Запеканочка рыбно творожная с шампиньонами
Запеканочка рыбно-творожная с шампиньонами: вкусное сочетание щуки, овощей и творожной заливки. Идеальный ужин для всей семьи! Рецепт внутри.
Продукты
- филе рыбное(у меня была щука)-1,3.,лимон-1 шт. морковь-3 шт. перец болгар-3 шт. лук-3 шт. шампиньоны-0,5 кг,брокколи-400 г помидор-5 шт. сливочное масло -50 г
- заливка:творог-400 г 6 яиц,молоко-100 г сыр-200 г
Пошаговый способ приготовления
Рыбное филе мелко порезать,полить лимоном,посолить,поперчить
и дать отдохнуть 1 час.Брокколи отварить и выложить на смазанный противень(25/30).Лук мелко порезать,морковь на корейской тёрке,перец и грибы порезать и обжарить всё вместе.
Отдельно пожарить 1 луковицу с помидорами(очищенными и порезанными мелко) на слив.масле.
СБОРКА:рыбу выложить на брокколи,сверху овощи,помидоры.
Заливка:творог смешать с яйцами,молоком,сыром и залить запеканочку.
Выпекать в духовке 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
273 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4866
Понравилось: 273
Автор: пиля
Создан: 17 августа 2009, 23:32
Дополнительная информация
Комментарии
17 августа 2009, 23:39
17 августа 2009, 23:53
17 августа 2009, 23:56
18 августа 2009, 00:16
18 августа 2009, 01:01
18 августа 2009, 02:48
18 августа 2009, 21:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти