Елена Прекрасная
Рейтинг активности: 8.68
Пол: Женский
День рождения: 22 мая 1968
Регистрация: 06.08.2018 05:44
Последний визит: 13.09.2022 04:16
Каталог: Минтай
соевый соус 5 ст.л.
специи для рыбы 0,5 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 50 г для панировки
1065025 мин.4016
24 ноября 2021, 15:37
Каталог: Солянка
говядина на кости 300 г
репчатый лук 2 гол.
морковь 1 шт. (средняя)
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сосиски 300 г
копченая колбаса в ассортименте 300 г
полукопченая колбаса 150 г
куриный копченый хребет 150 г
соленые огурцы 2 шт.
маслины 15-20 шт.
лимон 1 шт.
смесь перцев
базилик
лавровый лист
петрушка
укроп
5856130 мин.803
23 ноября 2021, 18:39
Каталог: Другие основные блюда
мясной фарш 600 гр.
рис полуготовый 200 гр.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 1 шт.
чеснок 3 зуб.
сметана 150 гр.
томатный соус 150 гр.
вода 200 мл.
растительное масло 2 ст.л.
хмели-сунели 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
зира 1/3 ч.л.
смесь перцев
лавровый лист
соль
647395 мин.1204
22 ноября 2021, 05:56
Каталог: Котлеты
лук репчатый 2 гол.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 100 мл.
смесь перцев
соль
начинка для котлет:
сливочное масло 50 гр.
сыр 50 гр.
укроп 3-4 веточки
для панировки:
яйцо куриное 1 шт.
панировочные сухари 100 гр.
816250 мин.1002
20 ноября 2021, 15:45
Каталог: Пироги
мука пшеничная 250 гр.
соль 0,20 ч.л.
сахар 50 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 160 гр.
на начинку для пирога:
творог 250 гр.
сахар 70 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
слива мелкая 20 шт.
506045 мин.800
19 ноября 2021, 09:08
Каталог: Другие салаты
капуста белокочанная 2 кг.
морковь 2 шт.
чеснок 4 шт.
для приготовления маринада:
вода 1 литр.
сахар 100 гр.
соль 2 ст.л. (крупного помола)
перец горошком 10 шт.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 4 шт.
растительное масло 100 мл.
столовый 9% уксус 100 мл.
542635 мин.1511
01 ноября 2021, 14:16
Каталог: Беляши
пшеничная мука 700 гр. (+- 50 гр. )
растительное масло 2 ст.л.
сода пищевая 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
для начинки:
мясной фарш 500 гр.
репчатый лук 1 шт.
смесь перцев
кориандр
зира
соль
для обжарки беляшей:
растительное масло 300-350 мл.
2142865 мин.18139
29 октября 2021, 16:43
Каталог: Салат из консервированной рыбы
авокадо 1 шт.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 1 ст.л.
огурцы 2 шт.
помидоры черри 8-10 шт.
кукуруза 150 гр. (консервированная)
красный репчатый лук 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
смесь перцев
зелень
соль
для заправки салата:
оливковое масло 2-3 ст.л.
лимон 0,5 шт.
майонез 1 ст.л.
горчица 1 ст.л. (не острая)
692730 мин.614
27 октября 2021, 13:19
Каталог: Блюда из рыбы
репчатый лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зуб.
манка 50 гр.
батон 3 кусочка.
молоко 100 мл.
сливочное масло 50 гр.
растительное масло 60 мл.
смесь перцев
соль
для панировки котлет:
пшеничная мука
панировочные сухари
1555755 мин.8120
25 октября 2021, 14:09
Каталог: Пироги
маргарин 250 гр. (масло)
сахар 100 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 0,20 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
сахар 50 гр.
яблоки 850 гр.
сок 1 лимона.
цедра 1 лимона
675970 мин.818
22 октября 2021, 14:14
Каталог: Другие салаты
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт. (средняя)
фасоль консервированная 200 гр.
печень говяжья 150 гр. (отварная)
майонез 1-2 ст.л.
растительное масло 1-2 ст.л.
зелень укропа
смесь перцев
соль
724210 мин.514
21 октября 2021, 04:37
Каталог: Блюда из мяса
соль 1 дес.л.
паприка 1 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
смесь перцев 0,5 ч.л.
чеснок 3 зуб.
сушеная зелень 2 ст.л.
растительное масло 50 мл.
рис отваренный 200 гр.
сыр пармезан 50 гр.
помидоры 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
лист капусты 6 шт.
4983115 мин.1217
18 октября 2021, 14:14
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
мука пшеничная 500 гр.
дрожжи сухие 8 гр.
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 150 мл.
вода 150 мл.
яйцо куриное 1 шт.
масло растительное 3,5 ст.л.
для начинки:
капуста белокочанная 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зуб.
морковь 1 шт. (средняя)
масло растительное 3,5 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
сливочное масло 50 гр.
сушеная зелень
хмели-сунели
зира
паприка
смесь перцев
соль
для смазывания пирожков:
яйцо куриное 1 шт. (желток)
молоко 2 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
583085 мин.1215
15 октября 2021, 14:10
Каталог: Салат из печени
томаты черри 7 шт.
яйцо куриное 1 шт.
чеснок 1-2 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
пшенично-ржаной хлеб 2 кусочка.
лимон 1/4 шт.
красный репчатый лук 0,5 шт.
зелень
смесь перцев
соль
731310 мин.412
13 октября 2021, 14:06
Каталог: Котлеты
свекла 200 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зуб.
яйцо куриное 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
кориандр
зира
смесь перцев
соль
400345 мин.1010
11 октября 2021, 13:39
Каталог: Лепешки
кефир 300 мл.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
мука пшеничная 500 гр.
адыгейский сыр 350 гр.
творог 250 гр.
сметана 2 ст.л.
зелень укропа .
зеленый лук .
смесь перцев .
для смазывания лепешек:
сливочное масло 30 гр.
380955 мин.612
08 октября 2021, 14:06
Каталог: Лепешки
кефир 300 мл.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
мука пшеничная 500 гр.
адыгейский сыр 350 гр.
творог 250 гр.
сметана 2 ст.л.
зелень укропа
зеленый лук
смесь перцев
для смазывания лепешек:
сливочное масло 30 гр.
647555 мин.621
08 октября 2021, 14:06
Каталог: Рассольник
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
репчатый лук 1,5 шт.
картофель 4 шт.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 3-4 ст.л.
квашеные огурцы 4 шт.
перловка 120 г
огуречный рассол 200 мл
смесь перцев
сушеная зелень
лавровый лист
соль
894385 мин.918
06 октября 2021, 14:03
Каталог: Другие салаты
лимонный сок 2 ст.л.
ветчина или вареная колбаса 200 гр.
зелёный горошек 200 гр. (консервированный)
копченый сыр 100 гр.
майонез 2 ст.л.
томаты черри 4 шт.
смесь перцев
соль
863615 мин.513
04 октября 2021, 14:18
Каталог: Другие основные блюда
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зуб.
томатная паста 2 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
сливочное масло 50 гр.
растительное масло 3 ст.л.
паприка
смесь перцев
зира
хмели-сунели
сушеная зелень
соль
785345 мин.513
01 октября 2021, 12:40
Каталог: Печенье
сахар 50 гр.
сахарная пудра 1 ст.л.
пшеничная мука 50 гр.
960635 мин.14111
29 сентября 2021, 14:08
Каталог: Другие горячие закуски
лук репчатый 1 шт.
рис отварной 100 гр.
чеснок 2 зуб.
яйцо куриное 1 шт.
сметана 2 ст.л.
мука пшеничная 50 гр.
растительное масло 2-3 ст.л.
смесь перцев
соль
672730 мин.1311
27 сентября 2021, 13:54
Каталог: Салат из овощей
помидоры 1 кг.
репчатый лук 500 гр.
морковь 500 гр.
болгарский перец 500 гр.
растительное масло 150 мл.
поваренная соль 40 гр.
сахар 20 гр.
душистый перец 10-12 шт.
лавровый лист 5 шт.
уксусная кислота 70% 1 д.л.
693165 мин.518
24 сентября 2021, 14:12
Каталог: Борщ
вода 2,5 литра.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1,5 шт.
свекла 1 шт. (крупная)
помидор 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
чеснок 2 зуб.
сахар 0,5 ч.л.
картофель 4 шт. (средний)
белокочанная капуста 200 гр.
растительное масло 3 ст.л.
смесь перцев
лавровый лист
соль
537595 мин.912
22 сентября 2021, 15:44
Каталог: Оладьи
соль 0,20 ч.л.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
сода 1 ч.л.
пшеничная мука 250 гр. (± 30 гр. )
растительное масло 2 ст.л.
яблоки 100 гр. (очищенные)
825430 мин.1019
20 сентября 2021, 14:09
Каталог: Заготовки на зиму
помидоры 1 кг.
морковь 300 гр.
болгарский перец 300 гр.
красный острый перец 1 шт.
чеснок 2-3 головки.
растительное масло 100 мл.
сахар 2 ст.л.
поваренная соль 2 ст.л.
столовый уксус 9% 100 мл.
286170 мин.610
17 сентября 2021, 14:03
Каталог: Тефтели
отварной рис 200 гр.
куриное яйцо 1 шт.
чеснок 1-2 зуб.
репчатый лук 1 шт.
смесь перцев
соль
для приготовления томатного соуса:
томатная паста 4-5 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
репчатый лук 1 шт. (большая головка)
морковь 1 шт.
паприка 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
вода 350 мл.
лавровый лист 1-2 шт.
сушеная зелень 1 ст.л.
соль 0,33 ч.л.
смесь перцев
для обваливания:
пшеничная мука 3 ст.л.
497590 мин.1712
15 сентября 2021, 13:33
Каталог: Другие горячие закуски
пшеничная мука 80 гр.
манка 40 гр.
сахар 50 гр.
куриное яйцо 1 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яблоко 2 шт. (маленькие)
растительное масло 2 ст.л.
соль
1062735 мин.10121
13 сентября 2021, 14:05
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
сахар - 150-200 гр.
вода - 300 мл.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
218585 мин.611
10 сентября 2021, 14:04
Каталог: Другая выпечка
сметана 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 0,20 ч.л.
для начинки:
творог 350 гр.
сахар 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
кукурузный крахмал 1-2 ст.л.
для смазывания:
желток 1 куриного яйца.
молоко 2 ст.л.
339685 мин.3010
08 сентября 2021, 16:09