Елена Прекрасная
Рейтинг активности: 8.65
Пол: Женский
День рождения: 22 мая 1968
Регистрация: 06.08.2018 05:44
Последний визит: 13.09.2022 04:16
Каталог: Драники
242455 мин.711
06 сентября 2021, 14:07
картофель 800 гр.
куриное яйцо 1 шт.
пшеничная мука 40 гр.
чеснок 3 зуб.
растительное масло 100 мл.
кориандр
зира
хмели-сунели
смесь перцев
сушеная зелень
соль
Каталог: Заготовки на зиму
253685 мин.612
03 сентября 2021, 14:24
помидоры 1,5 кг.
болгарский перец 3 кг. (очищенный)
соль 1 ст.л. (с горкой)
сахар 125 гр.
чеснок 4 зуб.
растительное масло 125 мл.
уксусная эссенция 70% 0,5 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
1276855 мин.19116
01 сентября 2021, 14:21
кабачки 2 шт.
вода 1,5 литра.
куринная грудка 80 гр.
куриное яйцо 1 шт.
российский сыр 70 гр.
сыр пармезан 50 гр.
панировочные сухари 4 ст.л.
помидоры черри 10 шт.
орегано
мускатный орех
смесь перцев
зелень укропа
соль
Каталог: Торты
320655 мин.810
30 августа 2021, 13:42
на рецепт приготовления:
сметана 400 гр.
сахар 100 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
кукурузный крахмал 25 гр.
пшеничная мука 40 гр.
куриные яйца 2 шт.
сливочное масло 150 гр.
для песочного коржа:
песочное печенье 300 гр.
какао 50 гр.
сливочное масло 100 гр.
Каталог: Заготовки на зиму
587270 мин.424
27 августа 2021, 14:44
помидоры 1,5 кг.
баклажаны 750 гр.
болгарский перец 750 гр.
чеснок 1 головка.
красный перец чили 1 шт.
растительное масло 100 мл.
сахар 100 гр.
соль 1 ст.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Пироги
2027115 мин.912
25 августа 2021, 14:16
на рецепт приготовления:
молоко 250 мл.
сахар 50 гр.
свежие дрожжи 20 гр.
пшеничная мука 500 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
куриные яйца 1 шт.
сливочное масло 50 гр.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,20 ч.л.
для начинки на пирог:
яблоко 2 шт.
сахар 2 ст.л.
корица 0,33 ч.л.
для смазывания:
куриные яйца 1 шт.
молоко 2 ст.л.
сахарная пудра
лимонный сок
Каталог: Супы-пюре
441315 мин.910
23 августа 2021, 14:04
вода 2 литра
шампиньоны 600 гр.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло 3-4 ст.л.
пшеничная мука 4 ст.л.
сливки 300 мл.
сливочное масло 50 гр.
соль
смесь перцев
зелень
сухари
Каталог: Заготовки на зиму
353445 мин.511
20 августа 2021, 14:02
болгарский перец 3 кг. (очищенный)
масло растительное 200 мл.
вода 1 л.
столовый уксус 9% 150 мл.
сахар 250 гр.
соль 2 ст.л.
специи на 1 банку:
душистый перец 4-5 шт.
лавровый лист 2 шт.
гвоздика 2 шт.
корица
Каталог: Домашнее тесто
428825 мин.113
18 августа 2021, 14:04
куриное яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
вода 80 мл. (ледяная)
сок лимона 1 ч.л.
пшеничная мука 300 гр.
сливочное масло 180 гр.
Каталог: Котлеты
1548245 мин.7120
16 августа 2021, 16:48
куриное филе 1 кг.
репчатый лук 2 гол.
картофель 2-3 шт.
чеснок 2 зуб.
куриное яйцо 1 шт.
сливочное масло 70 гр.
растительное масло 3-4 ст.л.
смесь перцев
зира
кориандр
мускатный орех
соль
панировочные сухари
Каталог: Заготовки на зиму
3068545 мин.3129
13 августа 2021, 14:02
на 2-х литровую банку:
помидоры 0,5 кг.
репчатый лук 1 шт. (средняя)
перец ласточка 0,5 шт.
чеснок 3-4 зуб.
душистый перец 3-4 шт.
лавровый лист 1 шт.
сахар 3 ст.л. (без горки)
соль 1 ст.л. (без горки)
уксусная кислота 70% 2/3 ч.л.
острый перец
зонтики укропа
на 3-х литровую банку:
помидоры 1,5 кг.
репчатый лук 1 шт.
перец ласточка 1 шт. (небольшой)
чеснок 4-5 зуб.
душистый перец 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
сахар 3 ст.л. (без горки)
соль 1 ст.л. (без горки)
уксусная кислота 70% 1 ч.л.
острый перец
зонтики укропа
Каталог: Блюда из мясного фарша
318195 мин.1110
11 августа 2021, 14:04
мясной фарш 600 гр.
болгарский перец 11 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
отварной рис 200 гр.
помидоры 1 шт.
чеснок 3 зуб.
сметана 150 гр.
томатный соус 150 гр.
растительное масло 4 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
вода 130 мл.
хмели-сунели
зира
кориандр
смесь перцев
соль
Каталог: Салат из овощей
368835 мин.710
09 августа 2021, 14:04
баклажаны - 2 шт.
огурцы - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
чеснок - 2 зуб.
сметана - 3 ст.л.
растительное масло - 70 мл.
смесь перцев
кинза
петрушка
укроп
базилик
соль
Каталог: Заготовки на зиму
261815 мин.310
06 августа 2021, 14:10
огурцы 2 кг.
вода 1,2 л.
острый томатный кетчуп 150 гр.
сахар 150 гр.
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 150 мл.
Каталог: Голубцы
2256115 мин.2510
04 августа 2021, 14:10
мясной фарш 600 гр.
репчатый лук 1 шт.
помидор 1 шт.
морковь 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
чеснок 2 зуб.
отварной рис 200 гр.
растительное масло 2 ст.л.
смесь перцев
хмели-сунели
кориандр
зира
соль
для заправки:
сметана 150 гр.
томатный соус 100 гр.
вода 100 мл.
листья свеклы 25 шт.
перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
327355 мин.1611
02 августа 2021, 14:02
консервированный тунец 100 гр.
кабачок 4 шт.
лук репчатый 0,5 шт.
чеснок 1 зуб.
хлеб 50 гр.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1-2 ст.л.
смесь перцев
базилик
соль
Каталог: Салат из овощей
714275 мин.413
30 июля 2021, 14:15
огурцы 2,5 кг.
помидоры 1 кг.
чеснок 150 гр.
растительное масло 125 мл.
сахар 125 гр.
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 125 мл.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
кориандр 1 ч.л.
хмели-сунели 10 гр.
красный острый перец 1 ч.л.
Каталог: Булочки
329075 мин.1921
28 июля 2021, 15:53
мука пшеничная 350 гр.
масло сливочное 180 гр.
вода ледяная 100 мл.
соль 0,5 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 50 гр.
абрикосы 20 шт.
белок куриного яйца 1 шт.
сахарная пудра
Каталог: Блюда из мясного фарша
1422455 мин.6111
26 июля 2021, 14:04
на рецепт приготовления:
мясной фарш 500 гр. (свинина + говядина)
кабачки 300 гр.
куриные яйца 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зуб.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
зира 1/3 ч.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
зелень петрушки .
черный и красный перец .
соль .
для панировки котлет:
панировочные сухари
пшеничная мука
Каталог: Другие салаты
369770 мин.310
23 июля 2021, 14:16
огурцы 2 кг.
морковь 0,5 кг.
чеснок 1 головка
сахар 125 гр.
соль 1 ст.л. (крупного помола для засолки)
растительное масло 125 мл.
столовый 9% уксус 125 мл.
специи для моркови по-корейски 15 гр.
Каталог: Супы из мяса птицы
443230 мин.712
21 июля 2021, 14:01
куриное филе и крылышки 300 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зуб.
картошка 2-3 шт.
растительное масло 3 ст.л.
сливочный плавленый сыр 200 гр.
вода 1,5 л.
черный перец
зелень
соль
Каталог: Другие холодные закуски
665365 мин.19110
19 июля 2021, 13:35
баклажаны 2 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
соль
смесь перцев
для начинки:
мясной фарш 300 гр. (свинина + говядина)
репчатый лук 1 шт.
помидор 1 шт.
рис отварной 150 гр.
сыр твердых сортов 40 гр.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 2 зуб.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
зелень
смесь перцев
соль
Каталог: Соленья и маринады
648650 мин.711
16 июля 2021, 16:00
на 1 литровую банку:
огурцы 0,5 кг.
черный перец 5-7 горошин.
чеснок 2 зубчика.
смородина 2-3 листика. (листья дуба или черемухи)
сухой зонтик укропа 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
красный стручковый перец
на 1 литр маринада:
вода 1 литр.
соль 50 гр. (крупного помола для засолки)
столовый 9% уксус 100 мл.
Каталог: Пироги
453975 мин.712
14 июля 2021, 13:48
капуста белокочанная 350 гр.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
куриные яйца 4 шт.
пшеничная мука 150 гр. ± 20 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сахар 0,33 ч.л.
соль 2/3 ч.л.
кефир 300 мл.
черный перец
зелень укропа
Каталог: Холодные супы
322515 мин.410
12 июля 2021, 13:33
кефир 600 мл.
свекла отварная 1 шт. (средняя)
огурец 1 шт. (средний)
репчатый лук 1 шт. (маленькая)
куриные яйца 2 шт.
отварной картофель 4 шт.
зелень укропа .
зеленый лук .
смесь перцев .
соль .
Каталог: Другие салаты
804920 мин.514
09 июля 2021, 13:50
баклажаны 800 гр. (4 шт. )
крахмал 2 ст.л.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 150 мл.
чеснок 2 зуб.
остро-сладкий соус 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
кинза
Каталог: Другие холодные закуски
246255 мин.714
07 июля 2021, 14:16
болгарский перец 1,2 кг.
растительное масло 3 ст.л.
чеснок 1 головка
смесь перцев 0,5 ч.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
зелень
Каталог: Другие основные блюда
953745 мин.914
05 июля 2021, 12:56
на рецепт приготовления:
мясной фарш 500 гр.
баклажаны 250 гр.
куриное яйцо 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зуб.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
кориандр 0,33 ч.л.
зира 0,33 ч.л.
помидор 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
смесь перцев
зелень кинзы
зелень укропа
соль
для панировки:
мука
сухари
Каталог: Булочки
203985 мин.1210
02 июля 2021, 13:01
молоко 250 мл.
сахар 4,5 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
свежие дрожжи 20 гр.
творог 150 гр.
сливочное масло 70 гр.
пшеничная мука 500 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 0,20 ч.л.
растительное масло 1 ч.л.
для начинки:
вишневый джем 2-3 ст.л.
для смазывания:
молоко 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
3158745 мин.9129
30 июня 2021, 14:18
молодые кабачки 1200 гр.
куриные яйца 2 шт.
пшеничная мука 3 ст.л.
чеснок 2 зуб.
соль 0,5 ч.л.
растительное масло 80 мл.
укроп .