель-1 пак,ванилин.
растительное масло-30 г

КурочкаКурочка

Каталог: Мясные

1238350 мин.16518

пиля

17 августа 2009, 00:14


куриное филе-1 кг,лук репка-3-4 шт. чеснок-4 зуб,манка-3 ст.л.
соль
перец,морковь-2 шт. средних,мексиканская смесь-400 г
яйцо-2 шт. майонез-100 г мука-1 ст.лож,сыр твёрдый-200 г растительное масло-30 г

Заливной пирог с капусткой.Заливной пирог с капусткой.

Каталог: Заливное

1041345 мин.61231

пиля

13 августа 2009, 23:47


тесто:5 яиц,1 ст. кефира,125 г сметаны,125 г майонеза,
150 г сливочного сыра,1 пачка разрыхлитель,соль
перец.
начинка:капуста белокоч.500 г лук репка1 шт. сметана 4 ст.л.
томат.паста 2 ст.л. укроп пук,растительное масло для жарки.

Котлета по-киевскиКотлета по-киевски

Каталог: Мясные

1384060 мин.1042

пиля

12 августа 2009, 23:05


колличество продуктов по своему усмотрению,я делала много.
куриное филе,сливочное масло,яйца,панировочные сухари,растительное масло-для жарки.

Рыбка моя.Рыбка моя.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

973250 мин.828

пиля

12 августа 2009, 01:03


рыба сырок-3 шт. мексиканская смесь-400 г яйцо-2 шт. сметана-200 г мука-3 ст.л. сыр-200 г лук репка-1 шт. морковь- 1 шт.

Сырно-творожные котлеткиСырно-творожные котлетки

Каталог: Из сыра и яиц

781430 мин.821

пиля

12 августа 2009, 00:51


творог-300 г сыр адыгейский-200 г сыр голландский-200 г
брынза-200 г яйцо-2 шт. зел.лук-пучёк,соль,сахар-1 ст.л. перец,мука-200 г
растительное масло-для жарки,мука для обвалки.

Картофельно-грибная запеканкаКартофельно-грибная запеканка

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1213350 мин.12638

пиля

11 августа 2009, 01:30


картофель - 2,5 кг
шампиньоны - 1,2 кг
лук репка - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидор - 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
растительное масло - для жарки
сметана - 200 г
майонез - 200 г
яйцо - 4 шт.
мука - 4 ст.л.
сыр твёрдый-200 г

Куриное филе под кабачково-сырной шляпкой.Куриное филе под кабачково-сырной шляпкой.

Каталог: Мясные

765850 мин.12835

пиля

11 августа 2009, 01:12


куриное филе-1 кг,кабачок-0,5 шт. средний,сыр адыгейский-0,2 кг,
брынза-0,2 кг,сыр голландский-0,2 кг,яйцо-2 шт. сметана-0,2 кг,
майонез-0,2 кг,приправа"прованские травы",соль
перец,мука-4 ст.л. растительное масло для смазки противня.

ПирожкиПирожки

Каталог: Другие горячие закуски

495630 мин.828

пиля

01 марта 2009, 13:12


вся изюминка в тесте,получается очень нежно!!
тесто:200 г слив.масла,8 ст.ложек сметаны,2 ст. муки,соль
начинка:капуста 1 вилок,морковь 1 шт. лук 1 шт. томат 1 ст.л,
чеснок 1 зуб,растительное масло.
1 яйцо-для смазки пирожков.

Запеканка рыбнаяЗапеканка рыбная

Каталог: Другие основные блюда

529950 мин.12624

пиля

11 февраля 2009, 22:51


рис(сухой)-700 г филе пангасиуса-1200,лук-2 шт. яйцо-3 шт.
сметана-500 г сыр-300 г шпинат-300 г растительное масло-30 г

Запеканка капустная"12"Запеканка капустная"12"

Каталог: Капустная запеканка

700150 мин.121234

пиля

29 января 2009, 23:02


капуста белокочанная-1,5 кг,яйцо-12 шт. сметана-12 ст.ложек,
майонез-12 ст.лож,мука-12 ст.лож,растительное масло-для смазки противня,
соль.противень 35-25см.
ещё можно в капусту добавить укроп(можно сухой)

Форелька-вкусняшка.Форелька-вкусняшка.

Каталог: Другие основные блюда

418050 мин.41143

пиля

05 января 2009, 22:23


стейк форели-4,картофель-12-14 шт. лук-1 шт. лимон-0,5 шт.
чеснок-2зуб,майонез-250 г сыр твёрдый-300 г сливки300 мл.,соль
перец чёрный.

Салат"нежность"Салат"нежность"

Каталог: Салат нежность

89700 мин.741

пиля

03 января 2009, 20:52


колличество продуктов-произвольно.
куриная грудка копчёная,шампиньоны,лук реп,яйцо,яблоко,огурец свеж.чернослив,сыр"голландский",грецкий орех,майонез,укроп.

Сельдь,и не только под"шубой"Сельдь,и не только под"шубой"

Каталог: Другие салаты

63530 мин.430

пиля

03 января 2009, 20:30


все продукты произвольно.
филе селёдки солён.,филе скумбрии хол.копчения,лук репка,
картофель,морковь,свёкла,яйцо-отварные,яблоко,огурец свежий,
майонез.

Необычный сырный салатНеобычный сырный салат

Каталог: Другие салаты

575930 мин.650

пиля

06 декабря 2008, 19:03


морковь сырая-2 шт. сыр"голландский"-250 г сыр"гауда"-250 г
яйцо вар.-4 шт. яблоко-2 шт. майонез-250 г укроп,сыр"сулугуни"
копчёный,помидор-для украшения.

КотлеткиКотлетки

Каталог: Другие основные блюда

480740 мин.4624

пиля

29 ноября 2008, 16:39


куриное филе-500 г лук-2 шт. чеснок-3-4 зубчика,манка-горсть,соль
перец чёрный,паниров.сухари,растительное масло для жарки.

Салат "крабы-кальмары"Салат "крабы-кальмары"

Каталог: Другие салаты

1727050 мин.629

пиля

07 ноября 2008, 22:01


кальмары-1 кг,краб.палочки-250 г сырок плавленый-4-5 шт.
огурец свежий-3 шт. укроп-1 пучёк,яйцо-5 шт. чеснок-2 зубчика,
майонез-250 г

Ещё раз про рыбкуЕщё раз про рыбку

Каталог: Другие основные блюда

406050 мин.111134

пиля

07 ноября 2008, 00:14


форель-1 шт(у меня была 2,5 кг),лук-1 шт. чеснок-3 зубчика,
укроп-1 большой пучёк, оливковое масло -100 г лимон-1 шт. сыр-200 г растительное масло для смазки протвиня.

Рыбка под виноградным соусомРыбка под виноградным соусом

Каталог: Другие основные блюда

553150 мин.929

пиля

05 ноября 2008, 23:55


филе рыбы(у меня была горбуша)-700 г батон(без корки)-4 кусочка,укроп,петрушка,базилик-по 1 пучку,растительное масло-100 г
чеснок-2 зубчика,виноград(без косточек)-200 г сметана-100 г
яйцо-2 шт. мука-горсть,сыр-200 г

Салат"морковка"Салат"морковка"

Каталог: Другие салаты

416420 мин.231

пиля

04 ноября 2008, 22:03


количество не пишу,т.к.каждый приготовит по своему усмотрению.
морковь,яблоко,чернослив,курага,изюм,сметана,сахар(по желанию)

Салат"экстра"Салат"экстра"

Каталог: Другие салаты

593760 мин.427

пиля

04 ноября 2008, 21:55


карбонат или окорок копчёный-300 г огурцы маринов.-250 г
морковь-3 больших шт. лук-1 шт. укроп-1 пук,горошек зелёный-1 банка,яйцо-5-6 шт. майонез-150 г растительное масло-50 г

Сёмга под шубкойСёмга под шубкой

Каталог: Другие основные блюда

391440 мин.5935

пиля

03 ноября 2008, 23:42


стейк сёмги-5 шт. лук реп.-1 шт. майонез-100 г сыр-150 г растительное масло-50 г лимон-1 шт. соль,специи для рыбы.

Рыбный пирог на скорую рукуРыбный пирог на скорую руку

Каталог: Пирог на майонезе

1351640 мин.6222

пиля

25 октября 2008, 20:48


1 консерва тунца в собственном соку
1 консерва сайры в масле
300 г пюре картофельного
250 г сметаны
250 г майонеза
250 г муки
2 яйца
сода на кончике ножа

Щи с куройЩи с курой

Каталог: Щи с курицей

613760 мин.0530

пиля

08 октября 2008, 00:06


кура,капуста,картофель,морковь,лук,перец болгар,помидор,томат.паста,чеснок,зелень,соль
перец.

МакаронникМакаронник

Каталог: Другие основные блюда

652630 мин.6629

пиля

07 октября 2008, 23:51


макароны спиральки - 400 г
фарш - 0,5 кг
лук - 2 шт.
помидор - 2 шт.
брынза - 200 г
сметана-200 г
яйцо - 2 шт.
сыр - 200 г
растительное масло - 50 г
соль
перец

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Каталог: Другие десерты

632830 мин.6732

пиля

03 октября 2008, 01:37


творог 9%-400 г творож.масса-400 г манка-50 г яйцо-2 шт.
сахар-70 г сода-немножко,кефир.(что-бы была масса по консистенции густой сметаны)

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru