Киш с фаршем и овощами по рецепту пиля
Приготовьте вкусный киш с фаршем и овощами! Рецепт включает тесто, фарш, тыкву, баклажаны, сыр и сливочную заливку. Легко и аппетитно!
Продукты
- тесто:мука-700 г сливочное масло или маргарин-400 г сметана-4 ст.л. яйцо-2 шт. соль,сахар.
- начинка:фарш-700 г тыква-300 г баклажан-3 небольших,
- перец-3 шт. лук-2 шт. помидорки-5-6 шт. сыр лдя сэнгвичей-1 уп,
- сыр твёрдый-200 г
- заливка:яйцо-6 шт. сметана-6 ст.ложек.
- растительное масло-50 г
Пошаговый способ приготовления
Из вышеуказанных продуктов замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
Лук,тыкву,перец,баклажан-мелко порезать.Обжарить лук+фарш+
тыква+перец+баклажан до готовности.Помидорки порезать кружками,сыр твёрдый потереть.
Тесто выложить на смазанный противень(35/25),разтянуть на края
противня,сверху фарш с овощами,помидор ровненько и заливку
(смешать яйца+сметана).Застелить поверзность сыром для бутиков,а оставшееся пространство посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке 1 час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
359 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7548
Понравилось: 359
Автор: пиля
Создан: 25 августа 2009, 23:57
Дополнительная информация
Комментарии
26 августа 2009, 00:11
26 августа 2009, 00:12
26 августа 2009, 00:15
26 августа 2009, 00:17
26 августа 2009, 03:04
26 августа 2009, 16:33
26 августа 2009, 21:00
28 августа 2009, 10:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти