Вход | Регистрация
Другая Кухня
Рейтинг активности: 25.33
Пол: Женский
Регистрация: 09.07.2018 08:46
Последний визит: 26.03.2024 09:18
Каталог: Пироги
159390 мин.212
09 июля 2019, 08:30
тесто:
мука 400-450 гр.
сахар 1 ст.лож
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло 30 гр.
дрожжи прессов. 10 гр. (или 1 ч.л. сухих)
вода 1/2 ст.
молоко 1/2 ст.
яйцо 1 шт.
начинка:
курица отварная 2 окорочка
помидоры 2 шт.
острый перец 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
лук 1 шт.
соль, сухая аджика
мука 2 ст.лож
растительное масло для жарки
желток для смазки
Каталог: Другие горячие закуски
571340 мин.1112
08 июля 2019, 08:18
баклажаны 4 шт.
помидоры (не крупные) 5 шт.
острый перец 1-2 шт.
растительное масло
чеснок 2 зуб.
зелень петрушки
уксус 1/2 ч.л.
начинка:
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
сухари 2-3 ст.л.
соль, черный перец
сметана 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
423490 мин.1014
07 июля 2019, 07:16
тесто:
мука 280 гр.
сливочное масло 50 гр.
молоко (теплое) 150 мл.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
начинка:
грудка 200 гр.
соль, сухая аджика
растительное масло 3-4 ст.лож
лук фиолетовый 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
капуста молодая 200 гр.
майонез 2-4 ст.лож
Каталог: Заготовки из баклажанов
400240 мин.211
06 июля 2019, 08:28
баклажаны 3 кг.
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
1405190 мин.614
05 июля 2019, 08:31
рыба 2-3 кг.
помидоры 3 шт.
сладкий перец 2 шт.
лук 3 шт.
яблоки 1-2 шт.
лимон 1/2 шт.
соль, специи для рыбы
майонез
Каталог: Булочки
282590 мин.1012
04 июля 2019, 08:47
тесто:
молоко 100-120 мл.
мука 350 гр.
дрожжи 1 ч.л.
сахарная пудра 55 гр.
кардамон 1/2 ч.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 50 гр.
изюм 75 гр.
желток для смазки
начинка:
черника 125-150 гр.
крахмал 2 ч.л.
сахарная пудра 2 ст.лож
Каталог: Другие холодные закуски
594960 мин.621
03 июля 2019, 08:48
баклажаны 2 шт.
начинка:
фарш 300 гр.
зеленый лук 1 пучок
помидоры (филе) 1 шт.
яйца 2-3 шт.
соль, черный перец
острый перчик 1/2 шт.
растительное масло
для украшения:
помидоры 2 шт.
майонез 3-4 ст.л.
чеснок 2 зуб
зелень укропа
Каталог: Булочки
232690 мин.1211
02 июля 2019, 09:17
тесто:
мука 300-320 гр.
сахар 5 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
молоко (теплое) 180 мл.
сливочное масло 3 ст.л.
начинка:
абрикосы
вишня
нектарин
крахмал 2 ч.л.
сахарная пудра 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
242460 мин.614
01 июля 2019, 08:21
основа:
картофель 1 кг.
соль
паприка молотая 1/2 ч.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
чеснок 1-2 зуб
котлеты:
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
сухари 2 ст.л.
соль
кабачки
цепочки:
кабачки 2-3 шт.
соль
сметана 2-3 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1044210 мин.1010
30 июня 2019, 08:35
лаваш
творог 400 гр.
банан 1 шт.
ванильный сахар 1 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.
вишня 200 гр.
растительное масло 1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
696930 мин.211
29 июня 2019, 08:15
лаваш 2 шт.
картофель 600 гр.
капуста 1/2 шт.
помидоры 2 шт.
зелень укропа
сыр 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
сливочное масло 20-30 гр.
Каталог: Пироги
3965120 мин.612
28 июня 2019, 08:26
мука 350 гр.
сметана 180 гр.
молоко (теплое) 70 мл.
ванильный сахар 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 100 гр.
сливочное масло 30 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
крахмал 2 ст.л.
дрожжи 1 ч.л.
соль щепотка
абрикосы 500 гр.
посыпка - штрейзель:
сливочное масло 100 гр.
мука 1 ст.
сахар 100 гр.
Каталог: Другие основные блюда
848960 мин.613
27 июня 2019, 08:10
тесто:
вода 1 ст.
мука 400 гр.
дрожжи 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
растительное масло
зелень укропа
курица 1 кг.
картофель 1 кг.
лук 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
соль, черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
297130 мин.612
26 июня 2019, 08:06
кабачки 2 шт. (небольшие)
сахар 1 ч.л.
кефир 200 мл.
яйца 3 шт.
мука 140 гр.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
чеснок 2 зуб.
зелень укропа
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 20 гр.
начинка:
помидоры 2 шт.
куриная грудка (запеченная) 1 шт.
лук фиолетовый 1 шт.
майонез 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1291660 мин.511
24 июня 2019, 07:52
кабачки 3 шт.
фарш 400 гр.
зеленый лук 1 пучок
помидор 1 шт.
соль, черный перец
сыр 100 гр.
острый перец 1/2 шт.
чеснок 2 зуб.
растительное масло
Каталог: Булочки
1414690 мин.614
23 июня 2019, 07:27
тесто:
мука 200 гр.
сметана 1 ст.л.
молоко 130 мл.
сахар 20 гр.
дрожжи 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло 20 гр.
начинка:
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ч.л.
какао 2 ст.л.
сахар 40 гр.
молоко 100 мл.
горький шоколад 50 гр.
сливочное масло 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
2778715 мин.417
21 июня 2019, 07:05
лаваш 2 шт.
творог 300 гр.
мак 100 гр.
яйца 2 шт.
сахар 50 гр
Каталог: Блюда из мясного фарша
3099890 мин.415
20 июня 2019, 07:10
баклажаны 4 шт.
помидоры 3 шт.
зелень петрушки
фарш 400 гр.
лук 1 шт.
чеснок 3 зуб.
соль, черный перец
сухари 2-3 ст.л.
сыр 150 гр.
растительное масло 3-4 ст.л.
Каталог: Булочки
6629260 мин.6110
19 июня 2019, 07:06
тесто:
мука 300 гр.
молоко (теплое) 150 мл.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1/2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
яйцо 1 шт.
начинка:
фарш 200 гр.
картофельное пюре 200 гр.
лук 1 шт.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
желток для смазки
Каталог: Хлеб
315490 мин.110
18 июня 2019, 07:06
мука в\с 300 гр.
мука ржаная 100 гр.
вода (горячая) 70 мл.
кефир 1 ст. (200 мл)
дрожжи 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зелень укропа
чеснок 2-3 зуб.
растительное масло 4-5 ст.лож
Каталог: Котлеты
1739460 мин.1016
17 июня 2019, 07:03
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
соль
кориандр молотый
сухари 2-3 ст.л.
начинка:
капуста 1/2 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
лук 1 шт.
соль, черный перец
зелень укропа
растительное масло для жарки
картофель 5-6 шт.
чеснок 2-3 зуб.
Каталог: Булочки
266390 мин.1012
16 июня 2019, 08:18
тесто:
вода 90 мл.
молоко 90 мл.
мука 300-320 гр.
сахар 1 ст.лож
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло 30 гр.
дрожжи 1 ч.л.
начинка:
кукуруза 1 банка
сметана 2-3 ст.лож
куриная грудка запеченная (колбаса) 150 гр.
соль, черный перец
яйцо 1 шт
Каталог: Другие холодные закуски
503860 мин.514
15 июня 2019, 07:14
баклажаны 5 шт.
помидоры 3 шт.
сладкий перец 2 шт.
острый перец 1 шт.
растительное масло 50 мл.
соль
чеснок 4-5 зубчиков
сахар 1 ч.л.
приправы для моркови по-корейски 1 ч.л.
Каталог: Котлеты
621070 мин.612
14 июня 2019, 07:07
фарш куриный 700 гр.
картофель отварной 2 шт.
лук 2-3 шт.
сметана (20%) 100 гр.
сухари панировочные 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
соль, черный перец
паприка 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
свежая зелень
растительное масло для жарки
картофель 3-4 шт.
сладкий перец 1 шт.
баклажан 2 шт.
Каталог: Булочки
356190 мин.1011
13 июня 2019, 07:07
тесто:
мука 400 гр.
дрожжи 1 ч.л.
соль щепотка
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
апельсиновый сок 230 мл.
сливочное масло 40 гр.
начинка:
творог (9%)
цедра апельсина
сахар
Каталог: Блюда из мясного фарша
22393630 мин.4114
12 июня 2019, 07:07
кабачки 2 шт.
лук 1 шт.
сладкий перец (красный) 1/2 шт.
острый перец 1 шт.
чеснок 3 зуб.
зелень петрушки
специи для мяса 1 ст.л.
фарш 300 гр.
томатный сок 1,5 ст.
соль
Каталог: Булочки
5521390 мин.1016
11 июня 2019, 07:08
тесто:
молоко (теплое) 125 мл.
мука 300 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
сливочное масло 30 гр. (мягкое)
начинка-помазка:
чеснок 2 зубч.
сливочное масло 30-40 гр.
зелень укропа
сыр 100-150 гр.
Каталог: Заготовки из огурцов
1212930 мин.511
10 июня 2019, 07:57
чесночные стрелки
огурцы
чеснок
рассол (на 1 л. кипятка 2 ст.л. соли)
Каталог: Другие основные блюда
329160 мин.412
09 июня 2019, 09:59
тесто:
вода 200 мл.
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.лож
яйцо 1 шт.
мука 2-2,5 ст.
начинка:
фарш 400 гр.
зеленый лук 1 большой пучок
соль, черный перец
картофель 4-5 шт.
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
469360 мин.411
08 июня 2019, 07:38
куриное мясо (окорочка) 1,5 кг.
картофель (молодой) 1,5 кг.
лук 4-5 шт.
соль, черный перец
кориандр молотый 2 ст.лож
вода 1 ст.
растительное масло 300-500 мл
