Картофельно грибная запеканка
Картофельно-грибная запеканка с шампиньонами, луком, морковью и натертым сыром! Вкусное и сытное блюдо, приготовленное со сметаной и майонезом.
Продукты
- картофель - 2,5 кг
- шампиньоны - 1,2 кг
- лук репка - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- помидор - 2 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- растительное масло - для жарки
- сметана - 200 г
- майонез - 200 г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 4 ст.л.
- сыр твёрдый-200 г
Пошаговый способ приготовления
Из картофеля и сливочного масла сделать пюре и выложить на смазанный растительным маслом противень (25/30 см.).
Лук, морковь, помидор, перец обжарить и выложить на пюре.
Шампиньоны порезать, обжарить и выложить на овощи.
Смешать яйцо, сметану, майонез, муку и залить запеканочку.
Сверху присыпать сыром.
Запекать в духовке 30 мин.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
В избранное
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 августа 2009, 02:00
11 августа 2009, 02:06
11 августа 2009, 03:36
11 августа 2009, 03:55
11 августа 2009, 05:06
11 августа 2009, 14:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
540