Салат "крабы-кальмары"

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) по вашему списку продуктов:

1. Кальмары, 1 кг
   
2. Калории: около 105 ккал на 100 г → 1050 ккал
   
3. Белки: около 16 г на 100 г → 160 г
   
4. Жиры: около 1 г на 100 г → 10 г
   

5. Углеводы: около 4 г на 100 г → 40 г

6. Крабовые палочки, 250 г

7. Калории: около 85 ккал на 100 г → 213 ккал

8. Белки: примерно 8 г на 100 г → 20 г

9. Жиры: около 4 г на 100 г → 10 г

10. Углеводы: около 8 г на 100 г → 20 г

11. Сырок плавленый, 4-5 шт. (предположим, что каждый около 30 г, итого 150 г)

12. Калории: около 270 ккал на 100 г → 405 ккал

13. Белки: около 17 г на 100 г → 25 г

14. Жиры: около 20 г на 100 г → 30 г

15. Углеводы: около 4 г на 100 г → 6 г

16. Огурцы свежие, 3 шт. (предположим, размер среднего огурца около 150 г, всего 450 г)

17. Калории: около 15 ккал на 100 г → 67,5 ккал

18. Белки: около 0.6 г на 100 г → 2.7 г

19. Жиры: около 0.1 г на 100 г → 0.45 г

20. Углеводы: около 3.6 г на 100 г → 16.2 г

21. Укроп, 1 пучок (около 50 г)

22. Калории: примерно 45 ккал на 100 г → 22 ккал

23. Белки: около 3 г на 100 г → 1.5 г

24. Жиры: около 0.5 г на 100 г → 0.25 г

25. Углеводы: около 7 г на 100 г → 3.5 г

26. Яйца, 5 шт. (среднее яйцо около 60 г)

27. Калории: около 155 ккал на 100 г → 93 ккал на 60 г, итого 465 ккал

28. Белки: около 13 г на 100 г → 7.8 г на 60 г, итого 39 г

29. Жиры: около 11 г на 100 г → 6.6 г

30. Углеводы: около 1.1 г на 100 г → 0.66 г

31. Чеснок, 2 зубчика (примерно 6 г)

32. Калории: около 149 ккал на 100 г → примерно 9 ккал

33. Белки: около 6.4 г на 100 г → 0.4 г

34. Жиры: около 0.5 г на 100 г → 0.03 г

35. Углеводы: около 33 г на 100 г → 2 г

36. Майонез, 250 г

37. Калории: около 550 ккал на 100 г → 1375 ккал

38. Белки: около 2 г на 100 г → 5 г

39. Жиры: около 55 г на 100 г → 137.5 г

40. Углеводы: около 5 г на 100 г → 12.5 г

Общий итог:

Калории:
1050 + 213 + 405 + 67.5 + 22 + 465 + 9 + 1375 = 3616.5 ккал

Белки:
160 + 20 + 25 + 2.7 + 1.5 + 39 + 0.4 + 5 = 253.5 г

Жиры:
10 + 10 + 30 + 0.45 + 0.25 + 6.6 + 0.03 + 137.5 = 194.8 г

Углеводы:
40 + 20 + 6 + 16.2 + 3.5 + 0.66 + 2 + 12.5 = 101.86 г

Если нужно более точное или скорректированное значение, уточняйте вес каждого компонента или дополнительные параметры.