Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельно грибно мясная запеканка

Вкусная картофельно-грибно-мясная запеканка с фаршем, грибами и сливочным маслом. Идеальный рецепт для сытного обеда или ужина! Попробуйте!

Продукты

картофель-500 г
лук репчатый средний-2 шт.
сливочное масло от экомилк-2 ст.л.
соль-
томатная паста-1 ст.л.
бульон-1/4 ст.
соль -
смесь перцев-
фарш свиной-300 г
грибы(отварные и замороженные) , рыжики-130-150 г
лук зеленый-3-4 перышка

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.Слить воду (чтобы картофельное пюре было более мягким,чуточку можно оставить воду от варки картофеля. Добавить сливочное масло Экомилк, размять картофель в пюре.

Лук очистить и мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, к фаршу добавить нарезанный лук, перемешать. Выложить фарш в форму для запекания. В бульон добавить томатную пасту, перемешать,полученным бульоном залить фарш, перемешать и поставить в духовку на 30 минут( при температуре 180 градусов).

Грибы предварительно разморозить.

вынуть форму с фаршем из духовки, в середину выложить грибы шляпками вверх.

Картофельное пюре выложить в кулинарный шприц, с помощью фигурной насадки выложить картофельное пюре вокруг грибочков.

Поставить форму с запеканкой обратно в духовку, готовить до подрумянивания картофеля.

Зеленый лук нарезать и посыпать им запеканку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

157 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16007

Понравилось: 157

Автор: Алевтина

Создан: 05 ноября 2017, 17:55

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Картофельная запеканка Мясная запеканка

Дополнительная информация

Отличное сытное блюдо, сливочное масло от Экомилк придает картофельному пюре нежный сливочный вкус.Обычное сочетание продуктов-но такой потрясающий вкус!